Élelmiszerfeldolgozási berendezés megoldások
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
A hosszabb eltarthatóság és a kényelem miatt a fagyasztott élelmiszerek iránti kereslet rohamosan növekszik. A fagyasztott élelmiszerek előállításához, az élelmiszer formázó gépek mellett, szüksége lehet egy szakértő fagyasztóra, néhány kisebb módosításra a receptjében és a munkafolyamatában.
Egy jól tervezett fagyasztott élelmiszer gyártósor frissességet biztosít, gátolja a baktériumok szaporodását és csökkenti a rothadás lehetőségét. Az ANKO évek óta rendelkezik tapasztalattal a fagyasztott élelmiszerek feldolgozásában, minőségi élelmiszer gépeket, tanácsadási szolgáltatásokat és kulcsrakész projekteket nyújt.
A növekvő kereslettel ANKO értéke az, hogy segítsen ügyfeleinek növelni a hatékonyságot és megragadni az élelmiszeripari lehetőségeket az élelmiszeripari megoldásaink révén.
További sikeres eseteket találhat, amelyek hasznos élelmiszeripari megoldásokkal kapcsolatos információkat tartalmaznak, vagy küldjön nekünk egy érdeklődést most!
Ez az ANKO ügyfél egy jól ismert élelmiszer-gyártó Bangladesben, üzleti tevékenységük több élelmiszerterületet is magában foglal. Félautomata berendezéseket használtak Paratha előállításához, hogy kielégítsék a belföldi piaci keresletet. Annak érdekében, hogy nemzetközi szinten bővítsék Paratha értékesítésüket, ez az ügyfél ANKO teljesen automatizált élelmiszer-gépeit vásárolta meg, hogy naponta körülbelül 100 000 darabot állíthasson elő, és ezzel kielégítse a globális piaci igényeket. Ez az ANKO visszatérő ügyfél magabiztos a magas minőségű gép teljesítményünkben és a nyújtott szakmai támogatási szolgáltatásainkban. Csapatunk testreszabott egy Háromsoros Nagy Kapacitású Paratha Gyártósor ezt a céget. A ANKO bangladesi helyi disztribútorainak segítségével ez az ügyfél meglátogatta tajvani központunkat, hogy próbaüzemeket végezzen, és az eredmények sikeresen megfeleltek az ügyfél által megkövetelt termelési követelményeknek és élelmiszer-specifikációknak.
Egy ANKO ügyfél éttermeket és elvitelre szolgáló helyeket működtet Ausztráliában; emellett rendelkeznek egy élelmiszerüzemmel is, és termékeiket szupermarketekben értékesítik. Az ételeik közé tartoznak a Har Gow (rák gombócok), Tang Baos, gombócok és bucitok. Az utóbbi időben sok élelmiszeripari vállalkozás automatizált gyártóberendezéseket kezdett használni az Ausztráliában tapasztalható munkaerőhiány miatt. Ez az ügyfél egy nagyszerű példa. Megvásárolták az ANKO HLT-700XL Univerzális Töltő- és Formázógépet, EA-100KA Formázógépet, SD-97SS Automatikus Töltő- és Formázógépet, valamint más ANKO gépeket a termékskála szélesítése érdekében. Sikeresen áttértek az automatizált élelmiszertermelésre, növelték a termelékenységet és megoldották a munkaerő problémákat. ANKO mérnökei segítettek a kliensnek a gépek karbantartásában és sikeresen új Har Gow ízeket fejlesztettek.
A mexikói étel népszerű az Egyesült Államokban és a világ kedvenc konyhája. ANKO sok innovatív élelmiszer-gépet fejlesztett ki, amelyeket mexikói élelmiszer-gyártóknak szállítunk, például a TT-3600 Tortilla Gyártósorunkat és a BR-1500 Burrito Készítő Gépet. Piaci kutatás és tesztelés után, ANKO nemrégiben piacra dobta QS-2000 Quesadilla készítő gépünket. Ez a világ első automatizált gépe, amely nagy minőségű Quesadillákat állít elő nagyfokú következetességgel és hatékonysággal, minimális munkaerőigény mellett. Ez a gép megoldja a termelési problémákat, ideértve a munkaerőhiányt és az elégtelen termelékenységet, valamint lehetővé teszi a termelők számára, hogy jobban eloszthassák termelési erőforrásaikat.
