ANKO चीनी स्टीम्ड बन खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान


ANKO जापानी मंजू प्रोडक्शन लाइन - जापानी कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन

यह कंपनी एक बेकरी का मालिक है, विभिन्न बन्स और बेच रहा है रोटी। ब्राउन शुगर एशियाई खाना पकाने में एक आम सामग्री है, और कई लोग इसे स्वस्थ भोजन मानते हैं। ग्राहक एक भरी हुई रोटी विकसित करता है जिसमें आटा ब्राउन शुगर मिलाया जाता है और जिसका वजन केवल 12-15 ग्राम होता है। जब से उन्होंने ब्राउन शुगर स्टीम्ड बन्स बेचना शुरू किया है, महान लोकप्रियता ने उन्हें इतने सारे आदेशों को संभालने के लिए कठिन बना दिया है। जानने ANKO खाद्य प्रसंस्करण उपकरण डिजाइन करने में विशेषज्ञ है, उन्होंने समाधान के लिए हमसे संपर्क किया।

Case-ID: JP-002

चीनी स्टीम्ड बन

खाद्य पदार्थ

  • केक आटा
  • बहु - उद्देश्यीय आटा
  • ब्राउन शुगर
  • बेकिंग पाउडर
  • ख़मीर
  • चीनी
  • पानी
  • बीज का पेस्ट

भोजन संस्कृति

कुछ क्षेत्रों में, मंजू को नाश्ते या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है; जब आप भोजन के बीच दोपहर में कुछ छोटा करने का मन करें, तो आप इसे खाने के लिए सोयाबीन के दूध का एक कटोरा ऑर्डर कर सकते हैं। मंजू को विभिन्न सामग्रियों के साथ बनाया जा सकता है, जिसमें यम, ब्राउन शुगर और दूध शामिल हैं; उन्हें फ्लेवर मिलाने के लिए आटा मिलाया जाता है। जब उबले हुए बन्स को विभिन्न पेस्ट के साथ भरा जाता है, तो भोजन अतिरिक्त बनावट प्राप्त करता है। वे लोकप्रिय भी हैं।

हैंडमेड फूड रेसिपी

आटा के लिए

मिक्स केकसभी उद्देश्य के आटे के साथ आटा और फिर ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर और खमीर जोड़ें। धीरे-धीरे पानी और दूध में मिलाएं जब तक कि वे आटा न बनने लगें। आटा लोचदार होने तक 10 मिनट के लिए गूंध और रोलिंग जारी रखें। अंत में, कुछ आटा छिड़कें और एक और 5 मिनट के लिए गूंध लें। एक तरफ सेट करें और 20 मिनट से अधिक समय तक आराम करें।

पेस्ट भरने के लिए

भरने के लिए, आप जो चाहें पसंद कर सकते हैं, यह शकरकंद, काली बीन, हरी बीन या याम हो सकता है। जो भी आप भरने के लिए चुनते हैं, धीरे-धीरे नरम होने तक पकाएं, जब यह नरम हो जाए तो गाढ़ा दूध डालें। हलचल और पेस्ट में बदल जाता है जब तक मिश्रण।

रैपिंग

आटे को छोटी गेंदों में काटें और रोलिंग पिन का उपयोग करके उन्हें फ्लैट करें। थोड़ी मात्रा में पेस्ट को पकड़ो और इसे बीच में डालें, इसे लपेटें और 5 मिनट के लिए स्टीमर में डाल दें।

जापानी मंजू प्रोडक्शन लाइन

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ANKO टीम रिसर्च प्रॉब्लम सॉल्विंग या सॉल्यूशन डिलीवरी

घोल 1. ब्राउन शुगर स्टीम करने के बाद उबली हुई गोरी त्वचा।

पहले कुछ समय के लिए, ब्राउन शुगर स्टीम्ड बन्स उबले हुए थे। ANKOटीम ने महसूस किया कि, और इस प्रकार उन्होंने समस्या को हल करने के लिए कुछ बदलाव किए। आटे में नमी बढ़ाने, भाप के तापमान को कम करने सहित कई समाधान हैं ... (अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)


जापानी मंजू प्रोडक्शन लाइन

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समाधान 2. जापानी मंजू प्रसंस्करण मशीनरी का शटर सेट डिजाइन

खाद्य मशीनरी डिजाइनर के रूप में, क्लैम्पिंग और कटिंग का समय महत्वपूर्ण है; यदि समय सही नहीं है, तो भोजन बनाने की प्रक्रिया विफल हो जाएगी। द्वारा निर्धारित शटर सेटANKO टीम पोर्क बन्स, मंजू सहित विभिन्न जातीय खाद्य पदार्थ बनाने में सक्षम है, मोची ( मीठा ), कुब्बा, अरन्सिनीआदि, गोल-गोल स्टीम्ड बन्स बनाने के अलावा, मशीन को दो-रंग के खाद्य पदार्थों को वितरित करने के लिए दो आटा कंटेनर फिट किए जा सकते हैं।

समाधान 3। ANKOदुनिया भर में खाद्य अनुभव

हस्तनिर्मित उबले हुए बन्स या जैसे लोग रोटीक्योंकि उन्हें लगता है कि बनावट बेहतर है। ब्राउन शुगर उबले हुए बन्स को 100% हस्तनिर्मित की तरह बनाने के लिए,ANKOइंजीनियरिंग टीम ने कई अलग-अलग अवयवों की कोशिश की और लक्ष्यों तक पहुंचने से पहले मशीन में समायोजन किया। अंत में, धमाकेदार रोटी का स्वाद हस्तनिर्मित की तरह होता है। ग्राहक काफी खुश थाANKOसेवाओं के बाद से कोई अन्य खाद्य उपकरण आपूर्तिकर्ता नहीं था जो डिजाइन करना चाहते हैं, समायोजन करते हैं और उनके लिए कई खाद्य समाधान करते हैं।


