식품 및 빵 가공 장비 솔루션

ANKO는 냉동 식품 가공 장비를 판매하는 것으로 시작하여 현재 대만의 냉동 식품 가공 장비 시장의 70%를 소유하고 있으며 114개국 이상에 판매되고 있습니다.

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  • ANKO 튀니지 고객을 위해 150g 초대형 칼존을 만들기 위한 충전 솔루션을 개발했습니다.
    ANKO 튀니지 고객을 위해 150g 초대형 칼존을 만들기 위한 충전 솔루션을 개발했습니다.

    클라이언트는 튀니지의 호텔 체인 소유자입니다. 요리에 관해서 말하자면, 그들의 음식에 대한 집착은 방문객들에게 호감을 얻고 일부 여행 웹사이트에서 좋은 평가를 받았습니다. 칼초네는 레시피와 재료 모두 셰프가 수작업으로 만듭니다. 호텔에서 휴가를 보내는 동안, 관광객들은 휴게소에서 휴대용 칼초네를 구매하여 여유롭게 거닐며 즐길 수 있습니다. 그 요리의 폭넓은 명성으로 인해, 그들은 레스토랑에서의 미래적인 새로운 메뉴 출시나 성장하는 수요를 충족시키기 위해 기계를 구입하기로 결정했습니다. 그럼 고급 칼초네는 중앙 주방에서 생산되어 각 레스토랑에 배포될 수 있으며, 제품 품질을 유지하는 동시에 인건비를 절감할 수 있습니다.


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  • 요르단 회사를 위한 쿠바 모술 페이스트리 생산 라인 - 기계 설계
    요르단 회사를 위한 쿠바 모술 페이스트리 생산 라인 - 기계 설계

    쿠바 모술 페이스트리의 수작업 생산은 많은 노동력에 의존합니다. 파이용 반죽과 속재료는 별도로 준비해야 하며, 또한 평평한 원형을 만드는 것은 복잡한 단계를 거칩니다. 서양 국가에서 많은 중동 이민자들은 고향의 맛을 잊을 수 없습니다. 그러므로 중동 뿐만 아니라 서양 국가에서도 많은 쿠바 모술 제품의 제조에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 많은 고객들이 자동 쿠바 모술 기계를 원했기 때문에 ANKO는 그것을 염두에 두고 새로운 프로젝트 개발을 진행했습니다.


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  • ANKO 자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계 - 스페인 회사를 위한 기계 설계
    ANKO 자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계 - 스페인 회사를 위한 기계 설계

    고객 중 한 명인 우리의 예전 고객이 ANKO의 하르가오 형성기와 어묵 기계를 구매했습니다. 그는 냉동식품 제품의 OBM뿐만 아니라 OEM 서비스도 제공합니다. 스페인의 냉동식품 시장에서 교자는 현지인들에게는 상대적으로 새로운 음식이었습니다. 그러나, 클라이언트는 이미 알려진 브랜드의 힘을 바탕으로 새로운 생산 라인을 확장하는 데 용감했습니다. 그는 일본 문화를 대표하는 요리인 교자가 스페인의 식탁에 올라갈 수 있기를 바랐다. 완전히 새로운 프로젝트를 개발하기 위해서는 기계 공급 업체의 선택이 더욱 신중해야 합니다. 고객은 우리와의 협력 경험이 즐거웠기 때문에 우리가 재료 준비 및 증기기 등 요리 제품을 위한 기계를 포함한 전체 생산 라인을 계획할 수 있다고 확신했습니다. 교자 만드는 기계에 대해서는 AFD-888을 추천했으며, 이 기계는 닫히는 금형 장치를 갖추고 있어 탄력 있으면서도 맛있고 섬세한 외관을 가질 수 있습니다. 전체 프로젝트는 잘 준비되어 시장에 출시 준비가 되었습니다. (AFD-888은 더 이상 사용할 수 없습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)


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  • ANKO는 말레이시아 고객의 아이디어를 새로운 쇼마이 제품으로 변환합니다.
    ANKO는 말레이시아 고객의 아이디어를 새로운 쇼마이 제품으로 변환합니다.

