Pavasario ritinio / Maisto apdorojimo įrangos sprendimai

ANKO Spring Roll gamybos linija tvarko įvairius įdarus, kuria vienodus Spring Rolls dydžius, net iš žalių ingredientų / Maisto ir duonos apdorojimo kompleksinių projektų tiekėjas


ANKO pavasario ritinio gamybos linija teikia sprendimus Jordanijos kliento daržovių ritinio gamybos problemoms

Kliento produktai yra halal maistas, įskaitant pavasarinį su daržovių įdaru, vištienos ir svogūnų įdaru, sūrio įdaru bei jautienos įdaru, leistinu musulmonams. Ramadano pabaigoje nebuvo būtina laikytis pasninko. Tai buvo laikas, kai žmonės eidavo apsipirkti ir pirkti maisto; dėl šios priežasties klientas gavo daugybę pavasarinio su daržovėmis (cigaro) užsakymų. Jis naudoja tris pusiau automatines pavasarinio su daržovėmis gamybos mašinas, kurias darbuotojai turi rankomis suvynioti. ANKO mašinos jam tenkina. Dėl šios priežasties klientas apsvarstė galimybę užsisakyti naują pavasarinio su daržovėmis mašiną su specialiu lankstymo ir suvyniojimo įrenginiu, siekiant sumažinti darbo jėgos išlaidas, padidinti pajėgumą ir kontroliuoti standartizacijos kokybę. (SR-24 daugiau nebėra. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)

Case-ID: JO-001

Pavasarinis ritinys

ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas

Išplėstinė daržovė buvo per ilga ir turėjo per daug sulčių, dėl to kilo problemų su nestabiliu maitinimu ir neskliaustu gamybos procesu.

Daržovių įdarymas turėjo pakankamai aliejaus kaip tepalo; jis turėjo būti išspaustas sklandžiai. Problema yra ta, kad supjaustytos daržovės buvo per ilgos, kad būtų galima jas paduoti į poziciją. Be to, daržovių įdarymas turėjo per daug sulčių, kurios nutekėjo ant maitinimo sistemos pagrindo.

Sprendimas galėtų būti -

(1). Pjaustyti daržoves trumpesnes nei ...(Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)

Vegetariškas įdaras prieš ANKO pakeitimus
Vegetariškas įdaras prieš ANKO pakeitimus
Ant dugno kaupiasi perteklinės sultys iš daržovių
Ant dugno kaupiasi perteklinės sultys iš daržovių
Įdaras nėra nuoseklus
Įdaras nėra nuoseklus
Po ANKO siūlomų pakeitimų, daržovių įdaras yra smulkiau pjaustomas
Po ANKO siūlomų pakeitimų, daržovių įdaras yra smulkiau pjaustomas
Rezultatas yra tobulai formuoti Spring Rolls
Rezultatas yra tobulai formuoti Spring Rolls
Po gilios keptuvės, Spring Rolls turi tikslų tekstūrą, kurią norėjo ANKO klientas
Po gilios keptuvės, Spring Rolls turi tikslų tekstūrą, kurią norėjo ANKO klientas

Daržovių pavasarinio ritinio užpildymo ekstruzijos procesas - po ANKO siūlomų pakeitimų daržovių užpildymas tinkamai dedamas ant tešlos, o tada vienas tešlos kampas yra sulankstomas, kad uždengtų užpildą. Visas procesas yra nuoseklus ir efektyvus.



Maisto įrangos pristatymas

  • Įpilkite virtą įdarą į lejiklį.
  • Įpilkite sumaišytą tešlą į tešlos talpą.
  • Nustatykite temperatūrą.
  • Kepti apvalkalų diržą.
  • Puikus įvyniojimo diržas po ventiliatoriais.
  • Išpjaukite įvyniojimo diržą į 200 mm * 200 mm kvadratus.
  • Pasukite supjaustytą įvyniojimo diržą į padėtį, paruoštą būti pripildytam įdarais.
  • Pripildykite įdarą: įdaro vietą nustatykite tam tikroje vietoje.
  • Sulenkite įvyniojimo diržą: sulenkite pirmąjį kampą į centrą, kad uždengtumėte įdarą, tada uždarykite įdarą kairiuoju ir dešiniuoju šoniniu dangteliu.
  • Sukelkite: suvyniokite link paskutinio kampo po ritimo tinklu, tuo pačiu metu uždarykite galą.
Gamyba gali prasidėti nedelsiant po parametrų nustatymo
Gamyba gali prasidėti nedelsiant po parametrų nustatymo
Pavasario rulono apvalkalų sukimosi įrenginys
Pavasario rulono apvalkalų sukimosi įrenginys
Plokštelės vieną kraštą sulenkti ir apvalkalą uždengti įdaru
Plokštelės vieną kraštą sulenkti ir apvalkalą uždengti įdaru

