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ऑटोमेटिक हार गो फॉर्मिंग मशीन - चीनी कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक एक हवाई खाद्य व्यवसाय चलाता है। वे बहुत सारी उड़ानों के लिए एयरलाइन भोजन प्रदान करते हैं, जिनमें चीन में यात्रा करने वाले हजारों यात्रियों को सेवा किया जाता है। श्रिम्प दम्पलिंग एक उत्कृष्ट व्यंजन है जो केवल व्यापार और प्रथम श्रेणी के यात्रियों के लिए है। चीन में बढ़ती मजदूरी और बढ़ती मांग के कारण, उन्होंने झींगा मोमो के उत्पादन को स्वचालित करने का निर्णय लिया। ANKO की स्वचालित हार गो फॉर्मिंग मशीन प्रति घंटे 2,000 टुकड़े बनाती है और मानक गुणवत्ता नियंत्रण, स्थिर उत्पादन, सरल रखरखाव और देखभाल प्रदान करती है। ये सहयोग में योगदान करने वाले महत्वपूर्ण कारक हैं।
झींगा डम्पलिंग
ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण
झींगा डम्पलिंग पर प्लीट बनाने का निर्धारक
जब आटा ट्यूब निकाला जाता है, तो इसमें दृश्यमान घुमावदार कर्व होते हैं, सीधे निकालने की बजाय। क्लासिक प्लीट बनाने के लिए.... (अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
स्टफिंग और आटे को एचएलटी-700 श्रृंग डम्पलिंग हॉपर में डालें और फिर मशीन को चालू करें ताकि क्रिस्टल झींगा डम्पलिंग उत्पन्न हो सके। ऑपरेटर्स को केवल अंतिम उत्पादों को पैन में मैन्युअली एलाइन करना होता है जो अगले पकाने या पैकिंग प्रक्रिया के लिए होता है।
खाद्य उपकरण परिचय
- स्टफिंग हॉपर में स्टफिंग डालें और पहले हॉपर से हवा निकालें।
- आटा टैंक में आटा डालें। डो ट्यूब को निकालने के बाद, आवरण मोटाई को आवश्यकतानुसार समायोजित करें।
- स्टफिंग पाइप के माध्यम से सिलेंडर में स्टफिंग बनाएं।
- जब दोनों बने हों, तो सिलेंडरिकल स्टफिंग को डो ट्यूब में भरें।
- हार गो फॉर्मिंग उपकरण के माध्यम से प्लीट बनाएं।
- फॉर्मिंग मोल्ड के दबाव से उत्पाद आकार बनाएं।
- एक स्क्रैपर द्वारा मोल्ड से झींगा मोमो निकालें।
- अंतिम उत्पादों को कन्वेयर पर लाइन में रखा जाता है जिसके बाद पैकिंग या पकाने की प्रक्रिया के लिए।
विमान भोजन के लिए समाप्त झींगा मोमो।
आटे के परत को फाड़ने की समस्या को कैसे हल करें।
बाहर निकालने के बाद, भरी हुई ट्यूब एक आटा समर्थन प्लेट से गुजरती है। सामान्य तौर पर, पारंपरिक मोमो जैसे चिकनी सतह वाले उत्पाद फॉर्मिंग मोल्ड में डिलीवर किए जा सकते हैं। हालांकि, गेहूं के आटे से बने झींगा मोमो फ्रिक्शन द्वारा फट जाते हैं। इसलिए, ANKO इंजीनियर ने .... (अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
प्लीट बनाने किट की मूल बातें
हार गो फॉर्मिंग मशीन का डिज़ाइन मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन पर आधारित है,....(अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
- समाधान प्रस्ताव
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दक्ष हार गाओ उत्पादन खाद्य व्यापारों को बिक्री बढ़ाने की संभावना प्रदान करता है
ANKO ने किया
खाद्य उत्पादन में श्रम की कमी के साथ निपटने का सबसे अच्छा तरीका है मौजूदा कार्यों को स्वचालित करने में स्विच करना। यह ज्ञात है कि हैंडमेड हार गाओ बनाने में बहुत समय लगता है। हार गाओ आटा बनाने से शुरू होकर, भराई, फिर एक-एक करके जोड़ने तक। अपने हार गाओ व्यवसाय को बढ़ाने के लिए खाद्य प्रसंस्करण उपकरण का उपयोग करना कुशल, स्मार्ट और तेज समाधान है।
ANKO आपकी मदद कर सकता है
आज, खाद्य उद्योग में, एक बहुउद्देशीय भरने और आकार देने वाली मशीन आटे से लेकर आकार देने तक की प्रक्रिया को संशोधित कर सकती है, जिससे हार गाओ की उत्पादकता और स्वचालन में सुधार हो सकता है और श्रमिकों को आजाद कर सकता है, जो अन्य पदों के लिए पुनः प्रशिक्षित किए जा सकते हैं। ANKO का वन-स्टॉप हार गाओ उत्पादन समाधान बड़े खाद्य कारख़ानों, केंद्रीय रसोईघरों और उच्च मात्रा उत्पादकों को फ्रंट-एंड से बैक-एंड तक की प्रक्रिया को तेज़ करने में सहायता कर सकता है।
