Har Gow (Krevetinio koldūno) / Maisto apdorojimo įrangos sprendimai

ANKO Har Gow mašina padidina gamyklos produktyvumą, pagerinant tekstūrą ir skonį ekspertų konsultacijų pagalba / Maisto ir duonos apdorojimo kompleksinių projektų tiekėjas


ANKO Automatinė Har Gow mašina - Mašinų dizainas Olandijos įmonei

Klientas yra kepyklos gamintojas, eksportuojantis produktus į daugelį Europos šalių, įskaitant Liuksemburgą, Prancūziją, Vokietiją, Angliją ir kt. Jie ilgus metus plėtojo kepyklos verslą ir palaipsniui išplėtė savo veiklą dim sum rinkoje. Norėdami padidinti produktyvumą, jie ieškojo aukštos kokybės maisto perdirbimo įrangos. Jie girdėjo, kad ANKO pagamintas har gow formavimo aparatas gali pagaminti 2 500 vnt. per valandą, todėl jie nusprendė bendradarbiauti su mumis, siekdami padidinti produktyvumą.

Case-ID: NL-001

Har Gow (krevetės koldūnai)

ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas

Sprendimas 1. Kaip pagerinti har gow tekstūrą ir skonį?

Pirmojo bandymo metu ANKO sekė kliento pateiktą receptą testui. Paragavus pirmojo produkto, klientas manė, kad har gow tešla yra per kramtyti. ANKO komanda remėsi daugelio metų patirtimi, kad nuspręstų ...(Kreipkitės į mus, norėdami gauti daugiau informacijos)

Maisto įrangos pristatymas

  • Įdėkite gerai išminkytą tešlą į tešlos talpyklą.
  • Įdėkite sumaišytą įdarą į įdarų talpyklą.
  • Įjunkite valdymo skydelį.
  • Automatinis gamybos procesas prasideda.
Har gow gamybos procesas
Har gow gamybos procesas

Dizaino pagrindai

  • Klientas pasiūlė didinti produktyvumą, todėl mes rekomendavome stabilią ir aukštos produktyvumo mašiną. Inovatyvi ANKO komandos sukurta vienetas prisideda prie didelio produktyvumo, iki 2 500 vienetų per valandą.
  • Har gow formavimo forma gali automatiškai pagaminti har gow su identiškomis ir gražiomis raukšlėmis. Per vieną apdorojimo mašiną, įskaitant tešlos sistemą, užpildo sistemą ir har gow formavimo įrenginį, mašinų pagamintų har gow kokybė yra stabiliau ir identiška nei rankų darbo.
  • Kuriant har gow formavimo mašiną, ANKO atsižvelgia į kiekvieno kliento reikalavimus, siekdama sukurti mašiną, kuri gali gaminti har gow taip pat kaip rankomis pagamintus, tiek tekstūra, tiek skoniu. Mūsų mašinos ir galutiniai maisto produktai yra aukštos kokybės, tenkina klientą ir suteikia jam pasitikėjimą bendradarbiauti su mumis.
  • Mašinos lankstumas suteikia jam galimybių ateityje plėsti verslą, jei klientas norėtų gaminti kitokio tipo dim sum, tokius kaip fun guo, mini juicy bun, potsticker ir kt.
Har gows su identiška kokybe
Har gows su identiška kokybe

Apytikslis linijos planavimas

  • Riešutavimas
  • Mišinys
  • Daržovių valymas
  • Daržovių pjovimas
  • Išgryninimas
  • Mėsos smulkintuvas
  • Prieskoniai
  • Formavimas
  • Uždarymas
Sprendimo pasiūlymas

Prisitaikantis automatinis Har Gow aparatas, skirtas stiprinti jūsų maisto verslą

ANKO padarė

Pagal jūsų gamybos reikalavimus, ANKO gali suplanuoti efektyviausią Har Gow mašiną pagal jūsų pageidaujamą talpą. Mes galime pasiūlyti atitinkamas mašinas nuo priekinės iki galinės dalies, tokias kaip daržovių pjaustyklė, mėsmalė, maišytuvas, formavimo ir pakavimo mašinos. Jei jūsų Har Gow produktai yra parduodami hipermarketuose arba supermarketuose, ANKO taip pat gali pasiūlyti rentgeno inspekcinę mašiną, kad būtų užtikrintas realaus laiko teršalų aptikimas ir padidintas produkto kokybė.

ANKO gali jums padėti daugiau

ANKO ne tik parduoda Har Gow mašinas, bet taip pat gali pasiūlyti geriausius receptus ir reguliavimo rekomendacijas. Mūsų maisto ekspertas ir visiškai įrengtas Maisto laboratorija gali dirbti su jumis per tikrus bandymus, nesugadindami originalių skonių.

Jei domitės daugiau informacijos, prašome spustelėti Sužinokite daugiau arba užpildykite žemiau esantį formą, ir mes susisieksime su jumis kuo greičiau.