Ez az ügyfél gyára Kaliforniában található, amely az Egyesült Államok legnagyobb kínai népességével rendelkezik. Specializálnak a kínai ételek gyártásában és nagykereskedelmében, beleértve a gombócokat, har gow-t, baozit, tavaszi tekercseket, shumait stb. Van egy elosztóközpontjuk a helyi területen, és a fogyasztók vásárolhatják termékeiket szupermarketekben, közvetlen nagykereskedelemben és más forgalmazóktól. Ez az ügyfél rendelkezik az ANKO HLT-700XL Multifunkcionális töltő és formázó géppel, SD-97W Automata gombóc géppel, HSM-600 Automata shumai géppel és az SRP Automata tavaszi tekercs tésztalap géppel. Ahogy a tavaszi tekercsek iránti kereslet továbbra is növekszik, a vásárló értesült az ANKO legújabb SR-27 Tavaszi Tekercs Gépéről, és azonnal felvették velünk a kapcsolatot egy bemutató megszervezése érdekében. A zöldséges és sertéshúsos tavaszi tekercsek mellett, amelyeket eredetileg a vásárló készített, kérték, hogy teszteljék a sajtos és almás fahéjas töltelékek használatát is, mert szeretnének új, innovatív tavaszi tekercs termékeket fejleszteni és kihasználni a növekvő édes tavaszi tekercs piacot.
ANKO az IoT rendszert tekinti az új automatizált termelési vonalak alapjának, amikor az Ipar 4.0 mozgalom által inspirált intelligens gyárrá alakul. Új IoT rendszerünk hivatalosan bemutatásra került 2022 decemberében, több mint három évnyi fejlesztés és rendszerintegrációs cégekkel való együttműködés, valamint különböző megvalósíthatósági tesztek után. ANKO bemutatja IoT rendszerünket a HLT-700U többcélú töltő és formázó géphez, hogy kielégítsük a világszerte keresett különféle gombócok és hasonló élelmiszerek iránti növekvő piaci igényt. A fejlesztési szakasz során egy tajvani ügyfél használta az ANKO HLT-700U-t, hogy gőzölt tésztát készítsen, és visszajelzéseik alapján mérnökeink folytatták az IoT rendszerünk fejlesztését. Többszörös felhasználói tesztelés és ellenőrzés után ez az ügyfél nagyon elégedett volt a ANKO IoT rendszer előnyeivel, amit a termelési igényeikhez nyújtott. 'ANKO' képes segíteni a vállalkozásokat az okos gyártásba való átmenetben, és büszkék vagyunk az okos gépinnováció és az élelmiszertermelési folyamatban elért új mérföldköveinkre.
Egy ANKO ügyfél üzemeltet egy élelmiszerüzemet Lengyelországban, amely fagyasztott élelmiszerek gyártására specializálódott. A pierogi Lengyelország egyik nemzeti alapétele. Ez az ügyfél kezdetben nagy mértékben támaszkodott a Pierogi kézi előállítására, majd később áttért az automatizált gyártásra egy másik gyártótól származó gépek használatával, és megoldatlan termelési problémákkal találkozott. Akkor felfedezték az ANKO-t HLT-700U Többcélú töltő- és formázógép, amely tökéletes a Pierogi gyártásához, és azt ANKO helyi ügynöke szállította Lengyelországban; CE jelöléssel rendelkezik, és kézműves formázó formákkal rendelkezik, amelyek olyan galuskákat hoznak létre, amelyek nagyon hasonlítanak a hagyományos kézzel készített Pierogikra. Ügyfelünk elégedett volt az ANKO géppel, termelési megoldásokkal, és a helyi ügynökünk is nagyon támogató volt azzal, hogy ügyfelünknek aktuális piaci információkat nyújtott.