    고객은 HACCP 및 할랄 인증을 받은 채식 식품 가공 공장을 운영합니다. 해당 회사에서는 수백 가지의 채식 식품 제품을 생산하고 싱가포르, 호주 및 기타 국가로 수출하고 있습니다. 새로운 온라인 쇼핑 사이트를 통해 그들은 이전보다 더 많은 주문을 받았으며, 이에 따라 고비용이고 저효율인 수작업 생산을 자동화로 대체하기로 계획했습니다. 고객은 ANKO의 자동 스프링롤 및 사모사 패스츄리 시트 기계를 이미 가지고 있으며, 이 기계는 원활하게 작동하여 기계 품질에 대한 신뢰를 가지고 있습니다. 이 경우에는 고객이 한 대의 기계로 두 종류의 쇼마이를 생산하고 싶어합니다. 하나는 반죽 포장지이고, 다른 하나는 두부 피부입니다. 그들과 우리는 두부 피부 시우마이의 혁신이 동일한 기계로 만들어질 수 있는지 궁금해했습니다. 고객은 테스트 서비스를 제공하는 유일한 회사이기 때문에 시도해 보고 싶어합니다.


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  • 중국 회사를 위한 기계 설계를 위한 자동 하고우 형성 기계
    중국 회사를 위한 기계 설계를 위한 자동 하고우 형성 기계

    고객은 항공 케이터링 회사를 운영합니다. 중국을 왕래하는 수만 명의 승객들에게 항공기 식사를 제공합니다. 새우 만두는 비즈니스 및 일등석 승객을 위한 훌륭한 요리입니다. 중국의 복잡한 절차, 임금 상승 및 수요 증가로 인해, 그들은 새우 만두의 생산을 자동화하기로 결정했습니다. ANKO의 자동 하고우 형성기는 시간당 2,000개의 제품을 생산하며 표준화된 품질 관리, 안정적인 생산, 간편한 유지 보수 및 관리를 제공합니다. 협력에 기여하는 주요 요소들입니다.


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  • ANKO 다용도 충전 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계
    ANKO 다용도 충전 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계

    고객은 학교 옆에 식당을 운영하고 있습니다. 총 2명의 직원이 모든 업무를 맡아야 합니다. 식당을 찾는 사람들이 점점 늘어나면서 노동 인력 부족으로 인해 기계 생산을 도입하기로 결정했습니다. 그러나 높은 생산성은 그의 우선순위가 아니었기 때문에 예산 내에서 가능하며 시간당 5000개 정도의 생산량을 달성할 수 있는 HLT-660 시리즈를 주문했습니다. 기계를 구매한 후에는 아침에 재료를 준비하고, 낮에 생산을 준비한 후 주문이 들어오면 요리를 하여 피크 시간 동안 큰 수요를 충족시킬 수 있습니다. (참고: HLT-660 시리즈는 더 이상 사용되지 않습니다. 최신 HLT-700 시리즈에 대해서는 저희에게 문의해 주세요.)


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  • ANKO 스프링 롤 생산 라인 - 요르단 회사를 위한 기계 설계
    ANKO 스프링 롤 생산 라인 - 요르단 회사를 위한 기계 설계

    소유자는 우리의 HLT 시리즈, PP-2, SD-97, SRP 및 자동 Maammoul 및 Moon Cake 생산 라인을 자신감 가득하게 구입했습니다. 그 후에 그는 기존의 SRP 시리즈와 조합하여 페이스트리 또는 스프링 롤을 제조할 수 있는 고품질이고 균일한 제품을 생산하는 스프링 롤 생산 라인 (SR-24)을 한 번에 두 대 구매하기로 결정했습니다. 이는 거대하고 현명한 투자입니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)


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  • ANKO의 자동 즉석 스팀 커스터드 번 기계는 대만 회사의 생산 증가 요구를 충족시킵니다.
    ANKO의 자동 즉석 스팀 커스터드 번 기계는 대만 회사의 생산 증가 요구를 충족시킵니다.

    다이닝 그룹은 다양한 소비자들을 만족시키기 위해 중국 요리 레스토랑, 핫팟 뷔페, 그리고 일본 뷔페를 운영합니다. 그들은 예전에 음식 제품을 손으로 만들었습니다. 더 많은 레스토랑이 개업되면서, 모든 종류의 레스토랑에서 찐 푸딩 빵에 대한 수요가 계속해서 증가하여 회사는 새로운 기계에 투자하여 제품을 확장하기로 결정했습니다. 수작업을 자동 생산으로 변환하는 차례입니다. 요리사들은 비용을 절감하면서 음식 품질을 유지하기를 원했기 때문에 ANKO를 찾았습니다. 대만 식품 기계 산업에서 가장 큰 시장 점유율을 보유하고 있으며, 저희 기계는 그들이 성장하는 수요를 충족시킬 수 있습니다. SD-97W를 테스트한 후, 그들은 생산에서 유연성을 제공하는 다기능 코팅 및 형성 기계에 만족했습니다. 위에서 언급한 찐 슈크림빵 외에도, 그들은 기계를 사용하여 깨 볼을 생산합니다.