 ANKO Har Gow aparatas ir gamybos sprendimas, kad patenkintų visus jūsų poreikius

Įrenginiai
Automatinė Har gow formavimo mašina

Automatinė har gow formavimo mašina, suprojektuota ANKO R&D komandos, pagaminta iš nerūdijančio plieno ir aprūpinta keturiais varikliais, kurie gali būti valdomi nepriklausomai, taip pat vandens aušinimo sistema. Po paruošto tešlos ir įdarymo įdėjimo į talpyklas, har gow formavimo mašina gali kas valandą pagaminti 2 500 har gow gabalėlių. Veiksmingumas ne tik padidina produktyvumą, bet ir išsprendžia darbo jėgos trūkumo problemą. Svarbiausia, naudojant ANKO naujai įdiegtą IoT sistemą, ji gali automatiškai aptikti bet kokias dalis, kurios reikalauja priežiūros, ir siųsti įspėjimus į ANKO Valdymo skydelis patogesniam priežiūrai. Be to, tai taip pat suteikia realaus laiko prieigą prie duomenų stebėjimo, kad būtų galima geriau valdyti gamybą nuotoliniu būdu naudojant mobiliuosius įrenginius.

Vaizdo įrašas

Automatinė Har gow mašina vaizdo įrašas - Automatinė har gow formavimo mašina yra unikali, stabiliai veikianti ir aukštos produktyvumo. Paprasčiausiai keičiant suderinamus įrenginius, ji gali gaminti daugiau nei 60 rūšių maisto produktų, įskaitant koldūnus, empanadas, mini sultingus bandelius, įvairius koldūnus ir kt.



Šalis
  • Nyderlandai
    Nyderlandai
    Nyderlandų etninė maisto mašina ir maisto perdirbimo įrangos sprendimai

    Mūsų maisto įrangos sprendimai klientams iš daugiau nei 114 šalių. Galite spustelėti žemiau esančias kategorijas, kad pamatytumėte atvejus. Kiekvienas atvejis parodo, kaip ANKO teikia mašinų sprendimus maisto gamybai - nuo ingredientų paruošimo pradžios, mašinos projektavimo ir gamybos, problemų sprendimo ir paslaugų po pardavimo.



Kategorija

Maisto kultūra

Har gow - Pusmėnulio formos krevetės knyšelis, pagamintas iš pusiau permatomo krakmolo tešlos, dažnai garinamas ir patiekiamas karštas. Tai yra Nr.1 pasirinkimas daugeliui dim sum mėgėjų. Yra ir keletas panašių patiekalų, tokie kaip "fun guo", bet jie yra įdaromi mėsa ir be garinimo, gali būti kepti arba gilinami.

Rankų darbo receptas
Maisto ingredientas

Kviečių krakmolas/Bulvių krakmolas/Karštas vanduo/Alyvuogių aliejus/Krevetės/Bambukų ūgliai/Malinta kiauliena/Šalavijai/Druska/Buljonas/Cukrus/Sezamo aliejus/Baltas pipiras

Užpildas gamybai

(1) Supjaustykite bambukų ūgliai ir šalavijus. (2) Į indą sudėkite supjaustytus šalavijus, bambukų ūglius ir malintą kiaulieną, paskaninkite druska, buljonu, cukrumi, sezamo aliejumi ir baltu pipiru. (3) Gerai išmaišykite ir palikite šalinti.

Apvalkalo gamyba

(1) Sumaišykite kvietinį krakmolas ir bulvių krakmolas kartu. (2) Įpilkite karšto vandens ir gerai išmaišykite, kad susidarytų gabalėlis. Atidėkite atvėsti. (3) Po atvėsinimo pridėkite aliejų ir išminkykite, kad taptų lygus. Tada jį suvyniokite į ilgą tešlą ir padalinkite į mažas kamuoliukus. (4) Naudokite peilio plokščiąją pusę, kad suspaustumėte mažas tešlos kamuoliukus į apvalius apvalkalus. (5) Uždenkite likusią tešlą maistine plėvele, kad ji neišdžiūtų. (6) Įdėkite šaukštą įdarui ir krevetę ant lankstymo centro. (7) Suspauskite kraštą, kad jį sulenktumėte ir padarytumėte devynis iki dvylika raukšlių. (8) Garai kyla penkiasdešimt iki dešimties minučių su dideliu šilumos intensyvumu.

Atsisiuntimai


Ieškoti pagal poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

ANKO Har Gow (Krevetinio koldūno) įrangos sprendimai

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. yra maisto gamybos mašinų gamintojas ir maisto gamybos sprendimų tiekėjas. Nuo 1978 metų mes teikiame profesionalią maisto įrangą. Turėdami daug metų patirtį mašinų rinkoje, ANKO užtikrina, kad mūsų maisto įranga atitiktų klientų poreikius.