Egy ANKO ügyfél a Fülöp-szigetekről származik, korábban tavaszi tekercs gyárat üzemeltetett, mielőtt az Egyesült Államokba költözött. Az Egyesült Államokba költözés után ez a kliens újabb termelési tevékenységet indított félautomata tavaszi tekercs gépekkel, és elkezdte termékeik értékesítését. Növekvő értékesítés és piaci kereslet mellett ez az ügyfél ANKO-hoz fordult segítségért, hogy segítsen nekik egy olyan termelővonal kiépítésében, amely képes kielégíteni a növekvő termelési igényeiket. A szigorú kommunikáció után az ANKO kutatási és fejlesztési csapata kifejlesztette az SR-27 Automatikus tavaszi tekercs gyártósorát, amely óránként 2400-2700 darabot képes előállítani, és egy újonnan tervezett töltőrendszerrel rendelkezik, amely számos összetevőt képes feldolgozni. A projekt végső szakaszaiban az ANKO távoli terméktesztelést és virtuális találkozókat kínált, hogy biztosítsa a megrendelő elégedettségét az eredményekkel. Ez az ügyfél nagyon elégedett volt az ANKO automatizált élelmiszer-gépével, az egyedi tanácsadási szolgáltatásokkal és a növekvő termelési volumennel.
Egy ANKO ügyfél különféle magas minőségű Roti-t (indiai stílusú lapos kenyér) gyárt és kialakított egy elosztási rendszert nagykereskedelmi, kiskereskedelmi és szupermarketek számára. A COVID-19 járvány idején a hollandiai helyi élelmiszerpiac drasztikusan megnövekedett keresletet tapasztalt a fagyasztott Roti iránt, mivel több ember főzött otthon. Míg a cég termelési kapacitása nem volt képes kielégíteni az új keresletet, felkeresték az ANKO-t és segítséget kértek tőlük az átálláshoz az automatizált termelésre. A járvány és az utazási korlátozások miatt ez az ügyfél postán küldte el az összetevőket Tajvanra, és az ANKO távolról kezdte meg a termelési kísérleteket és kommunikált ezzel az ügyféllel. ANKO mérnökei testreszabott gyártási megoldást készítettek ANKO SD-97W automata töltő- és formázógépével és APB préselő- és fűtőgépével az automatizált Roti termeléshez. Ez a termelési vonal kompakt és rendkívül hatékony, ami meghaladta az ügyfél elvárásait.
Egy ANKO ügyfél, aki Los Angelesben található, 35 éves kereskedelmi élelmiszer-értékesítési tapasztalattal rendelkezik, amely Shanghainese tavaszi tekercseket, húsokat, baos-t, konzervárukat, szószokat és fűszereket szállít nagykereskedőknek és éttermeknek. Az utóbbi időben észrevették a növekvő igényt a tojás tekercsek iránt, ezért úgy döntöttek, hogy automatizált tojás tekercs gyártósor létesítését tervezik. ANKO ER-24 Automatikus tojás tekercs gépe tökéletes választás volt ennek az ügyfélnek, és néhány termékteszt és recept módosítás után ANKO sikeresen segített az ügyfélnek új élelmiszertermelési vonal létrehozásában, ezzel új üzleti lehetőséget teremtve számukra.
Ez az ügyfél úttörő a kínai Dim Sum bevezetésében az európai piacokra; elkezdték előre elkészített fagyasztott Dim Sum termékek gyártását és értékesítését számos különböző nagykereskedelmi és kiskereskedelmi üzletben Európában, és nagy márkafelismerést értek el. Azonban, tekintve a magas munkaerőköltségeket a legtöbb európai országban, ez az ügyfél az automatizált termelés értékeléséért fordult az ANKO-hoz. Annak érdekében, hogy vállalkozásuk javuljon és bővüljön, úgy döntöttek, hogy megvásárolják az ANKO HSM-600-at. Siumai gép; röviddel ezt követően a vásárlás után a kliens visszatért az ANKO-hoz és megvásárolta az ANKO HLT-700XL Többcélú Töltő és Formázó Gépet a Har Gow (rák gombóc) előállításához. Mindkét ANKO gép megvásárlása segítette őket a termelési követelmények teljesítésében és a piaci igények kielégítésében.
