українська 
Рішення для обладнання для обробки харчових продуктів
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Випічка
Рішення для випічки
Випічка відноситься до продуктів харчування на основі борошна, які печуться в печі. Вони виглядають просто виготовити, проте багато факторів, таких як час відпочинку, температура, вологість та марка борошна, можуть суттєво впливати на змішування тіста. ANKO має великий досвід у виробництві випічки, щоб допомогти клієнтам у плануванні харчового виробництва, стандартизації та придбанні обладнання. Крім того, ми пропонуємо найбільш підходящі рішення для виробництва харчових продуктів, щоб задовольнити потреби клієнта.
Зі зростанням попиту, цінність ANKO полягає в тому, щоб допомогти клієнтам підвищити ефективність та скористатися можливостями у галузі харчового бізнесу завдяки нашим рішенням у сфері виробництва їжі.
Ви можете знайти більше успішних випадків, які містять корисну інформацію про харчові рішення, яку вам потрібно, нижче або надіслати запит до нас прямо зараз!
ЩО МИ МОЖЕМО ЗРОБИТИ
- Забезпечте стабільність тіста.
- Дайте пораду щодо придбання машин для виготовлення випічки з обробки борошна, змішувача до упаковувальної машини згідно з вимогами вашої потужності виробництва їжі.
- Різні марки борошна мають різні інгредієнти та вміст глютену. Дослідники їжі ANKO допомагають аналізувати, налаштовувати та тестувати інгредієнти, поки ваш продукт не може бути виготовлений за допомогою їжевих машин.
Результат 1 - 21 з 21
-
Машина для виготовлення емпанади EMP-900 від 'ANKO' - розроблена для виробництва емпанади з тістом з високим вмістом жиру
ANKO виявила зростаючий попит на емпанади на світовому ринку. Дослідження ANKO встановило, що цей явище існує не тільки в Іспанії та країнах Латинської Америки, але й у США, Канаді, Австралії та Філіппінах. І в результаті, існує великий попит на автоматизовані машини для емпанад. ANKO було звернутося багатьма компаніями та різними клієнтами, які шукають машину, яка може обробляти тісто з високим вмістом жиру, таке як пухке тісто, для виготовлення емпанад. Наразі, мультифункціональна машина для наповнення та формування HLT-700 від ANKO може виробляти іспанські емпанади з потужністю понад тисячу штук продукції на годину за допомогою різних формуючих форм. Нова модель EMP-900 від ANKO - це наш останній дизайн для виготовлення емпанад з тістом з високим вмістом жиру. Команда ANKO витратила багато часу на дослідження та розробку нашого напівавтоматичного пристрою для затиску форми, і його було протестовано з використанням рецепту клієнта ANKO з США. Ця машина успішно виробляє емпанади, які можуть бути запеченими або смаженими, і відповідають вимогам клієнта ANKO щодо продукту.
-
Дизайн лінії виробництва East African Chapati (Paratha) для кенійської компанії
Клієнт ANKO - це великий виробник харчових продуктів в Кенії, який має план розширення бізнесу для збільшення частки ринку та доходів у місцевому харчовому бізнесі в Кенії. Тому вони хотіли інвестувати у створення нового продукту - східноафриканського чапаті (парати). Клієнт дізнався про ANKO на виставці Gulfood Expo і порівняв різних постачальників, вирішивши, що продукція та послуги ANKO є найкращими. Коли вони підписали замовлення, ANKO працював наполегливо, щоб забезпечити індивідуальну лінію виробництва та всю необхідну підтримку для успішної реалізації!
-
ANKO Данська випічка - Промислова лінія виробництва - Проектування обладнання для індійської компанії
Клієнт постачає данські випічки, чапаті, мільфей і корицеві рулети, і вони бажають покращити свою потужність виробництва, щоб збільшити продажі в швидкісних закладах харчування.
