Réitigh d'Fhóntas Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
Gaeilge
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Thosaigh cliant agus a comhghleacaithe gnó i Singeapór. Chinn na fiontraithe seo níos déanaí infheistíocht a dhéanamh i ngnó Dim Sum na Síne i 2019. Ar dtús, cheannaigh siad trealamh ó sholáthraí sa tSín, ach ní raibh an trealamh chomh héasca le húsáid agus bhí gá le roinnt oibrithe chun é a oibriú. Chomh maith leis sin, chas siad ar go leor deacrachtaí agus fadhbanna le linn a bpróiseas déantúsaíochta. Ar an ámharaí, fuair an cliant céanna seo ANKO. Is comhlacht é ANKO atá tiomanta do Cháilíocht agus Torthúlacht agus a thairgeann réitigh táirgthe saincheaptha do tháirgí bia éagsúla agus a fhreastalaíonn ar riachtanais uathúla gach cliant. Cheannaigh an cliant HLT-700XL agus EA-100KA ó ANKO le haghaidh táirgeadh dumplings agus dumplings an tSín. Soláthraíonn an comhlacht dumplings do go leor scoileanna, agus tá siad ag obair freisin le go leor cistiní lárnacha. Le trealamh ANKO, bhí an cliant in ann a bhranda féin a bhunú ó tharla go raibh rath mór orthu.
Is iad na bianna vegetarian táirgí príomha an chliaint. Ní comhoiriúnann an táirgeadh láimhe le na éilimh atá ag fás. Ar an gcúis sin, is é uathoibriú an rud atá uathu chun cumas agus brabús a mhéadú.
Rith an cliant bialann in aice le scoil. Caithfidh beirt daoine a bheith freagrach as na hoibreacha go léir. De bharr go bhfuil níos mó agus níos mó daoine ag freastal ar an bialann, spreag an easpa saothair é chun táirgeadh meaisín a fhorbairt. Mar sin féin, ní raibh ardtháirgeacht mar aidhm aige, mar sin d'ordaigh sé sraith HLT-660, atá laistigh den bhuiséad agus go leor chun a chumas uaireanta a bhaint amach thart ar 5000 píosa. Tar éis an mheaisín a cheannach, ullmhaíonn siad comhábhair ar maidin agus ansin socraíonn siad táirgeadh timpeall na hoíche, ag cócaireacht tar éis ordú a ghlacadh, rud a d'fhéadfadh freastal ar éileamh mór le linn na n-uaireanta gníomhacha. (Nóta: Níl sraith HLT-660 ar fáil a thuilleadh. Déan teagmháil linn le haghaidh an tsraith HLT-700 nuashonraithe.)
Is éard atá i gceist le méadú ar chumas agus caighdeánú táirgí na príomhfhadhbanna a chuireann déantóirí bia agus úinéirí bialainne, lena n-áirítear an cliant seo, chun aistriú ó tháirgeadh láimhe go huathoibríoch. Rinneadh na dumplings a cuireadh ar fáil i slabhraí bialanna na cuideachta de láimh ina chistin lárnach féin. Thaitin na dumplings déanta le láimh go mór le tomhaltóirí, ach ba é 'díolta amach' an cheist is tábhachtaí a bhí ar chumas na cuideachta déileáil leis. Ina theannta sin, d'fhéadfadh méid, meáchan, agus blas na dumplings déanta le láimh a bheith difriúil ó bhatch go batch. Is féidir le húsáid déantóir dumpling an cumas a fheabhsú agus caighdeánú a bhaint amach. Mar sin, roghnaigh sé sinn mar sholáthraí réitigh do tháirgeadh uathoibríoch dumplings. Chuir sé suim freisin i ndumplings friochta domhain agus dumplings steamed a sholáthar chun aoibhinn a shásamh tar éis an chumas a mhéadú.
Teastaíonn ó chustaiméirí a chumas táirgthe a mhéadú trínaistriú ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch. Mar sin féin, uaireanta ní féidir le dumplings a dhéantar le meaisín freastal ar a gcruth riachtanach. Caithfidh custaiméirí a bheith sásta a bheith gan pleats láimhe agus patrúin íogaire nó fanfaidh siad i dtáirgeadh láimhe. Tá an meaisín dumpling mar an bestseller ag ANKO. Fuair muid go leor fiosruithe faoi chruthanna dumpling. "An bhfuil cruthanna níos nádúrtha agat?", "An bhfuil cruthanna pinchála agat?", "An bhfuil cruthanna pinchála eile agat?", "Cén fáth nach bhfuil na dumplings a dhéantar le meaisín ag cur uisce na béil?" agus mar sin de. Chun freagairt do na hiarratais seo, thosaigh muid sraith próiseas forbartha.