Egy ügyfél és partnerei vállalkozást indítottak Szingapúrban. Ezek az üzletemberek később úgy döntöttek, hogy 2019-ben befektetnek a kínai Dim Sum üzletbe. Kezdetben felszerelést vásároltak egy kínai beszállítótól, de a felszerelés nem volt felhasználóbarát és több alkalmazottat igényelt a működtetéshez. Emellett számos nehézséggel és problémával találkoztak a gyártási folyamatok során. Szerencsére ugyanez a kliens megtalálta az ANKO-t. 'ANKO' egy olyan vállalat, amely elkötelezett a minőség és a termelékenység iránt, miközben testreszabott termelési megoldásokat kínál különféle élelmiszerekhez, és minden ügyfelünk egyedi igényeit kielégíti. Ez az ügyfél vásárolt ANKO HLT-700XL és EA-100KA-t, hogy gőzölt tésztát és Xiaolong levest készítsen. A cég sok iskolát lát el gőzölt tésztával, és sok központi konyhával is együttműködik. ANKO berendezéseivel ez az ügyfél saját márkát tudott létrehozni, és nagy sikert ért el.
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet üzemeltetett Kolumbiában, ahol krokettet értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek, lehetőséget keresett arra, hogy egy üresen álló gyárat Indonéziában nyereségessé tegyen egy automatizált élelmiszerüzlet létrehozásával. Mivel ez az ügyfél korábban vásárolt ANKO HLT-700XL, SR-24 és egy ANKO kereskedelmi mélyfryer, úgy döntöttek, hogy ANKO segítségét kérik a professzionális automatizált termelési vonalak és támogatás biztosításához, hogy krokettet (croquette) értékesítsenek Indonéziában.
A kliens Koreai éttermeket üzemeltet Panamában, amelyeket a helyiek jó helynek tartanak az ízlelőbimbók és a gyomor kielégítésére. Abban az időben a tulajdonos több ételt szeretett volna kínálni az éttermeiben és más csatornákon értékesíteni. A cél elérése érdekében központi konyhájának különféle ételeket kellett szállítania és növelnie kellett a termelési kapacitást. Ráadásul a kormány protekcionista politikájával úgy gondolta, hogy egy gép vásárlása jó befektetés lenne. Akkor valaki bemutatta az ANKO-t és a HLT sorozatú többcélú töltő és formázó gépünket az tulajdonosnak. Látogatása során a ANKO gép tesztelésére, rájött, hogy a ANKO megbízható és képes testreszabott és kulcsrakész szolgáltatásokat nyújtani. Végül ANKO-t választotta üzleti partnerének, hogy vele növekedjen.
Az ügyfél egy közreműködő, akit sok élelmiszeripari cég szerződtetett kínai ételek és dim sumok gyártására. Évek óta használja ANKO dupla soros shumai gépét, és ANKO-nak köszöni a magas minőségű gépet. Az utóbbi időben, a COVID-19 lezárás miatt, a fagyasztott élelmiszerek és azonnal fogyasztható ételek iránti kereslet növekszik, mivel az emberek nem tudnak vagy kevésbé hajlandóak étteremben enni. Ezért egy lánc étterem, amely híres a shumai-járól, új lehetőségeket keresett. A cég szeretné értékesíteni a készre melegíthető shumai-t kényelmi boltokban és szupermarketekben. Ezután szerződést kötött a kliensünkkel, hogy elkészítse a finom shumai-t. Ennek eredményeként ügyfelünk tervezett vásárolni egy másik shumai gépet. Azt mondta: "ha van háromsoros shumai gép, akkor biztosan veszünk egyet. Tökéletes lesz."
