Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
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Il cliente stava utilizzando fogli di pasta per involtini primavera già pronti per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve dedicare tempo extra alla rielaborazione di ogni foglio prima dell'uso e raggiungere lo spessore con la sensazione di sazietà. Per aumentare l'efficienza complessiva, l'idea di implementare la propria linea di produzione di sfoglia per dolci era radicata nella sua mente. Ha poi trovato un produttore taiwanese di macchine per alimenti chiamato ANKO, che ha anni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di macchine per alimenti. Non solo possono modificare la ricetta in base agli ingredienti locali disponibili, ma soprattutto per risolvere i problemi di produzione che il cliente ha affrontato. Che consiste nel produrre una sfoglia per involtini primavera extra spessa che pesa 35 grammi e ha uno spessore di 0,9 mm.