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  • 자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계
    자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

    고객은 딤섬 레스토랑 운영으로 사업을 시작하였으며, 중국 요리의 맛을 네덜란드에 소개하고 건강을 중시한 메뉴를 개발하였습니다. 사업의 성장에 따라 식품 가공 공장을 설립하였습니다. 장비를 찾던 중 ANKO가 식품 장비 분야에서의 경험과 개별 요구 사항 및 공장 공간을 기반으로 한 기계 맞춤화에 년간 경험을 가지고 있다는 것을 알게 되었습니다. 따라서 그는 저희와의 협력을 결정하였습니다. (AFD-888은 더 이상 사용할 수 없습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)


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  • 영국 회사를 위한 테이블형 자동 채움 및 충전 기계 - 기계 설계
    영국 회사를 위한 테이블형 자동 채움 및 충전 기계 - 기계 설계

    인도계 영국 형제는 디저트 가게를 두 개 운영하고 있습니다. 비용 절감을 위해 기계 전시회에 참가하여 ANKO에 많은 인상을 받았습니다. 간단한 의사소통을 통해 대만으로 시험 운영하기로 결정했습니다. 전통적인 공 모양의 라스굴라뿐만 아니라, 모양 장치를 사용하여 원형과 긴 형태도 성공적으로 생산되었습니다. 빠르고 포괄적인 서비스로 인해 고객은 각 디저트 가게에 기계 두 대씩 주문했습니다.


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  • ANKO가 페루 고객을 위해 고부가가치 스태프드 카사바 볼 기계를 개발했습니다
    ANKO가 페루 고객을 위해 고부가가치 스태프드 카사바 볼 기계를 개발했습니다

    페루 고객은 레스토랑과 식품 공장의 사장입니다. 우리의 비즈니스 관계는 소형 채소 절단기로 시작되었습니다. ANKO의 연구 개발 역량과 풍부한 레시피에 대한 소프트 파워를 발견한 고객은 우리가 솔루션 컨설턴트 중 하나가 되었습니다. 고객의 카사바 가득한 제품은 수작업으로 만들어졌습니다. 수요가 일정 수준으로 증가하자, 그는 노동 절약과 생산성 향상 솔루션을 제공하는 기계를 찾고 있었습니다. 제품 품질을 보장하기 위해, 그는 거리에 상관없이 ANKO 본사의 중앙 주방으로 기계 시험 운전 및 엔지니어와의 대면 소통을 위해 찾아왔습니다. 이 모든 것은 최상의 포장/충전 비율과 자동 생산을 위한 가장 적합한 레시피를 위한 것입니다.


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  • 맞춤형 형성 금형으로 설계된 만두 자동 생산 장비
    맞춤형 형성 금형으로 설계된 만두 자동 생산 장비

    중국에서 이주한 베테랑이 소유한 오랜 전통을 자랑하는 북중식 레스토랑입니다. 대표 메뉴인 군만두는 많은 사람들의 최애 메뉴로 인해 수요를 충족시키지 못하는 경우가 종종 있었습니다. 그래서 그들은 기계를 사용하여 군만두를 제조하기로 결정하고 군만두의 외관을 개선하는 기회를 잡았습니다. 결국, 우리는 맞춤화 서비스와 프로젝트 솔루션을 제공하기 때문에 ANKO를 찾게 되었습니다. 이 프로젝트는 다른 표준 만두 제작기와는 완전히 다른 것이었습니다. 연구 개발 기간 동안 우리는 양쪽 열린 상태, 양쪽 닫힌 상태, 다양한 크기와 종류의 밀폐 끝부분을 가진 만두를 시도해 보았으며, 많은 전문적인 제안을 참여적으로 제공했습니다. 마침내, 양쪽 닫힌 상태의 만두를 만들기 위한 맞춤형 형성 금형과 최종 제품은 그들의 요구를 만족시키고 앞으로의 판매 증대에 대한 더 큰 자신감을 제공했습니다.