-
ANKO Японська лінія виробництва манджу - задовольняє великі замовлення японської компанії
Ця компанія володіє пекарнею, яка продає різні булочки та хліб. Коричневий цукор є поширеним інгредієнтом у азіатській кухні, і багато людей вважають його корисною їжею. Клієнт розробляє пухкий булочку, до тіста якої додається коричневий цукор, і яка важить всього 12-15 г. З моменту початку продажу булочок з коричневим цукром, велика популярність змусила їх важко впоратися з такою кількістю замовлень. Знаючи, що ANKO є експертом у проектуванні обладнання для переробки харчових продуктів, вони звернулися до нас за рішеннями.
-
Проект автоматичного обладнання для виготовлення обгорток для весняних рулетів для вирішення проблеми нестачі робочої сили для південноафриканської компанії
Бізнеси клієнта, що розташовані в Південній Африці, охоплюють виробництво замороженої їжі, випічку, центральну кухню та кейтерингові послуги. З популярністю гурманського весняного рола, недостатньо працівників не могли задовольнити зростаючі вимоги. У той час клієнт активно шукав постачальника харчових машин з високоякісними машинами та професійними послугами. Вони почули, що ANKO виробляє стабільні та високопродуктивні машини для ролів. Нарешті, вони вирішили покластися на ANKO для підвищення продуктивності.
-
ANKO Надає високоякісні рішення для виробництва обгорток для весняних рулетів для клієнта в Таїланді, щоб вирішити проблему нестабільного виробництва обгорток для весняних рулетів
Клієнт має виробничі лінії для випічки хлібобулочних виробів та етнічної їжі, включаючи баоцзи, сіомай, харгао, хліб тощо. Для того, щоб надавати найсвіжішу та найкращу якість їжі клієнтам, у них є харчові фабрики, центральні кухні, лінії з упаковкою, охолоджувальні та заморожувальні приміщення. Оскільки їхні поточні продукти стабільно приносять прибуток, вони планують розширити іншу китайську лінію виробництва димсаму для виробництва весняного рола. Сподіваюся, що це може створити новий ринок. Перед цим розширенням клієнт купив кілька машин від ANKO для виготовлення баоцзи і був задоволений якістю машини та післяпродажним обслуговуванням ANKO, тому машина для виготовлення оболонок для суші ролів ANKO, яка має високу та стабільну продуктивність, саме те, що вони шукають. Тому нам приємно співпрацювати з ними та задовольняти їх вимоги.
-
ANKO Автоматична машина для виготовлення обгорток для весняних рулетів задовольняє різноманітні вимоги індійського клієнта
Цей клієнт займається хлібобулочним бізнесом на Близькому Сході та в багатьох інших країнах Азії. Їх власна торгова марка має повну ланцюг постачання виробництва, який охоплює ферми, що постачають сировину, фабрики для переробки, випікання та виробництва, а також кілька пекарень, дистриб'юторів оптової та роздрібної торгівлі. З розширенням свого бізнесу цей клієнт активно шукав виробників харчового обладнання, які могли б надати високоякісні машини та професійні послуги. Вони визнали відмінну репутацію ANKO в галузі та визнали високоефективну та повністю автоматичну машину для обгортання весняних рулетів від ANKO. Машина може виробляти широкий спектр продуктів, включаючи обгортки для самос та крепи. Ця різноманітна лінійка продукції може значно знизити витрати на виробництво, тому цей клієнт обирає ANKO, щоб допомогти їм інтегрувати повністю автоматизований виробничий процес для суворого дотримання гігієни, безпеки та якісних стандартів харчування. Ця співпраця забезпечила можливість надавати більше високоякісних та смачних продуктів харчування більшій кількості споживачів.
