Hôtel et restaurant / Solutions d'équipement de traitement des aliments

Hôtel et restaurant

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La production mécanisée réduit considérablement les coûts de la main-d'œuvre pour les personnes qui souhaitent élargir leurs activités d'accueil.

Nos clients exploitent divers domaines d'activité. Parmi eux, un groupe de clients possède des entreprises à petite échelle comme les restaurants et les B & B, travaillant dur avec des ressources humaines limitées et des coûts.

Par conséquent, avec la croissance de la demande, la valeur d' ANKO est d'aider les clients à augmenter leur efficacité et à saisir les opportunités d'affaires grâce à nos machines. Cliquez sur une catégorie qui vous intéresse pour trouver la solution la plus utile dont vous avez besoin.

Caractéristiques

La conception modulaire améliore notre personnalisation. Nous prenons en compte les machines actuelles du client pour compléter une ligne de production. Par exemple, notre petite machine de formage est adaptée pour le client qui dispose déjà d'un mélangeur de pâte ou d'un mélangeur.

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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise thaïlandaise
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise thaïlandaise

    Le client dispose de lignes de production pour la boulangerie et l'alimentation ethnique, y compris baozi, siomay, Hargao , Pain , etc. Afin de fournir les aliments les plus frais et de meilleure qualité aux clients, ils ont des usines alimentaires, des cuisines centrales, une ligne de production d'emballage, un refroidissement et installations gelées. Parce que leurs produits actuels bénéficient de manière stable, ils prévoient d'étendre l'autre ligne de production Dim Sum chinoise pour produire un Rouleau impérial . J'espère qu'il peut créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines d' ANKO pour fabriquer baozi et satisfait de la qualité de la machine et du service après-vente d' ANKO , de sorte que la machine ANKO Rouleau impérial , dont la capacité de production est élevée et stable, est exactement ce qu'elle veut. Par conséquent, il nous fait plaisir de coopérer avec eux et de satisfaire leurs exigences.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise canadienne
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise canadienne

    Au Canada, le marché des aliments surgelés est dans la forte concurrence. Les sections locales préfèrent acheter des aliments à emporter ou des aliments instantanés pour gagner du temps. Le client exploite des restaurants en chaîne et reçoit des commandes alimentaires congelées des supermarchés. En raison des demandes croissantes, à l'exception de la machine d'origine qu'ils ont acheté chez ANKO pour faire du Wonton , des Dumpling frites, des Shumai et similaires, ils souhaitent acheter des machines à Rouleau impérial pour étendre leurs lignes de production.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO - Conception de machines pour une entreprise espagnole
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO - Conception de machines pour une entreprise espagnole

    La société est connue en Europe, principalement en vendant de la nourriture chinoise. Ils prennent toujours la priorité de la santé des clients, ils soulignent donc qu'il n'y a pas de saveurs artificielles et de colorants, pas d'additifs, etc. et ont la philosophie de contrôler strictement et soigneusement leurs produits pour leurs consommateurs. En raison de l'expansion de l'entreprise, le client souhaitait augmenter la productivité et trouver un fournisseur de machines alimentaires avec un service professionnel de machine et de haute qualité. En 2006, ils ont appris que l' ANKO fournissait des machines de haute qualité, professionnelles et stables que la philosophie de la conception de machines a soulagé le client. Après cela, ils ont donné des détails sur leur exigence de productivité et les règles locales de sécurité alimentaire. Pour ANKO , nous considérons qu'il est de notre devoir de répondre à leurs besoins et de fournir une formation complète et des services après-vente afin que leurs consommateurs puissent toujours profiter de produits alimentaires sûrs, hygiéniques et délicieux.


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  • ANKO Machine automatique à double voies pour wonton - Conception de machines pour entreprise canadienne
    ANKO Machine automatique à double voies pour wonton - Conception de machines pour entreprise canadienne

    Le marché canadien des produits surgelés fait face à une vive concurrence. Les sections locales préfèrent commander ou enlever les aliments afin de gagner du temps. Le repas prêt à l'emploi est également un choix pour de nombreuses familles. Dans les restaurants à chaînes du client, la soupe Wonton est l'une des combinaisons les plus populaires. Avec le nombre croissant de succursales, ils doivent préparer de plus en plus de morceaux de Wonton tous les jours. Par conséquent, ils commencent à utiliser la machine Wonton ANKO pour produire automatiquement Wonton , puis ils geler Wonton cuit et livrer à chaque restaurant, ce qui permet une réponse rapide à la demande croissante.


