Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
Ovaj klijent ANKO je poznati proizvođač hrane u Bangladešu, a njihov poslovni opseg uključuje više područja hrane. Koriste poluautomatsku opremu za proizvodnju Parathe kako bi zadovoljili potražnju na domaćem tržištu. Kako bi proširili prodaju svojih Paratha proizvoda na međunarodno tržište, ovaj klijent je kupio potpuno automatizirane prehrambene strojeve tvrtke ANKO kako bi proizveo procijenjenih 100.000 komada dnevno kako bi zadovoljio globalnu potražnju na tržištu. Ovaj ANKO povratni kupac ima povjerenja u performanse naših visokokvalitetnih strojeva i profesionalnu podršku koju pružamo. Naš tim prilagodio je proizvodnu liniju paratha visokog kapaciteta s trostrukom linijom za ovu tvrtku. Uz pomoć lokalnih distributera ANKO iz Bangladeša, ovaj klijent posjetio je naš glavni ured na Tajvanu kako bi obavio probne operacije stroja, a rezultati su uspješno zadovoljili klijentove zahtjeve za proizvodnju i specifikacije hrane.
Klijent ANKO posluje s restoranima i mjestima za vanjsku prodaju hrane u Australiji; također posjeduju prehrambenu tvornicu i prodaju svoje proizvode u supermarketima. Njihovi prehrambeni proizvodi uključuju Har Gow (knedle od škampi), Tang Baos, knedle i peciva. Nedavno su mnogi prehrambeni poslovi počeli koristiti automatiziranu proizvodnu opremu zbog nedostatka radne snage u Australiji. Ovaj klijent je sjajan primjer. Kupili su ANKO HLT-700XL višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje, stroj za oblikovanje EA-100KA, automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97SS i druge ANKO strojeve kako bi proizvodili širok raspon proizvoda. Uspješno su prešli na automatiziranu proizvodnju hrane, povećali produktivnost i riješili probleme s radnom snagom. Inženjeri tvrtke ANKO su uspješno pomogli klijentu u održavanju strojeva i razvoju novih okusa Har Gowa.
Meksička hrana je popularna u SAD-u i omiljena kuhinja diljem svijeta. ANKO je razvio mnoge inovativne prehrambene strojeve za opskrbu meksičkim proizvođačima hrane, poput naše TT-3600 proizvodne linije za tortilje i BR-1500 stroja za oblikovanje burrita. Nakon istraživanja tržišta i testiranja, ANKO nedavno je lansirao našu QS-2000 mašinu za pravljenje quesadilla. Ovo je prvi automatizirani stroj na svijetu koji proizvodi visokokvalitetne quesadille s velikom dosljednošću i učinkovitošću te minimalnom potrebnom radnom snagom. Ova mašina rješava probleme u proizvodnji uključujući nedostatak radne snage i nedovoljnu produktivnost, te omogućava proizvođačima bolje raspoređivanje proizvodnih resursa.
Tvornica ovog kupca nalazi se u Kaliforniji koja ima najveću populaciju Kineza u Sjedinjenim Američkim Državama. Specijaliziraju se za proizvodnju i veleprodaju kineske hrane, uključujući knedle, Har Gow, Baozi, proljetne rolice, Shumai, itd. Imaju distribucijski centar u svom lokalnom području, a potrošači mogu kupiti njihove proizvode u supermarketima, direktno od veletrgovaca i od drugih distributera. Ovaj kupac posjeduje HLT-700XL Multifunkcionalni stroj za punjenje i oblikovanje, SD-97W Automatski stroj za knedle, HSM-600 Automatski stroj za šumai i SRP Automatski stroj za tijesto za proljetne rolice tvrtke ANKO. Kako je potražnja za proljetnim rolicama nastavila rasti, kupac je saznao za najnoviju mašinu za proljetne rolice SR-27 tvrtke ANKO i odmah nas je kontaktirao kako bi dogovorio demonstraciju. Osim povrća i svinjskih proljetnih rolica koje je kupac prvobitno proizvodio, zatražili su testiranje upotrebe punjenja sira i jabuke s cimetom zbog želje da razviju inovativne nove proizvode proljetnih rolica i iskoriste rastuće tržište slatkih proljetnih rolica.