-
ANKO допоміг клієнту в Іспанії встановити виробничу лінію сертифікованих рулетів для весняних рулетів з безпеки харчових продуктів
Компанія є відомою в Європі, переважно продає китайську їжу. Вони завжди ставлять здоров'я клієнта на перше місце, тому наголошують, що в їхніх продуктах немає штучних ароматизаторів і барвників, жодних добавок тощо, і мають філософію строго та уважно контролювати свою продукцію для своїх споживачів. У зв'язку з розширенням бізнесу, клієнт бажав збільшити продуктивність та знайти постачальника харчового обладнання з високоякісними машинами та професійним сервісом. У 2006 році вони почули, що ANKO надає високоякісну, професійну та стабільну техніку, філософія проектування машин полегшує клієнта. Після цього вони надали деталі своїх вимог до продуктивності та місцевих правил безпеки харчування. Для ANKO ми вважаємо своїм обов'язком задовольнити їх потреби і надати комплексну підготовку та післяпродажні сервіси, щоб їх споживачі завжди могли насолоджуватися безпечною, гігієнічною та смачною їжею.
-
ANKO Автоматична машина для виготовлення хар гао - конструкція машини для голландської компанії
Клієнт - виробник хлібобулочних виробів, який експортує свою продукцію в багато країн Європи, включаючи Люксембург, Францію, Німеччину, Англію і т.д. Вони розвивали пекарський бізнес протягом багатьох років і поступово розширюють свою діяльність на ринок димсамів. Для підвищення продуктивності вони шукали високоякісне обладнання для переробки харчових продуктів. Вони почули, що машини для формування har gow, виготовлені компанією ANKO, можуть виробляти 2 500 штук на годину, в результаті чого вони вирішили співпрацювати з нами для покращення продуктивності.
-
Продукційна лінія Spring Roll від ANKO надає рішення для проблеми виробництва овочевих Spring Roll для клієнта з Йорданії
Продукція клієнта - це халяльна їжа, включаючи весняні рулети з овочевим начинкою, начинкою з курки та цибулі, начинкою з сиром, а також начинкою з яловичини, дозволеною для мусульман. В кінці Рамадану не було обов'язкового посту. Це був час, коли люди ходили по магазинах і купували їжу; в результаті клієнт отримав велику кількість замовлень на весняні рулети (цигаркові рулети). Він використовує три напівавтоматичні машини для виготовлення весняних рулетів, для яких потрібні працівники, щоб обгорнути рулети вручну. Машини ANKO задовольняють його потреби. З цієї причини клієнт розглядає можливість замовлення нової машини для виготовлення весняних рулетів зі спеціальним пристроєм для складання та скручування, щоб зменшити витрати на робочу силу., збільшити потужність та контролювати якість стандартизації. (Модель SR-24 більше не доступна. Нова модель - машина SR-27.)
-
ANKO встановив виробничу лінію для виготовлення двохшарових сомси, щоб задовольнити великий попит під час Рамадану для індійського клієнта
Цей клієнт ANKO є відомим виробником і постачальником харчових продуктів в Індії, їх заморожені продукти та випічка широко поширені по всій країні. Самоса є популярною основою; їх можна подавати як закуски на вулиці, а також вони є ключовою частиною святкових святкувань. Іслам є другою найбільшою релігією в Індії, а самоси завжди пользуються великим попитом під час Рамадану. Отже, цей клієнт потребував професійних комерційних харчових машин, які можуть виробляти високоякісну продукцію у великих кількостях, щоб задовольнити попит на ринку. Місцеві машини не відповідали їх вимогам до продукції, тому вони звернулися до ANKO. Пізніше вони відвідали головний офіс ANKO в Тайвані. Після тестування машини ANKO на виробничих випробуваннях наші професійні команди надали багато виробничих рішень, і клієнт був дуже задоволений нашими машинами для виготовлення тіста для самос.
-
Автоматичне обладнання для виготовлення сирних рулетів, розроблене зі спеціальним формою для начинки
Сирний рол компанії має тонке тісто з тіста. Порівняно з китайським весняним ролом, вони досить схожі за виготовленням вручну та хрустким смаком. Ця співпраця не є першою. Клієнт купував наші інші типи машин і був задоволений їх якістю та продуктивністю. Цього разу, завдяки нашим індивідуальним послугам та випробуванням, ми дотримувалися його рецепту та послідовно виробляли сирні рулети за допомогою нашої лінії виробництва сирних рулетів. Тому він знову придбав нашу машину без коливань, щоб задовольнити зростаючий попит. (Модель SR-24 більше недоступна. Нова модель - машина SR-27.)