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  • ANKO의 맞춤형 군만두 생산 라인은 미국 기반의 고객을 위해 랩퍼 품질을 완벽하게 습득하였습니다.
    ANKO의 맞춤형 군만두 생산 라인은 미국 기반의 고객을 위해 랩퍼 품질을 완벽하게 습득하였습니다.

    해당 회사는 서양 국가의 모든 종류의 슈퍼마켓에 가공 수산물 제품을 판매합니다. 그들은 본사를 미국에 위치시키고 수마트라, 인도네시아에 공장을 운영하여 수산 자원을 편리하게 수집합니다. 봄롤 랩을 수입하는 경우, 운송 중 상승하는 온도로 인해 발생하는 높은 비용과 품질 저하로 인해 그들은 랩을 직접 만들기 위한 기계를 구매하기로 결정했습니다. 검색 후, 그들은 ANKO의 자동 꼬마 또래 랩퍼 기계를 구매하기로 결정했습니다. 우리는 년간의 꼬마 또래 랩퍼 기계 경험으로 고객의 밀가루 특성에 따라 레시피 재료를 조정하고, 꼬마 또래, 새우 꼬마 또래, 사모사 페이스트리의 다양한 크기를 생산하기 위해 기계를 맞춤화할 수 있습니다. 매우 경제적이고 실용적입니다.


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  • 인도네시아 회사를 위한 다용도 충전 및 형성 기계-기계 설계
    인도네시아 회사를 위한 다용도 충전 및 형성 기계-기계 설계

    고객은 매일 6톤의 어획을 처리하기 위해 두 개의 어선과 두 개의 어류 가공 공장을 보유하고 있습니다. 한 공장은 생선을 생선 페이스트로 갈기 위해 전용되어 있으며, 다른 공장은 생선볼과 생선 제품을 생산하기 위한 것입니다. 그는 ANKO에서 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계와 SD-97W 자동 코팅 및 형성 기계를 구입했습니다. HLT-700XL은 탱탱한 어묵 페이스트와 바삭한 포장지로 만든 새로운 딥 프라이드 어류 스낵을 생산하는 데 사용됩니다. SD-97W는 속이 든 어묵을 만드는 데 사용됩니다. 고객의 새로운 공장은 10,000 평방 미터를 차지하며 약 50명의 직원을 고용합니다. 그들의 제품은 주로 인도네시아의 대형 슈퍼마켓인 카르푸르에 판매됩니다.


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  • ANKO는 홍콩의 고객을 위해 독점적인 탕유안 생산 라인을 구성하여 시장 기회를 창출합니다
    ANKO는 홍콩의 고객을 위해 독점적인 탕유안 생산 라인을 구성하여 시장 기회를 창출합니다

    고객은 오랜 역사를 가진 고기 가공 사업을 운영하며 높은 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 이제 두 번째 세대 기업인이 회사를 이어받는 차례입니다. 현재의 냉동 장비와 포장 기계로는 효율성을 높이고 제품 라인 확장을 통해 다른 과자를 개발하고자 합니다. ANKO의 기계는 다기능을 갖추고 있습니다. 자동 코팅 및 형성 기계를 예로 들면, 다양한 종류의 반죽과 충전재가 기계에 적합합니다. 매개 변수 조정을 통해 한 대의 기계로 다양한 제품을 생산할 수 있습니다. 제조업체에게는 높은 가성비를 받을 수 있는 것은 분명히 가치 있는 투자입니다.


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  • 인도 고객이 수출 시장 확대를 위해 ANKO의 스터프드 파라타 기계를 선택합니다
    인도 고객이 수출 시장 확대를 위해 ANKO의 스터프드 파라타 기계를 선택합니다

    고객사는 인도에서 굳은 발판을 다지고 미국 시장으로 진출하기 위해 정확한 식품 품질 관리와 표준화, 제품 라인 확장, 생산성 향상이 필수적입니다. 그는 ANKO를 다른 식품 기계 공급업체와 비교하고, ANKO가 그들보다 우수하다는 것을 발견했습니다. ANKO는 인도에서 더 높은 시장 점유율을 가지며, 개별 요구를 충족시키기 위해 포장지와 충전 레시피를 제공하며, 식품 생산 경로와 공급망 통합을 설계하는 데 몇 년의 경험을 갖고 있습니다. 마지막으로, 그는 ANKO를 그들의 비즈니스 파트너로 선택했습니다.