ANKO smatra IoT sustav temeljem novih automatiziranih proizvodnih linija prilikom transformacije u inteligentnu tvornicu pod utjecajem pokreta Industrija 4.0. Naš novi IoT sustav službeno je predstavljen u prosincu 2022. godine nakon više od tri godine razvoja u suradnji s tvrtkama za integraciju sustava i različitim testovima izvedivosti. ANKO predstavlja naš IoT sustav za višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U, kako bi zadovoljio rastuću tržišnu potražnju za raznim vrstama knedli i sličnim prehrambenim proizvodima koje naši klijenti diljem svijeta traže. Tijekom razvojne faze, tajvanski klijent je koristio HLT-700U tvrtke ANKO za proizvodnju knedli i na temelju njihovih povratnih informacija, naši inženjeri su nastavili poboljšavati naš IoT sustav. Nakon višestrukih testiranja korisnika i verifikacije, ovaj klijent bio je vrlo zadovoljan prednostima IoT sustava tvrtke ANKO koje je pružao njihovim proizvodnim potrebama. ANKO je sposoban pomoći tvrtkama u prijelazu na pametnu proizvodnju, a također smo ponosni što smo postigli nove prekretnice u inovacijama pametnih strojeva i u procesu proizvodnje hrane.
Klijent ANKO posluje s tvornicom hrane u Poljskoj koja se specijalizira za proizvodnju smrznute hrane. Pierogi je jedan od nacionalnih jela Poljske. Ovaj klijent je prvobitno oslanjao se na ručnu proizvodnju Pierogija, a kasnije je prešao na automatiziranu proizvodnju koristeći strojeve drugog proizvođača i naišao na neriješene probleme u proizvodnji. Tada su otkrili ANKO HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje, koji je savršen za proizvodnju Pieroga, a isporučen je od strane lokalnog agenta ANKO u Poljskoj; ima oznaku CE i dolazi s ručno izrađenim kalupima koji mogu stvoriti knedle koje vrlo sliče tradicionalno ručno rađenim Pierogima. Naš klijent bio je zadovoljan ANKO strojem, proizvodnim rješenjima, a naš lokalni agent također je pružio podršku našem klijentu pružajući mu trenutne uvide u tržište.
Klijent ANKO dolazi iz Filipina i imao je tvornicu proljetnih rolica prije nego što se preselio u SAD. Nakon preseljenja u SAD, ovaj klijent je pokrenuo još jednu proizvodnu operaciju sa poluautomatskim strojevima za izradu Spring Rolla i počeo prodavati svoje proizvode. S rastom prodaje i tržišne potražnje, ovaj klijent se obratio ANKO za pomoć u izgradnji proizvodne linije koja bi mogla zadovoljiti njihove povećane proizvodne zahtjeve. Nakon rigorozne komunikacije, ANKO-ov tim za istraživanje i razvoj razvio je automatsku proizvodnu liniju za izradu proljetnih rolica SR-27 koja ima kapacitet proizvodnje od 2.400 do 2.700 komada na sat, i novi dizajniran sustav punjenja koji može obraditi širok spektar sastojaka. Prema završnim fazama ovog projekta, ANKO je ponudio daljinsko testiranje proizvoda i virtualne sastanke kako bi osigurao da je klijent zadovoljan rezultatima. Ovaj klijent bio je vrlo zadovoljan automatiziranom prehrambenom mašinom tvrtke ANKO, prilagođenim uslugama savjetovanja i povećanim volumenom proizvodnje.
Klijent ANKO proizvodi razne visokokvalitetne Roti (indijski stil plosnatog kruha) i uspostavio je distribucijski sustav na veliko, maloprodaji i supermarketima. Tijekom pandemije COVID-19, lokalno tržište hrane u Nizozemskoj doživjelo je dramatičan porast potražnje za smrznutim Rotijem, budući da je više ljudi kuhalo kod kuće. Dok kapacitet proizvodnje tvrtke nije bio u mogućnosti zadovoljiti novu potražnju, obratili su se ANKO i zatražili pomoć kako bi im pomogli u prijelazu na automatiziranu proizvodnju. Zbog pandemije i putnih ograničenja, ovaj klijent je poslao svoje sastojke u Tajvan, a ANKO je započeo proizvodne probe i komunicirao s ovim klijentom na daljinu. Inženjeri tvrtke ANKO prilagodili su proizvodnu rješenje koristeći ANKO-ovu automatsku mašinu za oblikovanje i formiranje SD-97W i APB mašinu za pritiskanje i zagrijavanje za automatiziranu proizvodnju Rotija. Ova proizvodna linija je kompaktna i iznimno učinkovita, što je premašilo očekivanja klijenta.