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  • ANKO emballer et à Dumpling Machine de remplissage et de formage multifonction ANKO Machine de remplissage et de formage multifonction machines pour la société taiwanaise
    ANKO emballer et à Dumpling Machine de remplissage et de formage multifonction ANKO Machine de remplissage et de formage multifonction machines pour la société taiwanaise

    Les produits végétariens sont les principaux produits du client. La production manuelle ne répond plus aux exigences croissantes. Pour cette raison, l'automatisation est ce dont ils ont besoin pour augmenter leur capacité et leurs bénéfices.


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  • Machine de remplissage et de formage multifonction - Conception de machines pour société tunisienne
    Machine de remplissage et de formage multifonction - Conception de machines pour société tunisienne

    Le client est propriétaire d'une chaîne hôtelière en Tunisie. Parlant de la cuisine, leur insistance sur la nourriture a gagné en faveur des visiteurs et obtenu de bons commentaires sur certains sites de voyage. Le Calzone , à la fois sa recette et ses ingrédients, est fait à la main par son chef. En passant des vacances à l'hôtel, les touristes peuvent acheter un Calzone portatif sur un stand de concession et profiter d'une promenade tranquille. En raison de la réputation répandue du plat, ils ont décidé d'acheter une machine pour répondre à la demande croissante ou au lancement futur d'un nouveau menu dans leurs restaurants. Ensuite, les calzones gourmets pourraient être produits dans leur cuisine centrale et distribués à chaque restaurant, qui maintient non seulement la qualité du produit, mais réduit également le coût de la main-d'œuvre.


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  • ANKO Machine de remplissage et de formage multifonction ANKO - Conception de machines pour la société taiwanaise
    ANKO Machine de remplissage et de formage multifonction ANKO - Conception de machines pour la société taiwanaise

    Le client dirige un restaurant à côté d'une école. Deux personnes au total doivent être chargées de tous les travaux. En raison du fait que de plus en plus de personnes ont fréquenté le restaurant, la pénurie de main-d'œuvre l'a incité à développer la production de machines. Cependant, la haute productivité n'était pas sa priorité, de sorte qu'il a commandé un ensemble de séries HLT-660, qui est dans le budget et assez pour atteindre sa capacité horaire d'environ 5000 pièces. Après avoir acheté la machine, ils préparent les ingrédients le matin et organisent la production vers midi, après avoir pris une commande, ce qui peut satisfaire une grande demande pendant les heures de pointe.


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  • Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison - Conception de machines pour entreprise néerlandaise
    Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison - Conception de machines pour entreprise néerlandaise

    Le client a commencé ses affaires à diriger un restaurant Dim Sum , en présentant le goût de la cuisine chinoise aux Néerlandais et en développant un menu axé sur la santé. Avec la croissance des entreprises, ils ont créé une usine de transformation des aliments. En ce qui concerne l'équipement, ils ont constaté que ANKO possède des années d'expérience dans le domaine de l'équipement alimentaire et la personnalisation des machines sur la base des besoins individuels et de l'espace d'usine. Par conséquent, il a décidé de coopérer avec nous.


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  • Machine automatique à incruster et à former encroussage Machine automatique à incruster et à former - Conception de machines pour la compagnie péruvienne
    Machine automatique à incruster et à former encroussage Machine automatique à incruster et à former - Conception de machines pour la compagnie péruvienne

    Le client péruvien est le patron d'un restaurant et d'une usine alimentaire. Notre relation d'affaires a commencé avec une machine à découper léger et léger. Comme il a constaté que la puissance douce d' ANKO dans la recherche et le développement ainsi que des recettes abondantes, nous sommes devenus l'un de ses consultants pour des solutions. Les produits de volaille farcie du client avaient été fabriqués à la main. Lorsque la demande a augmenté jusqu'à un certain niveau, il cherchait une machine qui offre des solutions d'économie de main-d'œuvre et de productivité. Afin d'assurer la qualité du produit, il est venu à notre cuisine centrale dans le siège d' ANKO pour un test d'essai en machine et une communication en face-à-face avec nos ingénieurs, quelle que soit la grande distance. C'est tout pour le meilleur rapport enveloppe / remplissage et la recette la plus appropriée pour la production automatique.


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  • Machine de remplissage et de formage multifonction - Conception de machines pour la société taiwanaise
    Machine de remplissage et de formage multifonction - Conception de machines pour la société taiwanaise

    Le restaurant de cuisine nord-chinois établi depuis longtemps est la propriété d'un vétéran émigrant de Chine. Son plat de signature - Pâté Potsticker - Pâté Potsticker favori de tous les temps, en conséquence, l'offre était souvent incapable de répondre à la demande. Ensuite, ils ont décidé de fabriquer des potstickers avec une machine et ont profité de l'occasion pour améliorer l'apparence de leurs potstickers. En fin de compte, ils ont trouvé ANKO car nous offrons des services de personnalisation et des solutions de projet. Le projet était totalement différent du développement d'autres machines de fabrication de Pâté Potsticker standard. Au cours de la période de recherche et de développement, nous avons essayé des potstickers avec les deux extrémités ouvertes, à la fois proches, différentes tailles et types de extrémités scellées, tout en leur donnant beaucoup de suggestions professionnelles avec patience. Enfin, le moule de formage personnalisé pour faire des potstickers à la fois fermés et les produits finaux satisfaisait leurs besoins et leur donnait plus de confiance pour stimuler les ventes à l'avenir.