Magas munkaerőköltségek és alkalmazottkezelési problémák miatt a kliens, aki kínai ételek készítésére specializálódott, elkezdett keresni egy élelmiszerfeldolgozási vonalat sült és párolt gombócok készítéséhez. Egy barát ANKO FOOD MACHINE céget ajánlotta a kliensnek. A gombóckészítő berendezés automatikusan működik, így a kliens képes növelni a termelését jobb irányítással. Emellett az AFD-888 CE tanúsítvánnyal rendelkezik, ami megfelel a kliens szükséges követelményének - az élelmiszerbiztonság és higiénia. Ez a legfontosabb ok, amiért a kliens a ANKO céget választja. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
Az étteremben látod, hogy csoportokban emberek fogyasztják hagyományos kínai ételeiket, dim sumot, Hongkongban. A dim sum jelentős étkezési lehetőség Hong Kong lakosai számára. Egyre növekvő étteremüzlet mellett a dim sum étterem tulajdonosa szeretné bővíteni a termelési kapacitását a szűk konyhai térben. Több élelmiszer-gép szállító árajánlata magasabb volt, mint a tulajdonos költségvetése. Csak ANKO nyújtott ésszerű árat és kiváló minőséget. 'ANKO' egy élelmiszerkészítő gép beszállító, amely több mint 46 éves tapasztalattal rendelkezik, és szilárd hírneve vonzza a tulajdonost, hogy kérje a kulcsrakész projektmegoldásaikat.
Ez a cég egy élelmiszerbeszállító, amely Indiában specializálódott a fagyasztott előkészített ételek szállításában. Kapcsolatba léptek az ANKO-val az élelmiszerfeldolgozási berendezések megoldásai miatt, mivel növekvő igények vannak. A kézzel készített paratha minősége, súlya és mérete nem egységes, és a termelési kapacitás alacsony. Ezért teljes megoldást jelentene, ha a paratha gyártóberendezés megoldaná az összes problémát.
A Kibe (Kibbeh) az egyik alapvető konyha a Közel-Keleten, így a nagy kereslet miatt ügyfele üzlete virágzik. Azonban alkalmazottai nem tudták teljesíteni a termelési követelményeket, és a minőség is ingatag volt. A probléma megoldása érdekében az ügyfél kapcsolatba lépett az ANKO-val az élelmiszer-feldolgozási berendezésekkel kapcsolatos megoldásokért.
Ez a cég egy pékséget birtokol, ahol különféle zsemléket és kenyeret árulnak. A barna cukor gyakori összetevő az ázsiai konyhában, és sokan egészséges élelmiszernek tartják. A kliens egy töltött bucit fejleszt, aminek a tésztájába barna cukrot adnak, és amely csak 12-15g-ot nyom. Mióta elkezdték árulni a barna cukros gőzölt bucit, a nagy népszerűség miatt nehéz kezelni annyi rendelést. Tudva, hogy az ANKO a szakértő az élelmiszerfeldolgozási berendezések tervezésében, felkerestek minket megoldásokért.
A kliens vállalkozásai, amelyek Dél-Afrikában alakultak ki, a fagyasztott élelmiszerek, sütőipari termékek, központi konyha és vendéglátóipari szolgáltatások előállításával foglalkoznak. A gourmet tavaszi tekercs egyre népszerűbbé vált, a hiányzó alkalmazottak nem tudták kielégíteni a növekvő igényeket. Ekkor a kliens aktívan kereste a magas minőségű gépekkel és szakmai szolgáltatásokkal rendelkező élelmiszer-gép beszállítót. Hallották, hogy az ANKO stabil és magas termelékenységű tavaszi tekercs gépet gyárt. Végül úgy döntöttek, hogy a ANKO-ra támaszkodnak a termelékenység növelése érdekében.
