Réitigh um Threalamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
Ár réitigh inneall bia do chustaiméirí ó bhí 114 tír éagsúla. Is féidir leat cliceáil ar na catagóirí thíos chun cásanna a fheiceáil. Léiríonn gach cás conas a chuireann ANKO réitigh inneall bia i bhfeidhm - ó thús an ullmhúcháin comhábhair, dearadh agus déanamh inneall, fadhbanna agus seirbhís ina dhiaidh.
Is é an cliant seo ceannródaí i dtús a chur le Dim Sum Sínise do mhargaidh na hEorpa; thosaigh siad ag déanamh agus ag díol táirgí Dim Sum reoite réidh do stóirí móra agus miondíolachta éagsúla san Eoraip agus bhain siad aitheantas mór branda amach. Áfach, ag smaoineamh ar na costais oibre ard i dtíortha na hEorpa, tháinig an cliant seo chuig ANKO le measúnú a dhéanamh ar phróiseáil uathoibríoch. Chun go mbeadh feabhas agus leathnú ar a ngnó, shocraigh siad HSM-600 ó ANKO a cheannach. Meaisín Siumai; go luath tar éis an cheannach seo, d'fhill an cliant ar ANKO agus cheannaigh Meaisín Líonadh agus Formáidíochta Ilúsáide HLT-700XL ó ANKO chun Har Gow (dumplings shriomp) a dhéanamh. Chabhraigh ceannach ar an dá mhaisín ANKO leo a gcuid riachtanas táirgthe a chomhlíonadh agus éilimh an mhargaidh a shásamh.
Is ceann de na béilí bunúsacha sa Mheánoirthear é Kibe (Kibbeh), mar sin tá an-éileamh air agus tá gnó an chliaint ag dul ó neart go neart. Áfach, ní raibh comhoiriúnacht ag fostaithe an chliaint leis an éileamh táirgthe agus bhí an caighdeán míchothrom. Chun an fhadhb a réiteach, tá an chliaint i dteagmháil le ANKO le haghaidh réitigh trealamh próiseála bia.
Tá an comhlacht ina úinéir ar bhialann Cantonese a sheirbhíonn dim sum lámhdhéanta. Le fás gnó, tháinig easpa soláthair agus fadhbanna le bainistíocht foirne amach. D'ardaigh sé meán ama de thrí mhí le haghaidh comhoiriúnacht iomlán a bhaint amach ag comhaltaí nua. Dá bhrí sin, thosaigh an cliant ag lorg réiteach uathoibríoch. Ar dtús, bhí an cliant ag eolas ar ANKO trí chuardach a dhéanamh ar an Idirlíon agus ag cuairt a thabhairt ar IBA Munich, a bhíonn ar siúl in Óstaí na Gearmáine gach dhá bhliain, ach níor ghlaoigh sé orainn go dtí IBA Munich an chéad uair eile. Chuir sé ord gan triail a dhéanamh ar an gceannán mar cheap sé go raibh taithí mhaith ag ANKO ar innealltóireacht bia. Cheannaigh sé Meaisín Líonadh agus Foirmiú Ilúsáide HLT-700XL agus Meaisín Foirmiú EA-100KA. Leis na dhá mhaisín seo, d'fhéadfadh sé réimse leathan béilí a dhéanamh, cosúil le duimhplín, duimhplín steamed, duimhplín crystal, fun guo, duimhplín broth, méadú ar chumas táirgeadh agus laghdú ar chostais oibre. Chomh maith leis sin, nuair a rinne innealtóir ANKO comhoiriúnacht ar an láthair, chabhraigh ár n-innealtóir leis an bhfadhb a réiteach go raibh gan anraith ag na dumplings.