Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Tayvan
Tayvan Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
114 ülkeden müşteriler için gıda ekipmanı çözümlerimiz. Vaka incelemek için aşağıdaki kategorilere tıklayabilirsiniz. Her vaka, ANKO'nun gıda makinesi çözümlerini - malzeme hazırlığının başlangıcından, makine tasarımı ve üretimine, sorun gidermeye ve sonrası hizmete kadar - nasıl yürüttüğünü gösterir.
- Solutions
-
-
ANKO NDL-100 Ticari Noodle Makinesi Lansmanı, Noodle Üreticileri için Yenilikçi Ürünler Yaratmak İçin
Tayvan'da, çoğu geleneksel noodle makinesi iyi bir üretkenliğe sahip olmasına rağmen, makinelerin üretebileceği noodle türleri sınırlıdır. Bu nedenle, ANKO ekibi Tayvan Gıda Endüstrisi Araştırma ve Geliştirme Enstitüsü ile işbirliği yaparak yenilikçi bir noodle ekstrüzyon makinesi test etti ve birlikte oluşturdu. Bir noodle fabrikası sahibi olan bir müşteri, benzersiz noodle üretebilen ekipmanlar için ANKO'ya başvurdu ve bu şirket, ANKO'nun NDL-100 Noodle Ekstrüzyon Makinesi'ni ilk test eden şirket oldu. Müşteri, ANKO'nun makinesini çok verimli buldu ve üretim ihtiyaçlarını karşılayan birçok farklı türde noodle üretebilme yeteneğine sahip olduğu için makineyi satın aldı.
-
ANKO FOOD Lab: Bir Tayvan Şirketi için Hazır Yenilebilir Tapioka İnci Tarifi Geliştirme
Bu Tayvanlı müşteri, ihracat için konserve gıda üretimine başlamıştı ve ürünlerini başlıca Kuzey Amerika, Avustralya ve Yeni Zelanda'ya satıyordu, ancak son zamanlarda dünya çapında artan tapioka inci talebini keşfetti ve müşterinin buzlu şerbet ve çay/içecek dükkanı sahibi birçok mevcut müşterisi bulunmaktadır. Bu Tayvanlı müşterinin tapioka inci üretiminde deneyimi yoktu ve başlangıçta bir OEM bulmak istiyordu, ancak OEM şirketi tarafından ANKO ile danışması önerildi. ANKO ekibi, müşterinin üretmek istediği tapioka inci ürünlerini başarıyla geliştirdikten sonra, şu anda üretimde olan ANKO'nun GD-18B Otomatik Kesme ve Yuvarlama Makinesini satın aldılar.
-
Shumai tedarik eksikliklerini çözmek için tasarlanmış otomatik shumai makinesi
Müşteri, birçok gıda şirketi tarafından Çin yemeği ve dim sum üretmek için sözleşmeli olarak çalışan bir co-packer'dır. Yıllardır ANKO'nun çift hatlı shumai makinesini kullanıyor ve yüksek kaliteli makine için ANKO'ya kredi veriyor. Son zamanlarda, COVID-19 kısıtlamaları nedeniyle insanlar restoranlarda yemek yemekte zorlanırken veya isteksizken, dondurulmuş gıda ve hazır yemek talebi artmaktadır. Bu nedenle, shumai ile tanınan bir zincir restoran yeni fırsatlar aramaktadır. Şirket, hazır ısıtılabilir shumai'yi bakkallarda ve süpermarketlerde satmak istemektedir. Bunun üzerine, lezzetli shumai üretmek için müşterimizle anlaşma yapmıştır. Sonuç olarak, müşterimiz başka bir shumai makinesi satın almaya karar verdi. 'Eğer üç hatlı shumai makineniz varsa, kesinlikle bir tane alacağız. Mükemmel olacak.' dedi.
-
ANKO Yeşil Soğanlı Börek Üretim Hattı – Bir Tayvan Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri dondurulmuş gıda toptancısıdır. İşçilik maliyetlerini azaltmak ve üretkenliği artırmak istiyor. En iyi çözümü aramak için ANKO'yu buldu. ANKO, bir müşteri manuel üretimi makine üretimine dönüştürdüğünde el yapımı lezzeti korumaya odaklanır. Örneğin, müşteri el ile yapılan karmaşık yeşil soğanlı börek üretmiştir. Ürünlerini makineyle, el ile değil, üretmeye çalıştığında, makinenin hamuru tekrar tekrar daire şeklinde açamaması gibi zorluklarla karşılaşmaktadır. Bu nedenle, el yapımı süreç ile makine yapımı süreç arasındaki bu tür farklılıkları ortadan kaldırmak için birçok çaba sarf ettik. (Not: LAP-2200 artık mevcut değildir. Güncellenmiş model LAP-5000'dir. Daha fazla bilgi için lütfen bize ulaşın.)