A kliensnek vannak sütőipari és etnikai ételek gyártósorai, beleértve a baozit, siomayt, hargao-t, kenyeret stb. Annak érdekében, hogy a legfrissebb és legjobb minőségű élelmiszereket nyújtsák a vásárlóknak, élelmiszerüzemeket, központi konyhákat, csomagolótermelő vonalat, hűtő- és fagyasztó létesítményeket működtetnek. Mivel jelenlegi termékeik stabilan nyereséget termelnek, tervezik a másik kínai dim sum termelési vonal kibővítését, hogy tavaszi tekercset is gyártsanak. Remélem, hogy új piacot tud teremteni. Ezen bővítés előtt a kliens több gépet vásárolt a ANKO-tól baozi készítéséhez, és elégedett volt a gépek minőségével és az ANKO utó értékesítési szolgáltatásával, így az ANKO tavaszi tekercs gép, amelynek termelési kapacitása magas és stabil, pontosan az, amire szükségük van. Ezért öröm számunkra velük együttműködni és kielégíteni az igényeiket.
Ez az ügyfél egy pékséget működtet Közel-Keleten és számos más ázsiai országban. Saját márkájuk teljes termelési ellátási láncot kínál, magában foglalja a nyersanyagokat szállító farmokat, a feldolgozó, sütő és gyártó üzemeket, valamint több pékséget, nagykereskedőket és kiskereskedőket. Ahogy üzletük bővült, ez az ügyfél aktívan kereste az élelmiszeripari gépgyártókat, akik magas minőségű gépeket és szakmai szolgáltatásokat tudnak nyújtani. Felismerték az ANKO kiváló hírnevét az iparban, és elismerték az ANKO rendkívül hatékony és teljesen automatikus tavaszi tekercs gépét. A gép számos terméket képes előállítani, beleértve a samosa burkolatokat és a palacsintákat is. Ez a sokrétű termékpaletta jelentősen csökkentheti a termelési költségeket, ezért ez az ügyfél a ANKO mellett döntött, hogy segítsen nekik teljesen automatizált termelési folyamatot integrálni, amely szigorúan betartja az élelmiszer-higiénia, biztonság és minőség szabványokat. Ez a közös munka biztosította a lehetőséget arra, hogy több magas minőségű és ízletes élelmiszerterméket nyújtsunk több fogyasztónak.
Kanadában a fagyasztott élelmiszer piaca nagy versenyben van. A helyiek inkább elvitelre szánt ételeket vagy azonnali ételeket vásárolnak, hogy időt takarítsanak meg. Ügyfelünk lánc éttermeket üzemeltet és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a szupermarketektől. A növekvő igények miatt az eredeti ANKO-tól vásárolt wonton, sült gombóc, shumai és hasonló ételek készítésére szolgáló gépük mellett szeretnének vásárolni tavaszi tekercs gépet is, hogy bővítsék termelési vonalaikat. (Az SR-24 már nem elérhető. Az új modell az SR-27 gép.)
Ez az ANKO ügyfél egy nemzetközi élelmiszeripari vállalatot birtokol, amely vállalkozását állattenyésztéssel és élelmiszerfeldolgozással alapította. Tulajdonukban van több csirkefeldolgozó élelmiszerüzem Indonéziában, és diverzifikálták tevékenységüket az élelmiszer-kereskedelembe is. Amikor a Siomay üzletük virágzani kezdett, a piaci kereslet meghaladta a termelési kapacitásukat, ezért elkezdtek kutatni a teljesen automatizált és nagyon hatékony Siomay gépek után a gyártósoruk bővítése érdekében. 'ANKO' vezető vállalat a professzionális automatizált élelmiszeripari gépek gyártásában, és ezen ügyfélnek termelési teszteket kínáltunk annak érdekében, hogy biztosítsuk gépeink képesek teljesíteni a termelési követelményeiket. Ez az ügyfél nagyon elégedett volt az ANKO gépekkel és termelési képességekkel. Végül két HSM-600 Automatikus Siomay Gépet vásároltak.