Dizaino pagrindai

  • Mūsų komanda nustatė, kad, kaip kaupiasi pavasario ritinėlių apvalkalai, pavasario ritinėlių apvalkalai dažnai lipa kartu. Todėl mes sukūrėme aušinimo sistemą, kuri ne tik išsprendžia šią problemą, bet ir sujungia apvalkalo gamybos procesą su ritinėlių apvyniojimo procesu sekančioje gamybos linijoje.
  • Žmogaus panašus lankstymo įrenginys ir jutiklis imituoja rankų gestus ir akis. Jutiklis gali aptikti įvyniojimo ir užpildymo padėtis, padedantis tinkamai įvynioti užpildymą. Be to, paskutinis ritimo įrenginys ir nerūdijantis tinklas formuoja pavasarinės rolės kaip rankų darbo.
Naudodami elektrinius ventiliatorius atvėsti Pavasario ritinėlių apvalkalus
Naudodami elektrinius ventiliatorius atvėsti Pavasario ritinėlių apvalkalus
Jutiklis aptinka apvalkalą ir teisingą vietą, kur reikia pridėti įdarą
Jutiklis aptinka apvalkalą ir teisingą vietą, kur reikia pridėti įdarą
Naudodami nerūdijančio plieno ritinėlius formuoti galutinį produktą
Naudodami nerūdijančio plieno ritinėlius formuoti galutinį produktą
Sprendimo pasiūlymas

Optimizuokite savo gamybą su ANKO aukštos kokybės vėrinio gamybos linija

ANKO padarė

ANKO" pavasarinės keptos tešlos aparatas gali apdoroti įvairius įdarus, tokius kaip daržovės, mėsa, sūris, mišinys iš daržovių ir mėsos ir kt. Su patobulinta įdarų sistema ir mūsų profesionaliu maisto ekspertu, galime paversti jūsų norimus įdarus tikra gamyba.

ANKO gali jums padėti daugiau

Be Spring Roll mašinos, mes taip pat galime pasiūlyti mašinas paruošimui, ritinėjimui ir įvyniojimui, kepimui, pakavimui ir maisto tikrinimui, kad būtų galima įrengti labai efektyvią gamybos liniją su minimaliu darbuotojų skaičiumi. Tai gali sutaupyti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos pajėgumą. Maisto įmonės gali gauti naudos iš ANKO Spring Roll gamybos sprendimų.

Jei norite gauti daugiau informacijos, prašome spustelėti Sužinokite daugiau arba užpildykite žemiau esantį formą, ir mes susisieksime su jumis kuo greičiau.

 ANKO Spring Roll mašina ir gamybos sprendimas

Įrenginiai
SRPF-45

SRPF-45 Pusiau automatinė pavasarinio rulono ir samosos gamybos linija yra aprūpinta dideliu apvaliu kepimo būgnu, kuris turi reguliuojamą tešlos pločio, storio ir temperatūros kontrolę. Talpa siekia iki 5400 vnt. per valandą. Su aušinimo ir pjovimo procesais, pavasariniai keptuvės apvalkalai yra pasiruošę užpildyti įdėklą. Įdėjimo aparatas taip pat yra projektuotas atsižvelgiant į individualius įdėjimo dydžio ir svorio reikalavimus, jei tik keičiamas arba perprogramuojamas mašinos dalis ar duomenys. Be to, yra jutiklis, kuris užtikrina, kad pritaikytas užpildas būtų tiksliai vietoje.

SR-24

SR-24 spring roll gamybos linija ne tik turi tas pačias privalumus kaip SRPF-45, bet taip pat yra aprūpinta specialiomis lankstymo ir ritinimo sistemomis, kurios imituoja rankų judesius, kad būtų sulankstyti ir suvynioti kiekvienas pavasarinis ritinys. Maksimalus pajėgumas siekia 2400 vnt. per valandą. (SR-24 daugiau nebeparduodamas. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)

Vaizdo įrašas

SR-24 Pavasarinio ritinio gamybos procesas - SR-24 Automatinė pavasarinio ritinio gamybos linija gali gaminti ritinius, kurie yra 10 cm ilgio ir 2,5-3 cm skersmens. Visa gamybos linija yra suprojektuota laikantis aukštų saugos apsaugos standartų, o kepimo būgnas turi specialų šilumos izoliaciją, kad būtų išvengta atsitiktinių nudegimų darbo metu. Mikrokompiuterio termostatas valdo Pavasario ritinio tešlos virimo laiką ir temperatūrą, užtikrinant visų produktų kokybę. Ši automatizuota mašina yra labai rekomenduojama maisto fabrikams, centrinėms virtuvėms, grandinės restoranams ir kitoms maisto įstaigoms.