जापानी मंजू प्रोडक्शन लाइन

खाद्य उपकरण परिचय

  • खिला हॉपर में उबले हुए रोटी भरने को रखो, भरने वाले प्रोपेलरों को इसे अच्छी तरह से मिलाएं।
  • इसी समय, प्रक्रिया शुरू करने के लिए आटा कंटेनर में गूंधा हुआ आटा डालें।
  • मशीन रोल के अंदर भरने के साथ एक आटा आवरण को बाहर निकालती है।
  • डिज़ाइन किया गया शटर सेट भरवां गोले को काट देगा और आकार देगा, जबकि कन्वेयर पूरी हो चुकी चीजों को अगली प्रक्रिया में स्थानांतरित कर रहा है।
  • अगली प्रक्रिया के लिए, स्थानीय लोग कैसे चाहेंगे, इस पर निर्भर करता है कि तैयार उत्पाद तले हुए या स्टीम्ड हो सकते हैं।

डिजाइन का मौलिक

  • का डिजाइन स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र खाद्य पदार्थों के आकार बदलने, भरने और उत्पादन क्षमता, ग्राहक आवश्यकताओं को प्राप्त करने में महान लचीलेपन के साथ बनाया गया है।
  • हमारे ग्राहक जो इस खाद्य उपकरण को खरीदते हैं, वे अपने लक्ष्य बाजार में गतिशील खाद्य पदार्थों की आपूर्ति करने में सक्षम होंगे और साथ ही धीरे-धीरे बाजार की जरूरतों को पूरा करने के लिए चयनों को समायोजित करेंगे।

प्रसंस्करण लाइन योजना

  • sieving
  • मिश्रण
  • सब्जी की सफाई
  • सब्जी काटना
  • निकाला जा रहा है
  • मांस खाना
  • मसाला
  • बनाने
  • प्रूफिंग
  • भाप
  • सील
मशीनों
एमएल -15 बड़े आकार के आटा के लिए ग्रहों का मिश्रण

एक मिक्सर जो काम के अधिक मात्रा वाले खाद्य औद्योगिक उपयोग के लिए है। इसके अलावा, इसका घूमता स्टिरर परिवर्तनशील है। इसका मतलब है कि आप विभिन्न प्रकार के आटे को सरगर्मी के लिए स्विच कर सकते हैं, जिसमें फ्लैट बीटर, हुक, और वायर व्हिप शामिल हैं।

एसडी -97 W स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र

एसडी -97 W स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्रएक बहुउद्देशीय मशीन है जो विभिन्न बनावट के साथ विभिन्न सामानों को खिलाने में सक्षम है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह सेम पेस्ट, मांस, या तिल का पेस्ट है, खत्म उत्पादों को अभी भी स्थिर गुणवत्ता और सुंदर उपस्थिति के साथ उत्पादित किया जाता है।

एएस- 610 गैस स्टीमर स्टीम्ड बन के लिए और रोटी

AS-610 एक है गैस स्टीमरबन्स को भाप देने के लिए। ऑटो-इग्निशन और तापमान नियंत्रण स्टीमर को दो अलग-अलग गैस हीटिंग सिस्टम - एलपीजी गैस और प्राकृतिक गैस के साथ डिज़ाइन किया गया है। स्टीमर में बाष्पीकरण के साथ, पानी तेजी से उबला हुआ है। इसका ऑटो वाटर-फीडिंग फंक्शन समय भी बचाता है। कुल मिलाकर, एएस श्रृंखला बन औररोटी स्टीमर प्रभावी और कार्यात्मक है।


जापानी मंजू प्रोडक्शन लाइन
वीडियो

ANKO स्वचालित भरा लकीरवाली कुकी मशीन (SD-97W) - ANKOब्राउन शुगर स्टीम्ड बन प्रोसेसिंग लाइन न केवल स्टीम्ड बन्स की आपूर्ति करती है, बल्कि बनाने में सक्षम है मून केक, सेम पेस्ट बन्स, कुकीज़, डेट बार, मांस पाई, कुब्बा, अनानास केक, आदि।



कमर्शियल किचन स्टीमर और स्टीम कुकिंग



देश
  • जापान
    जापान
    जापान जातीय खाद्य मशीन और खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान

    108 से अधिक देशों के ग्राहकों के लिए हमारे खाद्य उपकरण समाधान। मामलों को देखने के लिए आप निम्न श्रेणियों पर क्लिक कर सकते हैं। प्रत्येक मामला दिखाता है कि कैसे ANKO भोजन मशीन समाधान का संचालन करता है - घटक की तैयारी, मशीन डिजाइन और निर्माण की शुरुआत से, समस्या निवारण और सेवा के बाद।



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ANKO चीनी उबले हुए रोटी उपकरण समाधान

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.एक खाद्य बनाने की मशीन निर्माता और एक खाद्य उत्पादन समाधान आपूर्तिकर्ता है। हम 1978 से व्यावसायिक खाद्य उपकरण पेश कर रहे हैं। खाद्य मशीन बाजार में वर्षों के अनुभव के साथ,ANKO यह सुनिश्चित करता है कि हमारे खाद्य उपकरण ग्राहकों की मांगों को पूरा करते हैं।