Klijent ANKO sa sjedištem u Los Angelesu ima 35 godina iskustva u prodaji komercijalne hrane u snabdijevanju šangajskim proljetnim rolnicama, mesom, baosom, konzerviranim proizvodima, umacima i začinima veletrgovcima i restoranima. Nedavno su primijetili povećanu potražnju za rolnicama od jaja, stoga su odlučili uspostaviti automatiziranu proizvodnu liniju za rolnice od jaja. ANKO-ov automatski stroj za izradu jaja ER-24 bio je savršen stroj za ovog klijenta, i nakon nekoliko testnih vožnji proizvoda i prilagodbi recepata, ANKO je uspješno pomogao ovom klijentu u stvaranju nove proizvodne linije hrane i time im omogućio novu poslovnu priliku.
Ovaj klijent je pionir u uvođenju kineskog Dim Suma na europsko tržište; počeli su proizvoditi i prodavati gotove smrznute Dim Sum proizvode mnogim veleprodajnim i maloprodajnim trgovinama u Europi i postigli su veliko prepoznavanje brenda. Međutim, s obzirom na visoke troškove rada u većini europskih zemalja, ovaj klijent se obratio ANKO za procjenu automatizirane proizvodnje. Kako bi unaprijedili i proširili svoje poslovanje, odlučili su kupiti HSM-600 tvrtke ANKO Stroj za Siumai; ubrzo nakon ovog kupovine klijent se vratio u ANKO i kupio ANKO-ov HLT-700XL Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje za proizvodnju Har Gowa (knedli sa škampima). Kupnja oba ANKO stroja pomogla im je ispuniti svoje proizvodne zahtjeve i zadovoljiti tržišne potrebe.
U Tajvanu, većina tradicionalnih strojeva za tjesteninu ima dobru produktivnost, ali su ograničeni u vrstama tjestenine koje mogu proizvesti. Stoga je tim ANKO surađivao s Tajvanskim institutom za istraživanje i razvoj prehrambene industrije kako bi testirao i su-stvorio inovativni stroj za ekstrudiranje tjestenine. Jedan klijent koji posjeduje tvornicu tjestenine obratio se ANKO za opremu koja može proizvesti jedinstvene rezance, a ova tvrtka je prva testirala ANKO-ov NDL-100 ekstruder za rezance. Klijent je pronašao ANKO stroj izuzetno produktivan s mogućnošću proizvodnje različitih vrsta tjestenine koje su zadovoljile njihove proizvodne potrebe i stoga su kupili stroj.
Klijent ANKO je veliki proizvođač hrane u Keniji i ima plan proširenja poslovanja kako bi povećao tržišni udio i prihod u lokalnom prehrambenom poslu u Keniji. Zato su željeli uložiti u stvaranje novog proizvoda - istočnoafrički Chapati (Paratha). Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio različite dobavljače te odlučio da su proizvodi i usluge ANKO najbolji. Kada su potpisali narudžbu, ANKO je marljivo radio kako bi pružio prilagođenu proizvodnu liniju i svu potrebnu podršku potrebnu za uspješnu implementaciju!
Ovaj tajvanski klijent je započeo svoj posao proizvodnje konzervirane hrane za izvoz, uglavnom prodaje u Sjevernu Ameriku, Australiju i Novi Zeland, ali nedavno je otkrio rastuću potražnju za tapioka biserima širom svijeta, i klijent ima mnogo postojećih kupaca koji su vlasnici sladoleda i trgovina čajem/pićima. Ovaj tajvanski klijent nije imao iskustva u proizvodnji tapioka bisera i prvobitno je želio pronaći OEM, ali je od strane OEM tvrtke upućen na konzultacije s ANKO. Nakon što je tim ANKO uspješno razvio tapioka biserne proizvode koje je klijent želio proizvesti, kupili su ANKO-ovu GD-18B automatsku mašinu za rezanje i oblikovanje i trenutno su u proizvodnji.
