Har Gow (krevetipelmeen) / toidu töötlemise seadmete lahendused

ANKO Har Gow masin suurendab tehase tootlikkust, täiustatud ekspertnõustamisega parema tekstuuri ja maitse saavutamiseks / Toidu ja leiva töötlemise võtmeteenuste pakkuja


ANKO Automaatne Har Gow masin - masina disain Hollandi ettevõttele

Klient on pagaritoodete tootja, kes ekspordib tooteid mitmesse Euroopa riiki, sealhulgas Luksemburgi, Prantsusmaale, Saksamaale, Inglismaale jne. Nad on mitu aastat arendanud pagaritööd ja järk-järgult laiendanud oma äri dim sum'i turule. Selleks, et suurendada tootlikkust, otsisid nad kvaliteetset toiduainete töötlemise masinat. Kuulsid, et ANKO poolt valmistatud har gow vormimismasin suudab toota 2500 tükki tunnis, seetõttu otsustasid nad meiega koostööd teha, et parandada tootlikkust.

Case-ID: NL-001

Har Gow (krevetidumpsel)

ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine

Lahendus 1. Kuidas parandada har gowi tekstuuri ja maitset?

Esimesel katsetusel järgis ANKO kliendi poolt testiks esitatud retsepti. Pärast esimese toote maitsmist arvas klient, et har gow ümbris on liiga nätske. ANKO meeskond tugines aastatepikkusele kogemusele ja otsustas ...(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)

Toitlustusseadmete tutvustus

  • Pane hästi sõtkutud tainas tainakasti.
  • Pane segatud täidis täidisekasti.
  • Lülita juhtpaneel sisse.
  • Automaatne tootmisprotsess algab.
Har gow tootmisprotsess
Har gow tootmisprotsess

Disaini põhitõed

  • Klient pakkus välja vajaduse suurendada tootlikkust, seega soovitasime stabiilset ja kõrge tootlikkusega masinat. ANKO meeskonna välja töötatud innovaatiline üksus aitab kaasa kõrgele tootlikkusele, kuni 2500 tükki tunnis.
  • Har gow vormimismall võimaldab automaatselt valmistada identsete ja kaunite voltidega har gow'd. Ühe töötlemismasina abil, sealhulgas taignasüsteem, täidisesüsteem ja har gow vormimisseade, on masinatega valmistatud har gow'd stabiilsemad ja ühtlasemad kui käsitsi valmistatud.
  • Disainides har gow vormimismasinat, on ANKO arvestanud iga kliendi nõudeid, et ehitada masin, mis suudab toota har gow'sid, mis on samasugused nagu käsitsi valmistatud, nii tekstuurilt kui ka maitse poolest. Meie masina ja lõpp-toote kõrge kvaliteet rahuldab klienti ja annab talle kindlustunde meiega koostööd teha.
  • Masinate paindlikkus annab talle võimaluse tulevikus oma äri laiendada, kui klient soovib toota ka teisi dim sum'i tüüpe, nagu näiteks fun guo, mini juicy bun, potsticker jne.
Har gows ühesuguse kvaliteediga
Har gows ühesuguse kvaliteediga

Töötlusliini planeerimine

  • Sõelumine
  • Segamine
  • Köögiviljade puhastamine
  • Köögiviljade lõikamine
  • Ekstraheerimine
  • Liha hakkimine
  • Maitsestamine
  • Vormimine
  • Tihendamine
Lahenduse ettepanek

Kohandades automaatset Har Gow masinat oma toiduärile jõu andmiseks

ANKO tegi

Vastavalt teie tootmisnõuetele saab ANKO kavandada teie soovitud mahutavusele kõige tõhusama Har Gow masina. Võime pakkuda vastavaid masinaid alates esiosast kuni tagaosani, näiteks köögiviljalõikur, lihamasin, segisti, vormimis- ja pakendamismasinad. Kui teie Har Gow tooted müüakse hüpermarketis või supermarketis, saab ANKO pakkuda ka röntgenkontrollmasinat, et tagada reaalajas saasteainete avastamine ja suurendada toote kvaliteeti.

ANKO saab teid rohkem aidata

Mitte ainult ei müü ANKO Har Gow masinaid, vaid saame pakkuda ka parimaid retsepte ja kohandamissoovitusi. Meie toiduasjatundja ja täielikult varustatud toidulabor saavad teiega koostööd teha tegelike katsetuste käigus, kartmata originaalsete maitsete kadumist.