Šalis
  • Jordanija
    Jordanija
    Jordanijos etninės maisto mašinos ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai

    Mūsų maisto įrangos sprendimai klientams iš daugiau nei 114 šalių. Galite spustelėti žemiau esančias kategorijas, kad pamatytumėte atvejus. Kiekvienas atvejis parodo, kaip ANKO teikia mašinų sprendimus maisto gamybai - nuo ingredientų paruošimo pradžios, mašinos projektavimo ir gamybos, problemų sprendimo ir paslaugų po pardavimo.



Kategorija

Maisto kultūra

Pavasarinis suktinukas kilęs iš Kinijos, netgi jo pavadinimas buvo tiesiogiai išverstas iš kinų kalbos. "Rulonas" reiškia jo formą; "pavasaris" simbolizuoja atgimimo sezoną. Kinų kultūroje valgant pavasario ritinį simbolizuojamas naujas metai ir šviežias pradžia. Visiems linkiu visko geriausio šiais metais. Iš vietos į vietą, pavasarinis ritinys turi kelis pavadinimus, tokius kaip Lumpia Pietryčių Azijoje, cigaro ritinys Vidurio Rytuose, kiaušinio ritinys Amerikoje. Tačiau recepte yra nedidelių skirtumų. Žmonės apgaubia saldžią ar sūrią įdarą plonu apvalkalu, kuris pagrinde pagamintas iš miltų, o tada giliai kepamas.

Rankų darbo receptas
Maisto ingredientas

Pavasarinio ritinio tešla-Miltai/Druska/Vanduo, Įdaras-Čiulptas vištienos mėsos/Kopūstai/Česnakai/Šalti svogūnai/Morkos/Sojos padažas/Juodieji pipirai/Alyvuogių aliejus/Kukurūzų krakmolas/Vanduo

Pavasarinio ritinio tešlos lapai

(1) Supilkite miltus, vandenį ir druską į dubenį ir gerai išmaišykite. (2) Įpilkite šiek tiek aliejaus ant keptuvės ir naudokite virtuvės rankšluostį, kad aliejus būtų plonai ir lygiai išlygintas. (3) Supilkite kepimo mišinio lėkštę ir apvaliai pasukite keptuvę, kad mišinys būtų paskirstytas lygiai. (4) Kol apvalkalas atsiskiria, kepkite kitą pusę kelias sekundes.

Gaminame pavasarinio rulono įdarą

(1) Supjaustykite kopūstus, svogūnus ir morkas, ir padėkite į šalį. (2) Kaitinkite kepimo aliejų wokoje ir kepti maltą vištieną, kol ji šiek tiek apskrus, tada nusidėkite į šalį. (3) Vėl pridėkite kepimo aliejaus, kad pakepintumėte česnakus, svogūną ir supjaustytą morką, kol jie išskleis aromatą, tada iškepkite kopūstus ir maltą vištieną kartu, pagardinkite sojų padažu ir juodaisiais pipirais. (4) Atvėsinkite įdarymą ant lėkštės ir pasukite lėkštę, kad surinktumėte ir išmestumėte nereikalingą skysčių.

Apvyniojimas

(1) Sumaišykite kukurūzų miltus su vandeniu kaip klijais. (2) Įdėkite vištieną ir daržovių įdarymą į vieną iš kampų ir pusiau suvyniokite kampą. (3) Tada tepkite klijus ant kairiojo ir dešiniojo kampo ir sulenkite, tepkite klijus ant paskutinio kampo ir sandariai suvyniokite.

Gaminimas

(1) Supilkite aliejų į wok arba keptuvę, kad jis uždengtų visus pavasarinės rolės gabalus. (2) Įkaitinkite aliejų iki maždaug 160°C temperatūros. (3) Atsargiai įdėkite pavasarinės rolės gabalus į aliejų ir gilinkite juos. (4) Pasiruošę mėgautis!

Pavasarinės rolės tešla
Pavasarinės rolės tešla
Užpildykite tešlą į gabalus
Užpildykite tešlą į gabalus
Gilkite pavasarinę rolę, kol ji taps aukso rudai ir traški
Gilkite pavasarinę rolę, kol ji taps aukso rudai ir traški
Atsisiuntimai


Ieškoti pagal poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

ANKO Pavasario ritinio įrangos sprendimai

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. yra maisto gamybos mašinų gamintojas ir maisto gamybos sprendimų tiekėjas. Nuo 1978 metų mes teikiame profesionalią maisto įrangą. Turėdami daug metų patirtį mašinų rinkoje, ANKO užtikrina, kad mūsų maisto įranga atitiktų klientų poreikius.