अगर आप अधिक जानकारी के बारे में इंटरेस्टेड हैं, कृपया और अधिक जानें पर क्लिक करें या नीचे दिए गए फॉर्म को भरने में मुक्त महसूस करें, और हम जल्द से जल्द आपसे संपर्क करेंगे।
- मशीनें
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HLT-700 श्रृंगार भरने और फॉर्मिंग मशीन और हर गो फॉर्मिंग डिवाइस
हार गो फॉर्मिंग मशीन HLT-700 श्रृंगार भरने और फॉर्मिंग मशीन और हार गो फॉर्मिंग उपकरण के संयोजन है। सबसे पहले, गेहूं के आटे को एक ट्यूब में निकाला जाता है, और फिर इसे झींगा भरवां में भरा जाता है। अगले, हार गो फॉर्मिंग उपकरण के माध्यम से, एक भरी हुई ट्यूब सामान्य ढाल वाले क्रिम्प्स के साथ प्लीट किया जाता है। अंत में, यह एक फॉर्मिंग मोल्ड द्वारा टुकड़ों में दबाया जाता है। इसके अलावा, ग्राहक के उत्पाद वजन के आधार पर, झींगा मोमो बनाने के लिए 20 ग्राम, 25 ग्राम या 30 ग्राम के मोल्ड अनुकूलनीय हैं। और महत्वपूर्ण बात यह है कि बिल्ट-इन आईओटी सिस्टम को उत्पादन प्रबंधन द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षण किया जा सकता है, और डेटा को बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्रित और प्रसंस्कृत किया जा सकता है जो निर्णय लेने का समर्थन करता है।
- देश
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चीन
चीन जातीय भोजन मशीन और भोजन प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारे खाद्य उपकरण समाधान विश्व के 114 से अधिक देशों के ग्राहकों के लिए। आप निम्नलिखित श्रेणियों पर क्लिक कर सकते हैं ताकि मामले देख सकें। प्रत्येक मामला दिखाता है कि ANKO खाद्य मशीन समाधान कैसे करता है - सामग्री तैयारी की शुरुआत से, मशीन डिजाइन और निर्माण, समस्या निवारण और सर्विस के बाद।
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- श्रेणी
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- खाद्य संस्कृति
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श्रिम्प दम्पलिंग अधिकांश उपभोक्ताओं के द्वारा पसंद किया जाता है जब चाय रेस्तरां या कैंटोनीज़ रेस्तरां में डिम सम होता है। गेहूं के आटे से बनी पारदर्शी व्रैपर में कटे हुए झींगा और मिन्स्ड पोर्क बंधे हुए हैं। इसकी स्पष्ट, चमकदार प्लीटेड त्वचा के कारण, कुछ लोग इसे क्रिस्टल दम्पलिंग नाम देते हैं। ताजा झींगा, नरम चबानेवाली परत और रसीला भरवां, झींगा दम्पुक्ति का स्वाद लोगों की रुचिकरता को पूरा करता है। सोया सॉस सबसे आम डिप है, लेकिन कुछ गौरमंड लोग मिनी जूसी बन्स की तरह श्रेडेड अदरक के साथ स्वाद लेते हैं।
- हाथ से बनाया गया व्यंजन
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खाद्य सामग्री
फॉर रैपर-गेहूं का आटा/आलू का आटा/गर्म पानी, भराई के लिए-झींगा/बांस के झूठ/ग्राउंड पोर्क फैटबैक/हरी प्याज/नमक/स्टॉक पाउडर/चीनी/तिल का तेल/सफेद मिर्च
भराई बनाना
(1) एक वोक में तेल गर्म करें। (2) कटे हुए हरी प्याज को खुशबूदार बनाने तक सौटे, और फिर मोटी सूअर के तले हुए तेल को साथ में तलें। अलग रखें। (3) झींगा और बांस को काटें। (4) नमक, सफेद मिर्च, चीनी, स्टॉक पाउडर और तिल के तेल के साथ झींगा और बांस को चौपट करें और घाना बनाएं।
व्रापर बनाना
(1) गेहूं के आटे और आलू के आटे को मिलाएं। (2) गर्म पानी डालें और फिर से चम्मच से मिलाएं। (3) इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा करें, और फिर इसे मुलायम आटा में गोंदें। आटा गूंथते समय, थोड़ा आलू का आरार करें। (4) आटा गोलाई बनाएं। (5) कई आटे के गोले काट लें लगभग 6 ग्राम। बाकी आटे को क्लिंग फिल्म से ढककर सुखने से बचाएं। (6) एक क्लीवर लगाएं। दोनों हाथों को इस्तेमाल करके आटे के गोले को एक वृत्त में दबाएं। हार गो के नीचे जैसे कि आधा वृत्त एक आधे साइड से मोटा हो सकता है।
कैसे बनाएं
(1) फिलिंग को स्कूप करें और रैपर के केंद्र में रखें। (2) इसे ऊपर की ओर बांधें, और फिर धीरे-धीरे किनारे को पैटर्न बनाने के लिए प्लीट करें, प्रत्येक के लिए नौ से बारह प्लीट्स। (3) उच्च ताप पर चार से पांच मिनट के लिए हार गोव्स को स्टीम करें।
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