Klijent je ko-paker koji je sklopio ugovor s mnogim prehrambenim tvrtkama za proizvodnju kineske hrane i dim suma. Već godinama koristi ANKO dvostruki Shumai stroj i priznaje ANKO za stroj visoke kvalitete. Nedavno, zbog COVID-19 lockdowna, potražnja za smrznutom hranom i gotovom hranom raste jer ljudi nisu u mogućnosti ili manje žele jesti u restoranima. Stoga je lanac restorana, koji je poznat po svojim šumaijima, tražio nove prilike. Tvrtka želi prodavati gotove šumaije za zagrijavanje u trgovinama i supermarketima. Zatim je sklopila ugovor s našim klijentom za proizvodnju ukusnih šumaija. Kao rezultat toga, naš je klijent planirao kupiti još jedan stroj za shumai. Rekao je: "ako imate trostruki stroj za shumai, definitivno ćemo kupiti jedan. Bit će savršeno."
Zbog visokih troškova radne snage i problema s upravljanjem zaposlenicima, klijent, specijaliziran za izradu kineske hrane, počeo je tražiti liniju za preradu hrane za izradu prženih i kuhanih knedli. Prijatelj je preporučio tvrtku ANKO FOOD MACHINE klijentu. S opremom za izradu knedli koja radi automatski, klijent može povećati proizvodnju uz bolje upravljanje. Osim toga, AFD-888 s CE certifikatom zadovoljava potrebne zahtjeve klijenta - sigurnost hrane i higijenu. To je najvažniji razlog zašto klijent odabire ANKO. (Model AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je stroj HLT-700U.)
U restoranu vidite grupe ljudi kako jedu svoju tradicionalnu kinesku hranu, dim sum, u Hong Kongu. Dim sum je bio glavni obrok za ljude u Hong Kongu. S rastom poslovanja restorana, vlasnik restorana dim sum-a želi proširiti kapacitet proizvodnje s ograničenim prostorom u kuhinji. Ponude mnogih dobavljača prehrambenih strojeva bile su više od vlasnikovog proračuna. Samo ANKO je pružio razumnu cijenu i izvrsnu kvalitetu. ANKO je dobavljač strojeva za proizvodnju hrane s više od 46 godina iskustva, a njihov ugled privlači vlasnika da zatraži njihova rješenja ključ u ruke.
Ova tvrtka je dobavljač hrane koji se specijalizirao za pružanje smrznute pripremljene hrane u Indiji. Kontaktirali su ANKO radi rješenja opreme za preradu hrane zbog povećane potražnje. Kvaliteta, težina i veličina ručno rađenih paratha nisu konzistentni, a kapacitet proizvodnje je nizak. Bilo bi stoga potpuno rješenje ako oprema za proizvodnju paratha može riješiti sve probleme.
Kibe (Kibbeh) je jedna od osnovnih kuhinja na Bliskom istoku, pa je velika potražnja učinila da posao klijenta procvjeta. Međutim, njegovi zaposlenici nisu mogli zadovoljiti zahtjeve proizvodnje, a kvaliteta je bila nestabilna. Da bi riješio problem, klijent je kontaktirao ANKO za rješenja opreme za preradu hrane.
Ova tvrtka posjeduje pekaru koja prodaje razne peciva i kruh. Smeđi šećer je uobičajeni sastojak u azijskoj kuhinji, a mnogi ga smatraju zdravom hranom. Klijent razvija punjeni kiflicu u koju se dodaje smeđi šećer i koja teži samo 12-15g. Od kada su počeli prodavati kiflice sa smeđim šećerom, velika popularnost ih je učinila teškim za rukovanje tolikim brojem narudžbi. Znajući da je ANKO stručnjak za dizajniranje opreme za preradu hrane, kontaktirali su nas za rješenja.
Poslovni subjekti klijenta, koji se uspostavljaju u Južnoj Africi, obuhvaćaju proizvodnju smrznute hrane, pekarske proizvode, centralnu kuhinju i usluge cateringa. S rastućom popularnošću gurmanskih proljetnih rolica, nedovoljan broj zaposlenika nije mogao zadovoljiti veće zahtjeve. U to vrijeme, klijent je aktivno tražio dobavljača strojeva za hranu koji posjeduje visokokvalitetne strojeve i profesionalne usluge. Čuli su da ANKO proizvodi stabilne i visoko produktivne strojeve za izradu proljetnih rolica. Konačno, odlučili su se osloniti na ANKO kako bi povećali produktivnost.
