ANKO випечений фарширований блинчик Рішення для харчового обладнання


ANKO автоматична лінія для розкатування фаршированих млинців і самоса - Проектування машин для південноафриканської компанії

Підприємства клієнта, що знаходяться у Південній Африці, поширюються від виробництва заморожених продуктів, хлібобулочних виробів до центральної кухні та обслуговування громадського харчування. З гурманомфарширований блинчикнабирав популярності, недостатня кількість працівників не могла задовольнити вищих вимог. На той час клієнт активно шукав постачальника харчових машин, що володіє високоякісними машинами та професійними послугами. Вони почулиANKO забезпечили стабільну і високу продуктивність фарширований блинчикмашина. Нарешті вони вирішили покластися наANKO для підвищення продуктивності праці.

Case-ID: ZA-001

випечений фарширований блинчик

Харчовий інгредієнт

  • Сіль
  • Універсальне борошно
  • Вода

Культура харчування

Оскільки весняні рулети стали традицією, вони поступово успадкували зміни разом з часом та розвивалися разом з китайською історією. Залежно від регіонів і традицій, китайці розробили багато способів приготування весняних булочок, щоб насолодитися ними з поворотом. Наприклад, із солодких весняних булочок можна зробити ідеальні закуски чи десерти до чаю; в той час як ці смачні булочки - це весела їжа з пальців або навіть може бути основною стравою в їжі.
 
Смаження у фритюрі-найпопулярніший спосіб приготування весняних булочок. Загортаючи різні інгредієнти у тонкий шар борошняного млинця, потім смажимо у фритюрі до золотистої скоринки та хрусткої скоринки; майже непереборно і важко не докласти до них пальців. Тому сусідні країни, такі як Корея та Японія, також адаптували цей традиційний делікатес, і він майже став основною та улюбленою стравою майже у всіх китайських ресторанах світу.

Рецепт страв ручної роботи

  • Додайте борошно і сіль у велику миску, а потім залийте водою. Перемішуйте до розчинення.
  • Процідіть тісто, щоб видалити грудочки.
  • Змастіть сковороду олією.
  • Розмажте тісто на сковороді.
  • Варіть, поки краї злегка не зігнуться і відкладіть.

ANKO Командне дослідження Вирішення проблем або Доставка рішень

Після смаження у фритюрі фарширований блинчик обгортка стала незадовільною напівпрозорою.

фарширований блинчикобгортки повинні мати м'які та ніжні лінії та тактильність, а також мати гарний колір. Однак у цьому випадку обгортки були занадто тонкими, щоб їх можна було смажити у фритюрі. У першому тесті,ANKOінженер помітив, що вони стали незадовільними напівпрозорою текстурою. Наш інженер випробував 2 рішення:

1. Зменшіть відсоток ... (Будь ласка, зв'яжіться з нами, щоб отримати додаткову інформацію)

2. Збільште товщину ... (Будь ласка, зв'яжіться з нами, щоб отримати додаткову інформацію)


Обгортка з напівпрозорою текстурою

Обгортки з красивим кольором

Вступ до харчового обладнання

  • Перелийте добре перемішане тісто в ємність для тесту.
  • Встановіть панель управління та переконайтесь, що температура та стан барабана для випікання.
  • Випікайте тісто на обгортковий пояс.
  • Охолоджуючий обгортковий ремінь через вентилятори.
  • Розріжте обгортковий пояс на бажаний розмір.
  • Укладіть обрізані обгортки.
Охолоджуючий обгортковий ремінь через вентилятори

випечений фарширований блинчик виробництво

Укладання обгортки

випечений фарширований блинчик виробництво

Основи дизайну

  • Збільшувати фарширований блинчик продуктивність. ANKO рекомендує автоматична лінія для розкатування фаршированих млинців і самоса, стабільний і продуктивний, продуктивність якого становить до 2700 шт. на годину, що задовольняє вимоги клієнта.
  • Покращити якість продукції. ANKO листовий верстат не тільки запобігає нестабільну якість продуктів харчування, виготовлених вручну, але також надає цінні функції для регулювання розміру обгортки за вашим бажанням
  • Стандартизуйте кожен аркуш. Виробляються більш стійкі та стандартні аркуші, ніж ручної роботи, і вони автоматично складаються та передаються до рук співробітників.
  • Клієнт бачить якість своєї їжі головним пріоритетом і наполягає на тому, щоб забезпечити клієнтів максимально безпечною та надійною їжею. З першої процедури,ANKOКоманда врахувала цю думку і присвятила себе розробці машини серії SRP. Він здатний виробляти вироби, подібні до ручної роботи, за текстурою та смаком та стабілізувати продуктивність.

випечений фарширований блинчик обробна машина

Обробка лінійного планування

  • Просіювання
  • Перемішування
  • фарширований блинчик Обладнання
  • Герметизація
Машини
Серія SRP автоматична лінія для розкатування фаршированих млинців і самоса

Заливаючи тісто в ємність для тіста, його можна негайно випікати при високій температурі через пекарську машину, розроблену ANKOКоманда досліджень та розробок. Потім запечений обгортковий ремінь відразу охолоджується, готовий до розрізання та складання. Різальна машина автоматична та гнучка; проста зміна деталей верстата та налаштування даних можуть створити бажаний розмір обгортки. Висока продуктивність 2700 шт. На годину та стандартизований розмір продукції приносять клієнту найбільшу вигоду, а також вирішують проблему недостатньої кількості працівників.

Серія SRP автоматична блинчикова машина

ANKO Команда досліджень і розробок мала намір розробити автоматику фарширований блинчиклистової машини для відстеження диверсифікованого розвитку продовольчого ринку. Ця машина здатна виробляти різні види обгортки для харчових продуктів за допомогою змін деталей машини та налаштувань даних. Лише з однією машиною готова продукція відрізняєтьсяфарширований блинчик до Млинець аркуш, лист Samosa, Blini, Blitzes, Nalesniki тощо.

Міллі Крепс від автоматична блинчикова машина

Міллі Крепс від автоматична блинчикова машина

Відео

автоматична лінія для розкатування фаршированих млинців і самоса Відео - унікальне, стабільне, продуктивне автоматична лінія для розкатування фаршированих млинців і самоса виробляє не тільки випечений фарширований блинчик, самоса, але також Млинець , Млинець з коричневим малюнком, а також Blini тощо.



Країна
  • Південна Африка
    Південна Африка
    Рішення для етнічних харчових машин та обладнання для переробки харчових продуктів Південної Африки

    Наші рішення для харчового обладнання для клієнтів з більш ніж 108 країн. Ви можете натиснути на наступні категорії, щоб переглянути справи. Кожен випадок показує, якANKO проводить рішення для харчових машин - від початку підготовки інгредієнтів, проектування та виробництва машин, усунення несправностей та після обслуговування.



Область рішення
Категорія

Завантаження


Пошук за потребами

Пошук по умовах:

Меню

Рекомендація

ANKO випечений фарширований блинчик Рішення для обладнання

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.є виробником харчових машин та постачальником рішень для виробництва харчових продуктів. Ми пропонуємо професійне харчове обладнання з 1978 року. Маючи багаторічний досвід роботи на ринку харчових машин,ANKO гарантує, що наше харчове обладнання відповідає запитам клієнтів.