Voedselverwerkingsapparatuur Oplossingen
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Onze voedselapparatuur oplossingen voor klanten uit meer dan 114 landen. U kunt op de volgende categorieën klikken om gevallen te bekijken. Elk geval toont hoe ANKO voedselmachineoplossingen uitvoert - vanaf het begin van de voorbereiding van ingrediënten, machineontwerp en fabricage, probleemoplossing en nazorg.
Een ANKO-klant produceert een verscheidenheid aan hoogwaardige Roti (Indiase platbrood) en heeft een distributiesysteem opgezet in groothandel, detailhandel en supermarkten. Tijdens de COVID-19-pandemie kende de lokale voedselmarkt in Nederland een dramatische stijging in de vraag naar bevroren Roti, omdat meer mensen thuis gingen koken. Terwijl de productiecapaciteit van het bedrijf niet in staat was om aan de nieuwe vraag te voldoen, namen ze contact op met ANKO en vroegen ze om hulp om over te stappen naar geautomatiseerde productie. Vanwege de pandemie en reisbeperkingen heeft deze klant hun ingrediënten naar Taiwan gestuurd en ANKO is begonnen met productietests en heeft op afstand gecommuniceerd met deze klant. De ingenieurs van ANKO hebben een productieoplossing op maat gemaakt met behulp van de SD-97W Automatische Vorm- en Vormmachine van ANKO en de APB Pers- en Verwarmingsmachine voor geautomatiseerde Roti-productie. Deze productielijn is compact en zeer efficiënt, wat de verwachtingen van de klant heeft overtroffen.
De klant is een bakkerijfabrikant die producten exporteert naar veel landen in Europa, waaronder Luxemburg, Frankrijk, Duitsland, Engeland, enzovoort. Ze hebben jarenlang een bakkerijbedrijf ontwikkeld en breiden geleidelijk hun activiteiten uit naar de markt van dim sum. Om de productiviteit te verhogen, waren ze op zoek naar hoogwaardige voedselverwerkingsmachines. Ze hoorden dat de har gow-vormmachine gebouwd door ANKO 2.500 stuks per uur kon produceren. Als gevolg daarvan besloten ze met ons samen te werken om de productiviteit te verbeteren.
De klant begon zijn bedrijf met het runnen van een dim sum restaurant, waarbij hij de smaak van de Chinese keuken introduceerde bij de Nederlanders en een menu ontwikkelde dat gericht is op gezondheid. Met de groei van het bedrijf hebben ze een voedselverwerkingsfabriek opgericht. Bij het zoeken naar apparatuur ontdekten ze dat ANKO jarenlange ervaring heeft op het gebied van voedselapparatuur en het aanpassen van machines op basis van individuele behoeften en fabrieksruimte. Daarom besloot hij met ons samen te werken. (Het model AFD-888 is niet langer beschikbaar. Het vervangende model is de HLT-700U machine.)
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant te openen in Nederland, waar hij dim sum gerechten serveerde. Hij bestudeerde de Nederlandse smaak en gezonde recepten om het hart van de klant te veroveren. Met de toenemende populariteit van dim sum begon hij een voedselfabriek te runnen. Bij het zoeken naar voedselapparatuur kwam hij erachter dat ANKO jarenlange ervaring heeft in het maken van dim sum machines en maatwerk biedt in overeenstemming met individuele behoeften en fabrieksplanning. Daarom besloot hij samen te werken met ANKO.