Nederlands 
Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Andere bedrijfstypes
Voedseloplossingen voor andere bedrijfstypes
De voedselmachines van ANKO zijn geschikt voor restaurants, centrale keukens, cloudkeukens en voedselfabrieken. Naast het invriezen van voedsel voor een langere houdbaarheid of het serveren van warm eten, kan voedsel worden gekookt en gekoeld voor magnetronmaaltijden of worden bewaard in een buffetvoedselwarmer. Afhankelijk van uw bedrijfstype zal ANKO's verkoopingenieurs de meest geschikte voedselproductieoplossing bieden om ervoor te zorgen dat voedsel dat is gemaakt met ANKO's voedselmachine heerlijk is.
Met de groeiende vraag is de waarde van ANKO om klanten te helpen hun efficiëntie te verhogen en kansen in de voedselindustrie te grijpen met behulp van onze oplossingen voor voedselproductie.
Hieronder vindt u meer succesvolle gevallen met nuttige informatie over voedseloplossingen die u nodig heeft, of stuur nu een aanvraag naar ons!
WAT KUNNEN WE DOEN
- Bied een op maat gemaakte voedselproductieoplossing die aan uw behoeften kan voldoen.
Resultaat 1 - 6 van 6
-
ANKO Biedt hoogwaardige oplossingen voor loempiavel aan een klant in Thailand, om hun instabiele productie van loempiavellen op te lossen
De klant heeft productielijnen voor bakkerij- en etnisch voedsel, waaronder baozi, siomay, hargao, brood, enzovoort. Om de meest verse en beste kwaliteit voedsel aan klanten te kunnen bieden, hebben ze voedsel fabrieken, centrale keukens, verpakkingsproductielijnen, koel- en vriesfaciliteiten. Omdat hun huidige producten stabiel winst maken, zijn ze van plan om de andere Chinese dim sum productielijn uit te breiden om loempia's te produceren. Hoop dat het een nieuwe markt kan creëren. Voorafgaand aan deze uitbreiding heeft de klant verschillende machines van ANKO gekocht voor het maken van baozi en was tevreden over de kwaliteit van de machine en de after-sales service van ANKO, zodat de ANKO loempiavelmachine, met een hoge en stabiele productiecapaciteit, precies is wat ze willen. Daarom is het ons genoegen om met hen samen te werken en aan hun eisen te voldoen.
-
Veelzijdige Vul- en Vormmachine - Machineontwerp voor Indonesisch Bedrijf
De klant heeft twee visserijschepen en twee visverwerkingsfabrieken om de dagelijkse vangst van zes ton te verwerken. Eén fabriek is gewijd aan het malen van vis tot vispasta, en de andere fabriek is voor de productie van visballetjes en visproducten. Hij heeft een HLT-700XL Multipurpose Vullings- en Vormmachine en een SD-97W Automatische Omhulsel- en Vormmachine gekocht van ANKO. De HLT-700XL wordt gebruikt voor het produceren van diepgefrituurde vis snacks - een nieuw aanbod gemaakt van veerkrachtige vispasta met een knapperige omhulling. En de SD-97W is voor het maken van gevulde visballetjes. De nieuwe fabriek van de klant beslaat 10.000 vierkante meter en heeft ongeveer 50 werknemers in dienst. Hun producten worden voornamelijk verkocht aan lokale supermarkten in Indonesië, zoals Carrefour.
-
ANKO's Automatische Productielijn voor Ananascake is opgezet voor de lancering van een nieuw product voor een klant uit Fiji.
Het is een voedsel- en drankbedrijf dat diepvries- en verse voeding produceert en meer dan 30 informele eetgelegenheden bezit. De meeste materialen van de producten van het bedrijf komen van hun eigen boerderijen. Met het concept om biologisch voedsel en producten zonder toevoegingen aan consumenten te leveren, blijft de eigenaar erop staan om planten te laten groeien met biologische landbouw. De eigenaar ontdekte dat de Taiwanese ananascake zeer geliefd en smakelijk is, dus besloot hij ananascakes te maken en deze in zijn winkels te verkopen. Echter, hij had geen ervaring in het maken van ananascakes. Na een gesprek stelden we een totaaloplossing voor ananascake op maat voor hem voor, inclusief het recept voor ananascake, apparatuur en training. Uiteindelijk vertrouwde hij ANKO de nieuwe productlijn toe.
-
Dumpling productieapparatuur helpt bij het verhogen van de capaciteit en het standaardiseren van producten
Om de capaciteit te vergroten en producten te standaardiseren zijn de belangrijkste uitdagingen die voedselproducenten en restauranteigenaren, inclusief deze klant, aanzetten tot de overstap van handmatige naar automatische productie. De dumplings die geserveerd worden in de restaurantketens van het bedrijf worden met de hand gemaakt in de eigen centrale keuken. Consumenten zijn dol op de handgemaakte dumplings, maar 'uitverkocht' was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf te maken had. Bovendien kunnen de grootte, het gewicht en de smaak van handgemaakte dumplings variëren van partij tot partij. Het gebruik van een dumpling maker kan zowel de capaciteit verbeteren als standaardisatie bereiken. Daarom koos hij ons als de oplossingsaanbieder voor de automatische productie van dumplings. Hij wilde ook gefrituurde dumplings en gestoomde dumplings serveren om aan de eetlust van klanten te voldoen na het vergroten van de capaciteit.
-
Ontwerp van Shanghai Wonton Automatische Productiemachine om Arbeidstekort op te Lossen
20 jaar geleden opende een Chinees restaurant, dat Shanghai-stijl dim sum serveerde en populair werd bij de lokale bevolking. Echter, problemen met een tekort aan arbeidskrachten, beperkte capaciteit en werklast dwongen de eigenaar tot een verandering. Tijdens zijn bezoek aan ANKO had hij een goede ervaring met de machineproefservice van ANKO. Tijdens het bezoek konden we elkaar beter begrijpen. Op basis van zijn ideeën, zorgen en behoeften hebben we twee vormmallen aangepast om hem te helpen bij het massaproductie van shanghai wontons die moeilijk met de hand te vouwen waren. Met ANKO's HLT-700XL, hoeft de eigenaar nu niet meer te werven en koks op te leiden en kan de capaciteit verhoogd worden om aan de vraag te voldoen.
-
Kompia productielijn ontworpen om het probleem op te lossen dat de vraag het aanbod overtreft
De kompia van de eigenaar is zo lekker dat mensen bereid zijn om een lange weg af te leggen naar zijn winkel in een landelijk gebied. Echter, 1.000-1.200 kompia's die door vijf mensen per dag worden gemaakt, kunnen niet aan de vraag voldoen. Dat zorgt ervoor dat mensen teleurgesteld zijn en soms klanten in conflict brengt. De klant nam contact op met de Maleisische distributeur van ANKO voor de SD-97SS, maar na een machinale test dacht de ingenieur van ANKO dat de HLT-700XL en EA-100KA meer geschikt waren voor kompia-deeg dat steviger was om knapperige kompia te maken, terwijl de SD-97SS geschikt is voor zacht gefermenteerd deeg voor een luchtige textuur. Daarom besloot onze ingenieur meteen om HLT-700XL en EA-100KA te gebruiken om enkele monsters te maken. Met de monsters en de zachte kracht van voedsel en ingrediënten van ANKO, had de klant volledig vertrouwen in ons en plaatste een bestelling.
Resultaat 1 - 6 van 6
