ANKO Kibbi Mosul Oprema za preradu hrane


Kibbi Mosul Proizvodna linija slastičarskih proizvoda - Dizajn strojeva za jordansku tvrtku

Ručna proizvodnja tijesta kibbi Mosul oslanja se na veliku količinu rada. Sastojci za pripremu tijesta i punjenje moraju se pripremiti odvojeno; pored toga, oblikovanje ravnog kruga poduzima složene korake. Mnogi bliskoistočni useljenici u zapadnim zemljama ne mogu zaboraviti okus rodnog grada. Stoga, tržište ne samo na Bliskom istoku nego iu zapadnim zemljama, zabilježene su sve veće potrebe za proizvodnjom mnogih kibbi proizvoda. Mnogi su se klijenti nadali da će imati automatski stroj za kibbi Mosul, tako da je ANKO to zadržao na umu i proveo razvoj novog projekta.

Case-ID: JO-002

Kibbi Mosul

Sastojci hrane

  • Mljeveno meso
  • bulgur
  • Sol
  • Voda

Kultura hrane

Kibbi Mosul obično se vidi u smrznutim prehrambenim proizvodima u arapskim zemljama ili arapskim trgovinama u zapadnim zemljama. U usporedbi s kubom, gotovo su isti, osim u obliku. Obično su obojica napravljena od bulgura, bliskoistočnih začina, mljevenog goveđeg mesa ili janjetine, a zatim se mješavina za pripremu tijesta razdijeli i uvalja u ravni krug. Nanesite sjeckani luk, mljeveno meso punjeno po sredini kriške tijesta i pokrijte drugim kriškom, a zatim čvrsto pritisnite rubove da ga završite kao NLO. Zamrznuti kibbi Mosul proizvodi se lako pronalaze u svakom supermarketu. Ljudi samo moraju staviti pripremljeno punjenje između gotovih kibbi Mosul kolača, nakon 10 minuta kuhanja ili prženja, sve obitelji mogu mnogo lakše uživati ​​u ukusnom kibbiju Mosulu.

Ručna hrana recept

Potopite bulgur u vodu dok ne omekša.
Ispraznite bulgur
U zdjelu ili miješalici pomiješajte bulgur, sjeckano govedinu i sol.
Podijelite smjesu.
Svaku malu kuglicu za meso razvaljajte u ravnu piti.

Raširite se u središte kibbi Mosul

ANKO tim Istraživanje Rješavanje problema ili isporuka rješenja

Viskoznost kibbi Mosul dovela je do poteškoća u pozicioniranju i kvantitativnom nanošenju pijeska.
Bulgur, jedan od sastojaka kibbi Mosula, povećava viskoznost nakon miješanja s vodom, a ljepljiva je i mesna pasta. Priroda namirnica rezultirala je nestabilnim nanošenjem i netočnim položajem. U fazi istraživanja i razvoja, naši inženjeri za istraživanje i razvoj usredotočili su se na ne-ljepljivi dizajn. Otkrili su da rješenje nije samo korištenje ne-ljepljivih kalupa, nego i stvaranje inovativne strukture stroja i sustava za puhanje zraka. ANKO -ova linija za proizvodnju slastičarskih proizvoda Kibbi Mosul ima jedinstvenu skladišnu jedinicu za održavanje tradicionalnog okusa bliskoistočne hrane i postizanje potreba automatizirane proizvodnje, a da ne sadrži recepte klijenata.

Oprema za hranu Uvod

  • Pripremite smjesu za proizvodnju tijesta za kibbi Mosul.
  • Stavite mesne pljeskavice na film kao unaprijed postavljenu veličinu.
  • Pokrijte pletenice plastičnom folijom i prenesite ih na jedinicu za prešanje.
  • Uređaj za skidanje folije redovito povlači filmove prema naprijed određenoj udaljenosti
  • Prethodno je pritisnut prvim redom ploča za prešanje.
  • Čvrsto stisnut drugim redom presusnih ploča.
  • Izrežite svaki komad.
  • Po želji složite konačne proizvode u hrpu, što čini sekvence sekvencijalne. npr. širenje punjenja ili pakiranja i zamrzavanje kolača za prodaju.

Pritiskom na uređaj
Predtisak i kompresija poboljšavaju učinkovitost.
Komprimirati meso meso u ravni krug je vezan za pritisak uređaja za prešanje i trajanje djelovanja. Međutim, ako želimo povećati produktivnost, jedan redak ploča za prešanje nije dovoljan. Stoga je ANKO postavio još jedan red za provedbu dvaju procesa prešanja - pre-stiskanja i kompresije. Isto tako, gotovi proizvodi za prešanje i prešani proizvodi se prenose određenom brzinom kako bi se lakše radilo s procesima prešanja. Kao da dvije osobe istodobno pritisnu, klijenti mogu postići maksimalni kapacitet i učinkovitost s manje napora.
Podešavanje napetosti kako bi se zadržao zaglađujući film.
Uređaj za prijenos filma opremi dva seta folije za skidanje. Pila za izvlačenje filma A kvačica i filmska folija za izvlačenje filma B. Zatim, sredstvo za skidanje folije A oslobađa i vraća se u svoj početni položaj tijekom snimanja filma. Radnja se ponavlja kako bi se film povukao. Međutim, film će postati svjetliji, film će biti previše izvučen i zgužvan kao pokrivač proizvoda ako stroj djeluje kao i obično. ANKO ov inženjer dizajnirao je uređaj za povećanje otpornosti role filma na podešavanje napetosti filma. Mjera sprječava nabiranje folije za omatanje.
strojevi
Linija za proizvodnju tijesta Kibbi Mosul
Linija za proizvodnju tijesta Kibbi Mosul kombinirana je s tri dijela - polaganjem, snimanjem i prešanjem. U odlagalištu su ugrađeni nenapojni kalupi za održavanje kvalitete proizvoda i redovito odlaganje viskoznih pljeskavica. Kroz stroj za automatsko snimanje i prešanje, pljeskavice od mesa pokrivene su gornjom i donjom plastičnom folijom, a zatim se prešaju u ravni krug i režu na komade. Kapacitet po satu je 2.400 peciva. Naposljetku napunite tijesto između kolača i ručno ih pritisnite.
Video

The automatic Kibbi Mosul pastry production line equips with a depositor and an Automatic Filming and Pressing Machine. It deposits viscous meat balls regularly, films plastic covers, presses balls into circular pastries, and cuts, which can make 2,400 pastries per hour.



FOTOGALERIJA
Zemlja
  • Jordan
    Jordan
    Jordan Ethnic Food Machine i oprema za preradu hrane Solutions

    Naša rješenja za opremu za hranu za klijente iz više od 108 zemalja. Za prikaz slučajeva možete kliknuti sljedeće kategorije. Svaki slučaj pokazuje kako ANKO provodi rješenja za strojnu hranu - od početka pripreme sastojaka, dizajna i proizvodnje stroja, rješavanja problema i servisiranja.



Područje rješenja
Kategorija

Preuzimanja


Traži prema potrebama

Traži po uvjetima:

preporuku

ANKO Kibbi Oprema za peciva u Mosulu

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je tajvanski dobavljač opreme za preradu hrane i proizvođač. Oni nude profesionalne strojeve za hranu u višenamjenskim tržištima za punjenje i oblikovanje strojeva od 1978. godine. Uz prikupljeno 38 godina iskustva, ANKO osigurava da njihovi strojevi za hranu zadovoljavaju zahtjeve svakog kupca.