Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Λόγω του υψηλού κόστους εργασίας και των προβλημάτων διαχείρισης των υπαλλήλων, ο πελάτης, ειδικευμένος στην παρασκευή κινέζικων φαγητών, άρχισε να αναζητά μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων για την παρασκευή τηγανητών και ατμομάγειρων γιαουρτοπίτες. Ένας φίλος πρότεινε την εταιρεία ANKO FOOD MACHINE στον πελάτη. Με τον αυτόματο εξοπλισμό παρασκευής γιαουρτοπιτών, ο πελάτης μπορεί να αυξήσει την παραγωγή του με καλύτερη διαχείριση. Επιπλέον, το μοντέλο AFD-888 με πιστοποιητικό CE πληροί τις απαραίτητες απαιτήσεις του πελάτη - ασφάλεια τροφίμων και υγιεινή. Αυτό είναι το πιο σημαντικό λόγο που ο πελάτης επιλέγει την ANKO. (Το μοντέλο AFD-888 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το αντικατασταθέν μοντέλο είναι η μηχανή HLT-700U.)
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του από ένα εστιατόριο με ντίμ σαμ, εισάγοντας τη γεύση της κινεζικής κουζίνας στους Ολλανδούς και αναπτύσσοντας ένα μενού με έμφαση στην υγεία. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, ίδρυσαν μια εργοστασιακή μονάδα επεξεργασίας τροφίμων. Κατά την αναζήτηση εξοπλισμού, ανακάλυψαν ότι η ANKO έχει χρόνια εμπειρία στον τομέα του εξοπλισμού τροφίμων και της προσαρμογής μηχανημάτων βάσει των ατομικών αναγκών και του χώρου του εργοστασίου. Έτσι, αποφάσισε να συνεργαστεί μαζί μας. (Το μοντέλο AFD-888 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το αντικαταστατικό μοντέλο είναι η μηχανή HLT-700U.)
Η αυξανόμενη ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα και φαγητό για παραλαβή έχει οδηγήσει σε έντονο ανταγωνισμό στην ισπανική αγορά κατεψυγμένων προϊόντων. Ο πελάτης διαχειρίζεται εστιατόρια και πωλεί κατεψυγμένα τρόφιμα σε πολλά σούπερ μάρκετ. Λόγω της επέκτασης της αγοράς, χρειάζονταν μια ολοκληρωμένη λύση παραγωγικότητας που να επιτρέπει στη νέα μηχανή κατασκευής γεμιστών νταμπλίνγκ να λειτουργεί καλά με τη γραμμή συσκευασίας τους και να συμμορφώνεται με τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων. ANKO, ως πάροχος λύσεων, έχει πολλές σχετικές εμπειρίες και τη δυνατότητα προσαρμογής των μηχανημάτων, οπότε αποφάσισαν να συνεργαστούν μαζί μας. (Το μοντέλο AFD-888 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το αντικαταστατικό μοντέλο είναι το μηχάνημα HLT-700U.)