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  • 스페인 회사를 위해 설계된 자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계
    스페인 회사를 위해 설계된 자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계

    냉동식품과 테이크아웃 음식에 대한 수요 증가로 인해 스페인 냉동 시장에서 치열한 경쟁이 벌어지고 있습니다. 고객은 많은 슈퍼마켓에 레스토랑을 운영하고 냉동식품을 판매해 왔습니다. 시장의 확장으로 인해, 그들은 새로운 만두 제조기가 포장 라인과 원활하게 작동하고 식품 위생 규정을 준수할 수 있는 완전한 생산성 솔루션을 필요로 했습니다. ANKO는 솔루션 제공업체로서 많은 관련 경험과 기계를 맞춤화할 수 있는 능력을 갖고 있어서 우리와 협력하기로 결정했습니다. (AFD-888은 더 이상 사용할 수 없습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)


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  • 홍콩의 ANKO 고객을 위한 부착되지 않는 찹쌀볼 생산 장비 개발
    홍콩의 ANKO 고객을 위한 부착되지 않는 찹쌀볼 생산 장비 개발

    고객은 다양한 음식을 판매합니다. 찹쌀떡은 주요 제품 중 하나는 아니었지만, 효과적으로 찹쌀떡을 생산하기 위한 해결책이 필요했습니다. 따라서 그는 홍콩 전시회에서 ANKO의 부스를 방문했습니다. 다른 찹쌀볼에 비해, 고객의 속 재료 레시피는 땅콩 가루, 코코넛 가루, 설탕 가루를 포함하여 각 찹쌀볼에 동일한 재료 양을 채우기 어렵게 만듭니다. 그럼에도 불구하고, 기계가 분말 충전을 압출하는 것은 어렵습니다. 왜냐하면 분말은 쉽게 덩어리지고 충전 시스템을 막을 수 있기 때문입니다. 따라서, 가루로 채운 속재료로 만든 고기를 만들기 위해서는, ANKO의 특별 디자인된 가루 속재료 시스템을 갖춘 자동 채움 및 형성 기계를 적극 추천합니다.


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  • 완벽하게 형성된 샤오롱바오! ANKO는 네덜란드 고객을 위해 맞춤형 샤오롱바오 생산 장비를 제작합니다.
    완벽하게 형성된 샤오롱바오! ANKO는 네덜란드 고객을 위해 맞춤형 샤오롱바오 생산 장비를 제작합니다.

    고객은 네덜란드에서 레스토랑을 열어 딤섬 요리를 제공함으로써 사업을 시작했습니다. 그는 네덜란드의 맛과 건강한 레시피를 연구하여 고객들의 마음을 사로잡았습니다. 딤섬의 인기가 높아지면서 그는 식품 공장을 운영하기 시작했습니다. 식품 장비를 찾던 중, 그는 ANKO가 딤섬 제조 기계 분야에서의 수년간의 경험과 개별 요구 사항 및 공장 계획에 따른 맞춤화를 제공한다는 것을 알게 되었습니다. 따라서 그는 ANKO와의 협력을 결정했습니다.


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  • 인도 라스굴라 자동 생산 라인 장비 디자인
    인도 라스굴라 자동 생산 라인 장비 디자인

    제과 공장은 거의 100년을 설립했습니다. 그들은 인도 이주 경로를 따라 전 세계적으로 인도의 달콤한 간식 시장을 확장하고 있습니다. 2009년, 생산 능력을 증가시키고 인력 비용을 절감하기 위해 고객은 ANKO에 연락하여 SD-97W 자동 채찍과 형성 기계와 RC-180 자동 라운딩 기계를 결합한 라스굴라 자동 생산 라인에 대해 문의했습니다. SD-97W를 시험해보는 과정에서, 우리는 라스굴라의 질감을 유지하기 위해 압출 압력을 조절했습니다. 고객은 최종 제품에 만족하고 투자에 대한 자신감이 가득하여 생산 라인을 3개 주문했습니다. "ANKO는 신뢰할 만한가요?" 답은 분명합니다.