Kui olete huvitatud rohkemast teabest, klõpsake Loe edasi või täitke allpool olev vorm ja võtame teiega võimalikult kiiresti ühendust.

 ANKO Har Gow masin ja tootmise lahendus, et rahuldada kõiki teie vajadusi

Masinad
Automaatne Har gow vormimismasin

ANKO R&D meeskonna poolt kavandatud automaatne har gow vormimismasin on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud nelja mootoriga iseseisvaks juhtimiseks ning veekülmikusüsteemiga. Pärast ettevalmistatud taigna ja täidise panemist trummidesse suudab har gow vormimismasin tunnis valmistada 2500 tükki har gow. Esitus mitte ainult parandab tootlikkust, vaid lahendab ka tööjõupuuduse probleemi. Veelgi olulisem on see, et ANKO hiljuti käivitatud IoT süsteemiga saab automaatselt tuvastada kõik osad, mis vajavad hooldust, ja saata hoiatusi ANKO-le. Töölaud lihtsustatud hoolduseks. Lisaks võimaldab see ka reaalajas juurdepääsu andmete jälgimisele, et tootmist paremini kaugjuhtida mobiilseadme abil.

Video

Automaatne Har gow masina video - Automaatne har gow vormimismasin on ainulaadne, stabiilne ja kõrge tootlikkusega. Lihtsalt vahetades ühilduvaid seadmeid, saab see toota üle 60 erineva toidu, sealhulgas pelmeeni, empanada, mini mahlase kukli, erinevaid pelmeene jne.



Riik
  • Holland
    Holland
    Hollandi etniliste toidumasinate ja toiduainete töötlemise seadmete lahendused

    Meie toiduseadmete lahendused klientidele üle 114 riigi. Saate klõpsata järgmistel kategooriatel, et vaadata juhtumeid. Iga juhtum näitab, kuidas ANKO viib läbi toidumasina lahendused - alates koostisosa ettevalmistamise algusest, masina kavandamisest ja valmistamisest kuni tõrkeotsingu ja järelteeninduseni.



Kategooria

Toit kultuur

Har gow - Poolkuu kujuga krevetidumpling, valmistatud pool-läbipaistva tärklisega taignaümbrisega, sageli aurutatud ja kuumalt serveeritud. See on paljude dim sum'i armastajate esimene valik. On ka mõned sarnased tooted, nagu "fun guo", kuid täidetud lihaga ja lisaks aurutamisele võib seda praadida või sügavküpsetada serveerimiseks.

Käsitsi valmistatud retsept
Toitaine

Nisutärklis/Kartulitärklis/Kuum vesi/Õli/Krevetid/Bambusevõrsed/Hakkliha/Sibulad/Sool/Puljongipulber/Suhkur/Seesamiõli/Valge pipar

Täidise valmistamine

(1) Haki bambusevõrsed ja sibulad. (2) Pane hakitud sibulad, bambusevõrsed ja hakkliha kaussi ning maitsesta soola, puljongipulbri, suhkru, seesamiõli ja valge pipraga. (3) Sega kõik koostisosad kokku ja jäta seisma.

Ümbrise valmistamine

(1) Sega nisutärklist ja kartulitärklist omavahel kokku. (2) Vala kuuma vett ja sega hästi, et need muutuksid tükiks. Pane jahtumiseks kõrvale. (3) Pärast jahutamist lisage õli ja sõtkuge, et see oleks sile. Ja siis rullige see pikaks tainaks ja jagage see väikesteks pallideks. (4) Kasutage noa lame külge, et vajutada väikesed tainapallid ümmargusteks ümbristeks. (5) Kata ülejäänud tainas toidukilega, et vältida selle kuivamist. (6) Asetage täidise ja kreveti lusikatäis ümbrise keskele. (7) Pigista serva, et seda üles voltida ja moodustada üheksa kuni kaksteist voldikut. (8) Aurutamine kestab viis kuni kümme minutit kõrgel kuumusel.

Allalaadimised


Otsi vastavalt vajadustele

Otsing tingimused:

Soovitus

ANKO Har Gow (krevetipelmeen) seadmete lahendused

'ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.' on toiduvalmistamise masinate tootja ja toidu tootmise lahenduste pakkuja. Oleme pakkunud professionaalset toiduseadmete alates 1978. aastast. Aastatepikkuse kogemusega toidumasinate turul tagab 'ANKO', et meie toiduseadmed vastavad klientide nõudmistele.