Klijent ima proizvodne linije za pekarske i etničke namirnice, uključujući baozi, siomay, hargao, kruh, itd. Kako bi pružili najsvježiju i najbolju kvalitetu hrane kupcima, imaju prehrambene tvornice, centralne kuhinje, proizvodne linije za pakiranje, hlađenje i zamrzavanje. Budući da njihovi trenutni proizvodi stabilno ostvaruju profit, planiraju proširiti drugu proizvodnu liniju kineskih dim sum-a kako bi proizveli proljetnu rolu. Nadam se da može stvoriti novo tržište. Prije ove ekspanzije, klijent je kupio nekoliko strojeva od ANKO za izradu baozi i bio zadovoljan kvalitetom strojeva i ANKO-ovom uslugom nakon prodaje, tako da ANKO stroj za omatanje rolice od tijesta za proljetne rolice, čija je proizvodna sposobnost visoka i stabilna, upravo je ono što žele. Stoga nam je zadovoljstvo surađivati s njima i zadovoljiti njihove zahtjeve.
Ovaj klijent posluje s pekarskim poslovanjem na Bliskom istoku i mnogim drugim zemljama u Aziji. Njihova vlastita marka se ponosi potpunim lancem opskrbe proizvodnje, koji obuhvaća farme koje opskrbljuju sirovine, tvornice za preradu, pečenje i proizvodnju, kao i nekoliko pekara, distributera na veliko i malo. Kako se njihovo poslovanje širilo, ovaj klijent aktivno je tražio proizvođače prehrambene opreme koji bi mogli pružiti visokokvalitetne strojeve i profesionalne usluge. Prepoznali su izvrsnu reputaciju ANKO u industriji i priznali visoko učinkovitu i potpuno automatsku mašinu za omatanje proljetnih rolnica tvrtke ANKO. Stroj može proizvesti širok raspon proizvoda, uključujući omote za samose i palačinke. Ova raznolika linija proizvoda može značajno smanjiti troškove proizvodnje, stoga je ovaj klijent odabrao ANKO da im pomogne integrirati potpuno automatski proizvodni proces kako bi strogo održavali standarde higijene hrane, sigurnosti i kvalitete. Ova suradnja osigurala je mogućnost pružanja više visokokvalitetnih i ukusnih prehrambenih proizvoda većem broju potrošača.
Na kanadskom tržištu smrznute hrane vlada oštra konkurencija. Lokalno stanovništvo radije kupuje gotova jela ili instant hrane kako bi uštedjelo vrijeme. Klijent vodi lanac restorana i prima narudžbe smrznute hrane od supermarketa. Zbog povećane potražnje, osim originalnog stroja koji su kupili od ANKO za izradu wontona, prženih knedli, šumaija i slično, žele kupiti stroj za izradu proljetnih rolica kako bi proširili svoje proizvodne linije. (Model SR-24 više nije dostupan. Novi model je stroj SR-27.)
Ovaj ANKO klijent posjeduje međunarodnu prehrambenu korporaciju, osnovali su svoj posao pružajući uzgoj životinja i preradu hrane. Posjeduju više tvornica za preradu piletine u Indoneziji i proširili su svoje poslovanje uključujući prodaju hrane. Kada je njihov posao s Siomayem počeo cvjetati, potražnja na tržištu premašila je njihovu proizvodnu sposobnost, stoga su počeli istraživati potpuno automatizirane i visoko učinkovite strojeve za Siomay za proširenje tvornice. ANKO je vodeća tvrtka u proizvodnji profesionalnih automatiziranih prehrambenih strojeva, i ponudili smo ovom klijentu testove proizvodnje kako bismo osigurali da naši strojevi mogu ispuniti njihove proizvodne zahtjeve. Ovaj klijent bio je vrlo zadovoljan strojevima i proizvodnim mogućnostima tvrtke ANKO. Na kraju su kupili dvije automatske Siomay mašine HSM-600.