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  • ANKO의 반자동 부리또 형성기 디자인이 미국 회사 생산성 향상에 도움이 되었습니다
    ANKO의 반자동 부리또 형성기 디자인이 미국 회사 생산성 향상에 도움이 되었습니다

    고객은 25년 이상의 경력을 가진 멕시코 음식을 제공하는 회사를 운영하고 있습니다. 그들은 개인 소유의 레스토랑 체인뿐만 아니라 20가지 이상의 맛을 가진 동결된 부리또를 슈퍼마켓에 유통하고 있습니다. 하지만, 그들의 부리또가 인기를 얻으면서, 현재 생산 라인의 생산 능력은 증가하는 수요를 충족시킬 수 없었습니다. 그런 다음, 그들은 ANKO가 부리또 형성 기계를 개발했다는 것을 알게 되었고, 생산성을 높이기 위한 해결책을 찾기 위해 대만에 왔습니다.


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  • ANKO는 우리의 부리또 기계의 접이식 메커니즘을 재설계하고 미국 고객의 생산 문제에 대한 훌륭한 해결책을 제공했습니다.
    ANKO는 우리의 부리또 기계의 접이식 메커니즘을 재설계하고 미국 고객의 생산 문제에 대한 훌륭한 해결책을 제공했습니다.

    ANKO의 고객은 멕시코 음식 제품을 생산하는 제조업체로, 라틴 아메리카와 남유럽의 여러 나라에서 유통되고 있습니다. 이 클라이언트가 생산하는 제품 중 하나는 부리또이며, 증가하는 제품 수요와 노동 비용으로 인해 이 클라이언트는 수동 생산에서 자동 조립 라인으로 전환하기로 결정했습니다. 이 클라이언트는 ANKO FOOD TECH (AFT)를 소개받아 AFT를 방문하여 데모를 진행하였고, ANKO의 기계와 자동화 시스템으로 만들어진 제품에 매우 만족하였습니다. 또한, ANKO의 안내로 이 회사는 비즈니스를 재구성하여 제조 비용을 절감하고 시장 확장을 위해 판매 및 마케팅 성과에 집중할 수 있었습니다.


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  • ANKO는 대만 고객을 위해 고품질의 자동 고구마볼 생산 장비를 설계했습니다.
    ANKO는 대만 고객을 위해 고품질의 자동 고구마볼 생산 장비를 설계했습니다.

    해당 회사는 다양한 고구마 기반 식품 제품을 제공하는 활발히 발전 중인 식품 회사로, 인기있는 빙수 토핑인 고구마볼을 비롯한 제품을 혁신적인 아이디어로 홍보하고 있습니다. 몇 년 전에, 그들은 음료에 추가할 수 있는 작은 고구마볼을 만들기로 계획했습니다. 그러나 평균 크기의 고구마볼을 만드는 기계는 이러한 작은 크기의 고구마볼을 생산할 수 없었습니다. 그들은 ANKO가 타피오카 펄을 만들기 위한 GD-18B를 보유하고 있다는 것을 알게 되었습니다. 그 후, 그들은 시험을 위해 ANKO를 방문하였으며, 기계와 우리의 서비스에 만족하였습니다.


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  • ANKO의 쿠바 자동 생산 장비가 이집트 고객의 끈적이는 쿠바 반죽 생산 문제를 해결했습니다
    ANKO의 쿠바 자동 생산 장비가 이집트 고객의 끈적이는 쿠바 반죽 생산 문제를 해결했습니다

    이 회사는 이집트 카이로의 여러 호텔과 마을에 동결식품을 제공합니다. 소비자들은 또한 온라인, 슈퍼마켓이나 델리에서 제품을 구매할 수 있습니다. 다양한 판매 채널에서 제품을 판매하는 것은 수요의 증가로 이어졌으므로, 회사의 소유자는 딜러를 통해 쿠바를 만들기 위한 자동화 생산 솔루션을 제공할 수 있는 공급업체를 찾고 있었습니다. 새로운 레시피로 기계를 잘 작동시키는 것은 항상 도전입니다. 이 경우에는 큐바를 형성하는 과정에서 크러스트가 너무 끈적거려 문제가 발생했습니다. 막 형성된 큐바는 셔터 유닛에 붙어있고 셔터 유닛이 열리는 동안 파손되었습니다. ANKO 팀은 레시피와 온도 조절을 통해 성공적으로 이 문제를 해결했습니다.


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ANKO 소개

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 제조 기계 제조업체이자 식품 생산 솔루션 공급업체입니다. 1978년부터 전문적인 식품 장비를 제공해 왔습니다. ANKO는 식품 기계 시장에서의 경험을 토대로 고객의 요구를 충족시키는 식품 장비를 제공합니다.