-
Автоматична машина для приготування сомси ANKO підвищує продуктивність виробництва сомси для клієнта з Кувейту
Процес виробництва тіста для самоси починається з повторного розкатування тіста, потім складання в стопку, розділення по одному, смужкування тіста. Складний процес вимагає багато часу та витрат на працю. Машина для листков сомси ANKO може щогодини виробляти 16 200 штук сомси зі стандартним розміром тіста і автоматично складати їх в стопки. Також, товщина регулюється за бажанням. Це призводить до значних економій у витратах на працю. Крім того, машина може виробляти як тісто для весняних рулетів, так і тісто для самоси, що допомагає клієнту розробити нову лінію продуктів і знайти нові бізнес-можливості. Інвестиція має велику вартість, відносно.
-
Автоматична машина для приготування самоси для забезпечення росту бізнесу для індійської компанії
Клієнт керує групою пекарень, чиї підрозділи присутні в багатьох країнах Близького Сходу та Азії. Вони утворюють повний ланцюг постачання, включаючи ферми для постачання сировини, промислові пекарні для переробки продуктів харчування, а також численні роздрібні пекарні та агенти. Вони строго дотримуються контролю якості, щоб забезпечити, що продукти залишаються найкращою якістю при доставці споживачам в будь-який час. З розширенням бізнесу клієнт був активним у пошуку постачальника харчового обладнання, який надає не тільки машини високої якості, але й професійні послуги післяпродажного обслуговування. У 2000 році вони отримали інформацію про пружинний прес-машину ANKO, яка може виробляти якісне тісто для самоси. Така багатофункціональна та економічна машина була причиною, чому вони вирішили співпрацювати з ANKO. Після використання машини ANKO протягом 10 років, завдяки стабільності машини, ми здобули їхню довіру. Вони мають ANKO на увазі і вірять, що ми можемо допомогти їм подальшому розширенню інших нових ліній продуктів.
-
ANKO Створення рішень для наповнення для клієнта з Тунісу для виготовлення супер-розмірних кальцоне вагою 150 г
Клієнт є власником готельного ланцюга в Тунісі. Говорячи про готування, їх настоювання на їжу здобуло симпатію відвідувачів і отримало чудові коментарі на деяких туристичних веб-сайтах. Кальцоне, як його рецепт, так і інгредієнти, виготовляються вручну їхнім шеф-кухарем. Проводячи відпустку в готелі, туристи можуть придбати портативний кальцоне на кіоску з продуктами та насолоджуватися ним, прогулюючись. Через широку репутацію страви вони вирішили придбати машину, щоб задовольнити зростаючий попит або майбутнє введення нового меню у своїх ресторанах. Потім гурманські кальцоне можна виробляти у центральній кухні і розподіляти до кожного ресторану, що не тільки забезпечує якість продукту, але й зменшує витрати на працю.
-
Створення обладнання для виробництва неклеючих клейких рисових кульок для клієнта ANKO в Гонконзі
Клієнт продає велику різноманітність їжі. Хоча клейка рисова кулька не була одним з основних продуктів, йому потрібно було знайти рішення для ефективного виробництва клейких рисових кульок. Тому він відвідав стенд ANKO на виставці в Гонконзі. Порівняно з іншими клейкими рисовими кульками, рецепт начинки клієнта містить більше інгредієнтів, включаючи арахісовий порошок, кокосовий порошок та цукровий порошок, що робить працівникам важко заповнити однакову кількість інгредієнтів в кожну клейку рисову кульку. Тим не менш, машині також важко витягнути порошкове наповнення, оскільки воно легко згруповується і засмічує систему наповнення. Отже, для виготовлення начинених страв з порошковим наповненням, рекомендується використовувати автоматичну машину для формування та оболонки ANKO з особливо розробленою системою порошкового наповнення.