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  • Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison conçue pour la société espagnole
    Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison conçue pour la société espagnole

    La demande croissante de nourriture surgelée et de nourriture à emporter a conduit à une concurrence intense sur le marché congelé espagnol. Le client a dirigé des restaurants et vendu des aliments surgelés à de nombreux supermarchés. En raison de l'expansion du marché, ils ont besoin d'une solution de productivité complète qui a permis à une nouvelle machine à faire faire des Dumpling pour bien fonctionner avec leur ligne d'emballage et à respecter les règles d'hygiène alimentaire. ANKO , en tant que fournisseur de solutions, a de nombreuses expériences connexes et la possibilité de personnaliser les machines, alors elles ont décidé de coopérer avec nous.


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  • Xiao Long Bao Making Machine - Conception de machines pour entreprise néerlandaise
    Xiao Long Bao Making Machine - Conception de machines pour entreprise néerlandaise

    Le client a commencé son activité en ouvrant un restaurant aux Pays-Bas, en servant des plats Dim Sum . Il a étudié la saveur hollandaise et des recettes saines pour attraper le cœur du client. Avec la popularité croissante de Dim Sum , il a commencé à exploiter une usine alimentaire. En ce qui concerne la recherche d'équipement alimentaire, il savait ANKO possède des années d'expérience dans la fabrication de mailles Dim Sum et fournit une personnalisation en fonction des besoins individuels et de la planification de l'usine. Par conséquent, il a décidé de coopérer avec ANKO .


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  • Design de l'équipement de ligne de production automatique de Rasgulla indienne
    Design de l'équipement de ligne de production automatique de Rasgulla indienne

    L'usine de confiserie a établi près de 100 ans. Ils étendent leur marché des bonbons et des snacks indiens le long de la route de migration indienne à travers le monde. En 2009, afin d'accroître la capacité de production et d'économiser les coûts de main-d'œuvre, le client a contacté ANKO et s'est renseigné sur la ligne de production automatique de rasgulla, qui combine la machine d'encrassement Machine automatique à incruster et à former SD-97W avec l'arrondi automatique RC-180. En essayant le SD-97W, nous avons ajusté la pression d'extrusion pour maintenir la texture de rasgulla. Le client était satisfait des produits finaux et plein de confiance dans l'investissement, donc il a passé une commande pour trois lignes de production. " ANKO est-il digne de confiance?" La réponse est évidente.


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  • Semi-Automatic Burrito formant Machine Conçu pour la société américaine
    Semi-Automatic Burrito formant Machine Conçu pour la société américaine

    Le client a dirigé la société offrant des plats mexicains depuis plus de 25 ans. Ils ont non seulement des chaînes de restaurants privées, mais aussi distribuent plus de 20 saveurs de burritos surgelés aux supermarchés. Cependant, lorsque leurs burritos devenaient populaires, la capacité de production de leurs lignes de production actuelles ne pouvait pas répondre à la demande croissante. Ensuite, ils ont constaté que ANKO a développé une machine à former des Burrito , donc ils sont venus à Taiwan à la recherche d'une solution pour augmenter la productivité.


    Demande de proposition
  • Équipement de production semi-automatique Burrito Conçu avec un dispositif de pliage unique
    Équipement de production semi-automatique Burrito Conçu avec un dispositif de pliage unique

    Le client a dirigé la société offrant des plats mexicains depuis plus de 25 ans. Ils ont non seulement des chaînes de restaurants privées, mais aussi distribuent plus de 20 saveurs de burritos surgelés aux supermarchés. Cependant, lorsque leurs burritos devenaient populaires, la capacité de production de leurs lignes de production actuelles ne pouvait pas répondre à la demande croissante. Ensuite, ils ont constaté que ANKO a développé une machine à former des Burrito , donc ils sont venus à Taiwan à la recherche d'une solution pour augmenter la productivité.


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Présentation d' ANKO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Est un fournisseur et un fabricant de matériel de transformation alimentaire de Taiwan. Ils ont offert des machines professionnelles à l'alimentation dans des usines multifonctions et fabriquant des machines depuis 1978. Grâce à ses 38 ans d'expérience, ANKO s'assure que leurs machines alimentaires répondent aux exigences de chaque client.