ANKO Kibbi Mosul tijesto Rješenja opreme za preradu hrane


Proizvodna linija za tijesto Kibbi Mosul - Dizajn strojeva za jordansku tvrtku

Ručna proizvodnja kibbi Mosul tijesta oslanja se na veliku količinu radne snage. Sastojci za izradu tijesta i punjenja moraju se pripremiti odvojeno; pored toga, oblikovanje ravnog kruga poduzima složene korake. Mnogi doseljenici sa Bliskog istoka u zapadne zemlje ne mogu zaboraviti okus svog rodnog grada. Dakle, na tržištu Bliskog Istoka, ali i zapadnih zemalja, naglo su izražene potrebe za proizvodnjom mnogih kibbi proizvoda. Mnogo klijenata nadalo se da će imati automatski Kibbi Mosul stroj, tako da je ANKO to imao na umu i započeo s razvojem novog projekta.

Case-ID: JO-002

Kibbi Mosul tijesto

Sastojci hrane

  • Mljevena mršava govedina
  • bulgur
  • Sol
  • Voda

Kultura hrane

Kibbi Mosul obično se može naći u zamrznutim prehrambenim proizvodima u arapskim zemljama ili u arapskim trgovinama u zapadnim zemljama. U usporedbi s kubbom, gotovo su isti osim po oblicima. Obično se oboje prave s bulgurom, bliskoistočnim začinima, mljevenim govedinom ili janjetinom, a zatim se smjesa za pravljenje mesnog tijesta raspodijeli i razvalja u ravan krug. Rasporedite nasjeckani luk, nadjev od mljevenog mesa na sredini kriške mesnog tijesta i prekrijte drugom kriškom, a zatim čvrsto pritisnite rubove da biste ga dovršili poput NLO-a. Zamrznute kibbi mosul proizvode lako je pronaći u svakom supermarketu. Ljudi moraju samo staviti pripremljeni nadjev između gotovih kolača za mobs iz kibbija, nakon 10-minutnog kuhanja ili prženja, sve obitelji mogu mnogo lakše uživati ​​u ukusnom kibbi Mosulu.

Recept za ručnu hranu

Natopite bulgur u vodi dok ne omekša.
Osuši bulgur
Pomiješajte bulgur, mljevenu govedinu i sol u zdjeli ili mikseru.
Podijelite smjesu.
Svaku malu mesnu kuglu razvaljajte u ravnu tortu.

Rasporedite punjenje na sredinu kibbi mosuljskog tijesta

ANKO timsko istraživanje Rješavanje problema ili isporuka rješenja

Viskoznost kibbi Mosula dovela je do poteškoća u pozicioniranju i kvantitativnom taloženju pekmeza.
Bulgur, jedan od sastojaka kibbi Mosula, povećava viskoznost nakon miješanja s vodom i mesnom pastom je također ljepljiv. Priroda namirnica rezultirala je nestabilnim taloženjem i netočnim položajem. U fazi istraživanja i razvoja, naši se istraživači i istraživači fokusirali na neljepljivi dizajn. Otkrili su da rješenje nije samo korištenje neljepljivih kalupa, već i stvaranje inovativne strukture stroja i sustava za puhanje zraka. Linija za proizvodnju slastičarskih proizvoda Kibbi Mosul ANKO ima jedinstvenu deponijsku jedinicu za održavanje tradicionalnog ukusa hrane na Bliskom Istoku i postizanje potreba automatizirane proizvodnje bez uključivanja recepata klijenata.

Uvod u opremu hrane

  • Pripremite smjesu za proizvodnju kibbi Mosul peciva.
  • Mesne paštete stavite na film u obliku unaprijed postavljene veličine.
  • Torte premažite plastičnim filmom i prenesite ih na jedinicu za prešanje.
  • Aparat za vađenje filmova redovito povlači filmove prema naprijed postavljenoj udaljenosti
  • Prethodno prešani prvim redom prešanih ploča.
  • Čvrsto pritisnuti drugi red prešanih ploča.
  • Svaki komad izrežite.
  • Konačne proizvode slažite u hrpu po potrebi što slijedeće faze čini praktičnijim. npr. širenje punjenja ili pakiranja i zamrzavanja peciva na prodaju.

Pritisnite uređaj
Prethodno prešanje i prešanje poboljšavaju učinkovitost.
Stiskanje mesnih kolača u ravni krug povezano je s tlakom uređaja za prešanje i trajanjem pritiska. Međutim, ako želimo povećati produktivnost, jedan red prešanih ploča nije dovoljan. Stoga je ANKO instalirao još jedan red za provođenje dva postupka prešanja - pre prešanje i prešanje. Također, proizvodi koji su spremni za prešanje i prešaju se isporučuju s određenom brzinom kako bi se nesmetano mogli raditi s postupcima prešanja. Kao da dvije osobe pritiskaju istovremeno, klijenti mogu postići maksimalan kapacitet i učinkovitost uz manje napora.
Regulator zatezanja za čuvanje filma za izravnavanje.
Uređaj za prenošenje filmova opremio je dva seta za uklanjanje filmova. Aparat za uklanjanje filmova A zakači se i prenosi film na izvlačenje filma B. Zatim se puška filma A otpušta i vraća u prvobitni položaj dok se izvlakač filma B zakači. Radnja se ponavlja kako bi povukli film. No film će postati lakši, film će se povući previše i naboran kao pokrivač na proizvodima ako stroj djeluje kao i obično. ANKO ov inženjer dizajnirao je uređaj za povećanje otpora kotrljanja za podešavanje napetosti filma. Mjera sprječava da se omotajući film nabora.
strojevi
Proizvodna linija za tijesto Kibbi Mosul
Proizvodna linija za tijesto Kibbi Mosul kombinirana je s tri dijela - taloženjem, snimanjem i prešanjem. Jedinica za odlaganje sadrži kalupe za lijepljenje za održavanje kvalitete proizvoda i redovito taloženje viskoznih pekmeza. Automatskim strojem za snimanje i prešanje, mesne pite su prekrivene gornjim i donjim plastičnim filmom, zatim prešane u ravni krug i izrezane na komade. Kapacitet po satu je 2.400 peciva. Na kraju, rasporedite nadjev između peciva i ručno pritisnite rubove istih.
Video

The automatic Kibbi Mosul pastry production line equips with a depositor and an Automatic Filming and Pressing Machine. It deposits viscous meat balls regularly, films plastic covers, presses balls into circular pastries, and cuts, which can make 2,400 pastries per hour.



FOTOGALERIJA
Zemlja
  • Jordan
    Jordan
    Jordan Rješenja za etničke uređaje za hranu i opremu za preradu hrane

    Naša rješenja opreme za hranu za klijente iz više od 108 zemalja. Za pregled slučajeva možete kliknuti na sljedeće kategorije. Svaki slučaj pokazuje kako ANKO provodi rješenja za strojeve za hranu - od početka pripreme sastojaka, dizajna i proizvodnje strojeva, rješavanja problema i servisa.



Područje rješenja
Kategorija

Preuzimanja


Traži prema potrebama

Traži po uvjetima:

preporuku

Rješenja za opremu za slastičarstvo ANKO Kibbi Mosul

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je tajvanski dobavljač i proizvođač opreme za preradu hrane. Oni nude profesionalne prehrambene strojeve u višenamjenskim tržištima strojeva za punjenje i oblikovanje od 1978. godine. Sakupljenim 38 godina iskustva, ANKO osigurava da njihovi prehrambeni strojevi udovoljavaju zahtjevima svakog kupca.