Rasgulla / Pārtikas apstrādes aprīkojuma risinājumi

ANKO izstrādā ļoti kompaktus mašīnu modeļus, kas pielāgoti uzkodu sākotnējām uzņēmējdarbības idejām un deserta veikaliem, veicinot produktu daudzveidību / Pārtikas un maizes apstrādes komplekta pakalpojumu sniedzējs


Automātiska pildīšanas un apvalkāšanas mašīna ar galda tipu - mašīnas dizains Lielbritānijas uzņēmumam

Indijas britu brāļi ir īpašnieki diviem deserta veikaliem. Lai samazinātu izmaksas, viņi devās uz mašīnu izstādi un ieguva lielu iespaidu par ANKO. Viņi vienkāršās sarunās nolēma doties uz Taivānu, lai veiktu testa darbību. Papildus tradicionālajam bumbveida rasgulla, izmantojot formas ierīces, izdevās veiksmīgi ražot apaļas formas un garas formas. Mūsu ātrā un visaptverošā apkalpošana rezultātā klienti pasūtīja divus mašīnu komplektus katram deserta veikalim.

Case-ID: GB-002

Rasgulla

ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei

Saskaņā ar klienta prasībām, SD-97SS, kas galvenokārt tiek izmantots rasgulla ražošanai, tika pielāgots, lai savienotu citas mašīnas produktu līnijas paplašināšanai.

Sākumā viņi meklēja risinājumu darbaspēka izmaksu samazināšanai no ANKO. Mūsu daudzfunkcionālā mašīna tad iedvesmoja viņus ražot dažādus produktus garā formā un apaļā formā. Ieliecieties viņu vietā - Kā apmierināt viņu vēlmi ar vismazāko resursu? Caur diskusiju starp RD inženieriem un pārdošanas inženieriem mēs nolēmām izmantot SD-97SS kā pamatu visu pārtikas produktu ražošanai un pēc tam izstrādājām citus apstrādes ierīces, lai strādātu ar to. Aplūkojot apļveida pārtiku, tā tika ritināta ar augšējo ritentiņu un apakšējo pārvadātāju. Un tad mēs aizstājām augšējo rullīti ar spiedes plāksni, lai veidotu garus izstrādājumus. Vienīgā atšķirība starp diviem minētajiem ierīcēm bija tā, ka spiedējplāksne nesākās kā augšējais rullis. Šis izgudrojums šķita vienkāršs, bet tas varēja ražot pilnīgi atšķirīgus produktus.

Tas sākas ar apaļo rasgullu ražošanu. Kad pusfabrikāti tiek pārvadāti, spēks no fiksētā spiediena plāksnes veido garus pārtikas produktus. (šajā videoklipā mēs veicām mašīnas testa darbību ar miltu mīklu)



Rasgulla ir deserts, kas gatavots no sasalina piena. Materiāls tiek ievietots SD-97SS galdtipa automātiskajā iekrāsošanas un pildīšanas iekārtā un tiek sadalīts vienādās bumbiņās, pēc tam RC-180 tās izveido apaļā formā, līdzīgi kā roku žesti.



Ēdienu aprīkojuma ieviešana

  • Uzvāriet pienu un tad pievienojiet citronu sulu, lai piens sasalis.
  • Ielieciet nosusināto sieru SD-97SS pildīšanas bunkurī.
  • Nepatternētais vārsts sadala sieru vienādās porcijās.
  • Uzklājiet RC-180 uz apaļiem siera gabaliem, lai veidotu bumbiņas.
  • Vāriet rasgullas cukura sīrupā.
Vāriet rasgullas cukura sīrupā.
Vāriet rasgullas cukura sīrupā.
Trīs būtiski nosacījumi, lai padarītu RC-180 apaļas pilnīgas bumbas

RC-180 apļošanas mašīna ir izstrādāta, pamatojoties uz cilvēka darbību, kad viņš kaut ko rullē bumbiņā. Mašīna ir aprīkota ar četrstūrveida ritināšanas ierīci augšpusē un konveijeru apakšā. Viņi rotē pretējās virzienās, kā kreisās un labās rokas kustība, rullējot bumbu. Lielākiem produktiem rullēšanas ierīce un pārvadātājs tiks pagarināti un paplašināti, un pielāgoti, lai grieztos lielākā aplī. Tas ir tāpēc, ka, ja pārtika ir garāka un noapaļošanas ierīce griežas mazā apļa līnijā, tad noapaļošanas ierīce un pārvadātājs ber tikai pa pārtikas augšējo un apakšējo pusi.

Turklāt, atkarībā no rasgulla izmēra, ritēšanas ierīce var tikt pārvietota uz augšu vai uz leju, lai iegūtu pareizu augstumu, lai apaļo rasgullu tekstūra netiktu bojāta.

Risinājumu priekšlikums

Rasgulla ražošanas risinājums veido ienesīgu pārtikas apstrādes uzņēmējdarbību

ANKO izdarīja

Šajā gadījumā ANKO ir pielāgojis mehānisma dizainu, lai veidotu Rasgulla vēlamo formu. Ar mūsu profesionālo pieredzi un kvalitatīvo aprīkojumu klienti var izmantot mūsu automātisko Rasgulla ražošanas mašīnu, lai ražotu mīkstus un pūkainus Rasgulla lielos daudzumos, izmantojot tirgus iespējas.