-
ANKO Vejetaryen Mantı Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı Bir Şirket İçin Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamamaktadır. Bu nedenle, kapasite ve karlılığı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
-
ANKO Çok Amaçlı Dolgu ve Biçimlendirme Makinesi – Tayvan Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, bir okulun yanında bir restoran işletmektedir. Tüm işlerden sorumlu olacak toplamda iki kişiye ihtiyaç vardır. Restorana giderek artan müşteri sayısı nedeniyle işçi sıkıntısı yaşanmış ve bu durum onu makine üretimine yönlendirmiştir. Ancak yüksek verimlilik onun önceliği olmadığı için bütçesine uygun ve saatlik kapasitesini yaklaşık 5000 adet olarak karşılayabilecek HLT-660 serisini sipariş etmiştir. Makineyi satın aldıktan sonra, sabahları malzemeleri hazırlar ve ardından öğlen saatlerinde üretimi düzenler, sipariş alındıktan sonra pişirme işlemine geçerler, bu da yoğun saatlerde büyük bir talebi karşılayabilir. (Not: HLT-660 serisi artık mevcut değildir. Güncellenmiş HLT-700 serisi için lütfen bize ulaşın.)
-
ANKO'nin Otomatik Buharda Pişmiş Kremalı Ekmek Makinesi, Tayvanlı bir Şirketin Artan Üretim Talebini Karşılıyor
Yemek grubu, çeşitli tüketici ihtiyaçlarını karşılamak için Kanton mutfağı restoranları, sıcak pot büfeleri ve Japon büfeleri işletmektedir. Yiyecek ürünlerini el ile yaparlardı. Daha fazla restoranın açılmasıyla, tüm restoran türlerinde buharda pişmiş muhallebi dolgulu ekmeklere olan talebin sürekli artması, şirketi tekliflerini genişletmek için yeni bir makineye yatırım yapmaya teşvik etti. El yapımını otomatik üretime dönüştürmenin zamanı geldi. Şefler, maliyeti düşürürken yiyecek kalitesini korumayı umarak ANKO buldular. Tayvan gıda makine endüstrisinde en büyük pazar payına sahibiz ve makinemiz onlara büyüyen talebi karşılamada yardımcı olabilir. SD-97W testinden sonra, üretimde esneklik sunan çok fonksiyonlu kaplama ve şekillendirme makinesiyle memnun kaldılar. Yukarıda bahsedilen buharda pişmiş muhallebi dolgulu ek olarak, susam topları üretmek için de makine kullanıyorlar.
-
Özelleştirilmiş Şekillendirme Kalıbı ile Tasarlanmış Potsticker Otomatik Üretim Ekipmanı
Uzun süredir faaliyet gösteren Kuzey Çin mutfağı restoranı, Çin'den göç eden bir veterana aittir. İmza yemeği olan mantı, birçok kişinin favorisidir ve talebi karşılamak genellikle mümkün olmamaktadır. Bunun üzerine, mantıları makine ile üretmeye karar verdiler ve mantılarının görünümünü iyileştirmek için fırsatı değerlendirdiler. Sonunda, ANKO'yu buldular çünkü özelleştirme hizmetleri ve proje çözümleri sunuyoruz. Proje, diğer standart mantı yapma makinelerinin geliştirilmesinden tamamen farklıydı. Araştırma ve geliştirme sürecinde, hem her iki ucu açık hem de her iki ucu kapalı mantılar denedik, farklı boyutlarda ve farklı tiplerde mühürlü uçlarla birlikte birçok profesyonel öneri sunarak sabırla onlara yardımcı olduk. Sonunda, her iki ucu kapalı mantılar yapmak için özelleştirilmiş bir kalıp ve nihai ürünler, ihtiyaçlarını karşıladı ve gelecekte satışları artırmalarında daha fazla güven sağladı.
-
ANKO, Tayvanlı bir müşteri için yüksek kaliteli otomatik tatlı patates topu üretim ekipmanı tasarladı
Şirket, popüler tatlı patates topları gibi çeşitli tatlı patates bazlı gıda ürünleri sunan aktif bir gıda şirketidir ve markasını ve ürünlerini yenilikçi fikirlerle tanıtmaya adanmıştır. Birkaç yıl önce, içeceklere eklenen daha küçük tatlı patates topları yapmayı planladılar. Ancak, ortalama boyuttaki tatlı patates topları yapmak için kullandıkları makine bu kadar küçük olanları üretemiyordu. ANKO'nun tapiyoka incileri yapmak için GD-18B modeli olduğunu öğrendiler. Ardından, deneme için ANKO'yu ziyaret ettiler ve makine ve hizmetlerimizden memnun kaldılar.
-
Yiyeceklerin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitelerini artırmak istiyor. Ancak bazen makine yapımı mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünü olmuştur. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru almaktayız. "Daha doğal desenlere sahip misiniz?", "Çimdikleme desenleriniz var mı?", "Başka çimdikleme desenleriniz var mı?", "Neden makine yapımı dumplingler ağız sulandırmıyor?" gibi taleplere cevap vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.
-
Yetersiz Üretim Kapasitesini Çözme Amacıyla Tasarlanmış Siomay Üretim Makinesi
Üretim kapasitesini artırmak için müşteri, manuel üretimden otomatik üretime geçti ve yarı otomatik bir siomay makinesi satın aldı. Öncelikle, ona tek hatlı otomatik siomay makinesini önerdik, ancak birçok faktörü göz önünde bulundurarak, yarı otomatik bir siomay makinesi almaya karar verdi. Sadece iki yıl sonra, restoranlarının sayısı üçe katlandı. Bu nedenle, çok düşünmeden otomatik çift hatlı bir siomai makinesi satın aldı.
-
