Soluții de echipamente pentru procesarea alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
Un client ANKO produce o varietate de Roti (lipie indiană) de înaltă calitate și a stabilit un sistem de distribuție în sectorul en-gros, en-detail și în supermarketuri. În timpul pandemiei COVID-19, piața locală de alimente din Olanda a înregistrat o creștere dramatică a cererii de Roti congelate, deoarece tot mai multe persoane găteau acasă. În timp ce capacitatea de producție a companiei nu a fost în măsură să facă față noii cereri, au apelat la ANKO și au solicitat asistență pentru a-i ajuta să treacă la producția automatizată. Datorită pandemiei și restricțiilor de călătorie, acest client a trimis ingredientele prin poștă în Taiwan și ANKO a început încercările de producție și a comunicat cu acest client în mod remote. Inginerii ANKO au personalizat o soluție de producție utilizând mașina automată de încapsulare și formare SD-97W de la ANKO și mașina de presare și încălzire APB pentru producția automată de Roti. Această linie de producție este compactă și foarte eficientă, depășind așteptările clientului.
Clientul este un producător de produse de panificație, exportând produse în mai multe țări din Europa, inclusiv Luxemburg, Franța, Germania, Anglia, etc. Au dezvoltat afacerea de brutărie de mulți ani și au extins treptat afacerea lor pe piața de dim sum. Pentru a crește productivitatea, căutau utilaje de prelucrare a alimentelor de înaltă calitate. Au auzit că utilajele de formare har gow construite de ANKO pot produce 2.500 de bucăți pe oră, în consecință, au decis să coopereze cu noi pentru a îmbunătăți productivitatea.
Clientul și-a început afacerea cu un restaurant de dim sum, introducând gustul bucătăriei chinezești în Olanda și dezvoltând un meniu orientat către sănătate. Odată cu creșterea afacerii, au înființat o fabrică de procesare a alimentelor. În căutarea de echipamente, au descoperit că ANKO are ani de experiență în domeniul echipamentelor alimentare și personalizarea mașinilor în funcție de nevoile individuale și spațiul fabricii. Prin urmare, au decis să colaboreze cu noi. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
Clientul și-a început afacerea deschizând un restaurant în Olanda, servind preparate dim sum. A studiat gustul olandez și rețetele sănătoase pentru a cuceri inima clienților. Odată cu creșterea popularității dim sum-ului, a început să conducă o fabrică de alimente. În căutarea echipamentelor alimentare, a aflat că ANKO are ani de experiență în producția de mașini pentru prepararea dim sum-ului și oferă personalizare în conformitate cu nevoile individuale și planificarea fabricii. Prin urmare, a decis să colaboreze cu ANKO.