ANKO var jums palīdzēt vairāk

ANKO var jums palīdzēt integrēt esošo aprīkojumu vai plānot vienas pieturas Rasgulla ražošanas risinājumu, lai izveidotu Indijas desertu rūpnīcu.Priekšējā procesā mums ir mīklu maisītājs, kam seko veidošanas mašīna un apaļošanas pārvadātājs vidējā procesā.Aizmugurē ir gatavošanas iekārtas, iepakojums un pārtikas rentgena pārbaudes iekārta.Lai saņemtu risinājuma priekšlikumu, lūdzu, noklikšķiniet uz Uzzināt vairāk. Mēs varam palīdzēt arī iestatīt pilnīgi automātisku Rasgulla ražošanas līniju.

Papildus mums ir aģents Lielbritānijā, kurš var nodrošināt nekavējoties atbalstu, lai apmierinātu jūsu vietējās prasības. Ja jūs interesē mūsu ēdienu risinājumi, lūdzu, nešaubieties sazināties vai iesniegt vaicājumu zemāk.

 ANKO piedāvā Indijas desertu mašīnas, lai ražotu Rasgulla, Gulab Jamun, Cham Cham un Peda, izmantojot vienu mašīnu, ietaupot nozīmīgas darbaspēka izmaksas

Mašīnas
SD-97SS

SD-97SS ir viskompaktākais tips no SD-97 sērijas. Tā pozīcija tirgū ir vērsta uz pārtikas ražotājiem, kuriem ir mazāka pieprasījuma, zemāks budžets un ierobežota ražotnes vieta. Neskatoties uz savu mazo izmēru, SD-97SS joprojām var ražot vairāk nekā 50 veidu pārtiku ar papildu pēcapstrādes iekārtām vai manuālu apstrādi. Mašīna ir piemērota rauga mīklai. To var uzstādīt gan ar rakstainu, gan bezrakstainu aizkaru, lai ražotu produktus dažādās izskatās, piemēram, baozi, coxinha, kubba, utt. Individuālām prasībām rotējoša plāksne vai konveijers ir iespējams izvēlēties, lai savāktu pabeigtos produktus.

RC-180

Automātiskais apaļošanas konveijers ir izstrādāts, lai veidotu produktus bumbiņu formā, līdzīgi cilvēka roku žestiem. Tas ir piemērots produktu apaļošanai, kuru svars svārstās no 10 līdz 35 gramiem, un minimālais izmērs ir 1 centimetrs diametrā. Tas arī nodrošina zemu enerģijas patēriņu, lielu jaudu un vieglu tīrīšanu. Attēlā ir redzams piemērs, kā apaļo klepu rīsu bumbiņas.

Foto galerija
Valsts
  • Apvienotā Karaliste
    Apvienotā Karaliste
    Apvienotā Karaliste etnisko pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes aprīkojuma risinājumi

    Mūsu pārtikas aprīkojuma risinājumi klientiem no vairāk nekā 114 valstīm. Jūs varat noklikšķināt uz tālāk norādītajām kategorijām, lai skatītu gadījumus. Katrs gadījums parāda, kā ANKO veic pārtikas mašīnu risinājumus - sākot no sastāvdaļu sagatavošanas, mašīnu dizaina un ražošanas, problēmu novēršanas un pēcapgādes.



Kategorija

Ēdienu kultūra

Rasgulla ir populārs desert Indijā, Bangladešā un daudzās Dienvidāzijas daļās. Tas tiek gatavots no biezpiena (chhena), kas tiek sadalīts un berzēts mazos bumbiņās, pēc tam lēnām vārīts cukura sīrupā. Šīs mazās rasgulla bumbiņas uzbriest gatavojoties, lai radītu maigu un sūcīgu garšu. Šobrīd konservētas rasgulla ir pieejamas visur.

Rokdarbu recepte
Pārtikas sastāvdaļa

Piens/ Citronu sula/ Cukurs/ Ūdens

Kā pagatavot

(1) Uzvāra pienu vidējā uguns. (2) Samaisiet ūdeni un citronu sulu. Kamēr piens vārās, ielej citronūdens un maigi samaisa. (3) Piens sāk sasalis. Kad piena sastāvdaļas un siers pilnībā atdalās, izslēdziet siltumu. (4) Sagatavojiet lielu sietu un izklājiet uz tā siera audumu. (5) Iztukšojiet sienu un noskalojiet chhenu (biezpienu) ar tekošu ūdeni, lai noņemtu skābumu. (6) Savienojiet audumu un izspiediet lieko ūdeni no chhena, tad pakaramiet to, lai iztukšotu ūdeni 45 minūtes. (7) Pievienojiet cukuru ūdens katlā, vāriet cukura sīrupu. (8) Ņemiet chhenu no siera auduma, samīciet to lielā gludā gabalā. (9) Iedaliet vienādās porcijās un veidojiet mazas bumbiņas. (10) Kad cukura sīrups vārās, pievieno bumbiņas. (11) Lēnām gatavojiet vidējās uguns un pārklājiet ar vāku. (12) Katru trīs minūtes maisiet tos, līdz tie ir gatavi un dubultojas lielumā, pēc tam izslēdziet uguni. (13) Atvēsini un atdzesē tos pirms pasniegšanas.

Lejupielādes


Meklēt pēc vajadzībām

Meklēt pēc apstākļi:

Rekomendācija

ANKO Rasgulla aprīkojuma risinājumi

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ir pārtikas ražošanas mašīnu ražotājs un pārtikas ražošanas risinājumu piegādātājs. Mēs piedāvājam profesionālu pārtikas aprīkojumu kopš 1978. gada. Ar gadiem ilgu pieredzi pārtikas mašīnu tirgū, ANKO nodrošina, ka mūsu pārtikas aprīkojums atbilst klientu prasībām.