-
Дизайн напівавтоматичної машини для формування бурріто від ANKO допоміг збільшити продуктивність американської компанії
Клієнт веде компанію, що пропонує мексиканську їжу протягом понад 25 років. Вони не тільки мають приватні мережі ресторанів, але й постачають більше 20 смаків заморожених бурріто в супермаркети. Однак, коли їхні буріто стали популярними, потужність їх поточних ліній виробництва не могла задовольнити зростаючий попит. Потім вони виявили, що ANKO розробила машину для формування бурріто, тому вони приїхали до Тайваню в пошуках рішення для підвищення продуктивності.
-
ANKO перепроектувала механізм складання нашої буріто-машини та надала відмінні рішення для проблем виробництва американського клієнта
Клієнт ANKO є виробником мексиканських продуктів харчування і має дистриб'юцію в кількох країнах Латинської Америки та Південної Європи. Буріто - один з продуктів, які виробляє цей клієнт, і цей клієнт вирішив перейти від ручного виробництва до автоматизованої лінії зборки через зростаючий попит на продукцію та витрати на працю. Цей клієнт був представлений ANKO FOOD TECH (AFT) через рекомендацію; після чого він відвідав AFT для демонстрації, і був дуже задоволений машинами від ANKO та продуктами, виготовленими нашою автоматизованою системою. Додатково, за допомогою ANKO ця компанія змогла перебудувати свій бізнес, зекономити на виробничих витратах та сконцентруватися на результативності продажів та маркетингу для розширення ринку.
-
Обладнання для напівавтоматичного виробництва блинів, розроблене з м'яким стекером для панкейків
Клієнт запитав про машину для виготовлення блинів. Наш агент провів тестовий запуск машини SRP (автоматична машина для виготовлення тіста для весняних рулетів і самоси), виробництва ANKO, але не зміг скласти їх в стопку. Тому інженери ANKO провели дослідження та розробили новий стекер для вирішення проблеми.
-
ANKO налаштувала автоматичну лінію виробництва ананасових пирогів для запуску нового продукту для фіджійського клієнта.
Це компанія з харчовими продуктами та напоями, що виробляє заморожені та свіжі продукти, а також володіє понад 30 закладами швидкого харчування. Більшість матеріалів для продукції компанії походять з її власних ферм. За концепцією надання органічної їжі та продуктів без добавок споживачам, власник наполягає на вирощуванні рослин з використанням органічного землеробства. Власник виявив, що тайванські ананасові пироги дуже популярні та смачні, тому він вирішив виробляти ананасові пироги та продавати їх у своїх роздрібних магазинах. Однак в нього не було досвіду у виготовленні ананасових пирогів. Після обговорення ми запропонували йому індивідуальне рішення для виготовлення ананасових пирогів, включаючи рецепт, обладнання та навчання. Нарешті, він довірив нову лінію продукту компанії ANKO.
-
Виробнича лінія Kompia розроблена для вирішення проблеми, коли попит перевищує подання
Компія власника так смачна, що люди готові подорожувати далеко до його магазину в сільській місцевості. Однак, 1000-1200 компій, зроблених п'ятьма людьми щодня, не вистачало, щоб задовольнити попит. Це робило людей розчарованими і іноді призводило до конфліктів з клієнтами. Клієнт звернувся до малайзійського дистриб'ютора ANKO з проханням про SD-97SS, але після випробування машини інженер ANKO вважав, що HLT-700XL та EA-100KA більш підходять для тіста компія, яке має бути жорстким для отримання хрусткої текстури, тоді як SD-97SS підходить для м'якого квасного тіста для створення пухкої текстури. Отже, наш інженер вирішив використовувати HLT-700XL та EA-100KA, щоб зробити деякі зразки. Зразками та м'якою силою їжі та інгредієнтів ANKO, клієнт мав повну впевненість у нас і зробив замовлення.
Результат 1 - 21 з 21
