Ελληνικά 
ANKO Παρέχει υψηλής ποιότητας λύσεις για την παραγωγή φύλλων ρολού σε έναν πελάτη στην Ταϊλάνδη, για να επιλύσει το πρόβλημα της αστάθειας στην παραγωγή φύλλων ρολού
Ο πελάτης διαθέτει γραμμές παραγωγής για αρτοσκευάσματα και εθνικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων των baozi, siomay, hargao, ψωμί, κλπ. Προκειμένου να παρέχουν τρόφιμα που είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας στους πελάτες, διαθέτουν εργοστάσια τροφίμων, κεντρικές κουζίνες, γραμμή παραγωγής συσκευασίας, ψύξη και καταψύξη. Επειδή τα παρόντα προϊόντα τους παράγουν σταθερά κέρδη, σχεδιάζουν να επεκτείνουν την άλλη γραμμή παραγωγής κινέζικων ντίμ σαμ για να παράγουν ρολό σπρινγκ. Ελπίζω να μπορεί να δημιουργήσει ένα νέο αγορά. Πριν από αυτή την επέκταση, ο πελάτης αγόρασε αρκετές μηχανές από την ANKO για την παραγωγή baozi και ήταν ικανοποιημένος με την ποιότητα των μηχανών και την μεταπωλητική εξυπηρέτηση της ANKO, έτσι το μηχάνημα για την παραγωγή φύλλων spring roll της ANKO, το οποίο έχει υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα, είναι ακριβώς αυτό που θέλουν. Επομένως, είναι μεγάλη μας χαρά να συνεργαστούμε μαζί τους και να ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις τους.
Περιτύλιγμα Spring Roll
Έρευνα Προβλήματος ή Παράδοση Λύσης Ομάδας ANKO
Πώς να σταθεροποιήσετε την παραγωγή των σάντουιτς με φύλλο ζύμης.
Οι ποιοτικές ζύμες για Spring Roll πρέπει να έχουν μια μαλακή, λεπτή υφή, λεία επιφάνεια και ζωηρό χρώμα. Ωστόσο, αυτός ο πελάτης παρατήρησε λεκέδες λαδιού στις ζύμες του Spring Roll μετά την παραγωγή και επικοινώνησε με την ANKO για βοήθεια. Μετά από τεχνικές εξετάσεις, η ANKO ανακάλυψε ότι ο τροχός ψησίματος είχε μια καμπυλωμένη επιφάνεια που οδήγησε σε ανισότητες στην παραγωγή των ζυμάριων για Spring Roll. Με την επαγγελματική συμβουλή της ANKO, ο τροχός ψησίματος υποβλήθηκε σε επεξεργασία επιφάνειας και... (Επικοινωνήστε με την ANKO για περισσότερες πληροφορίες)
Στις συσκευασίες εμφανίζονται ανεπιθύμητες λεκέδες λαδιού και γραμμές.
Οι μηχανικοί της ANKO αναθεώρησαν τη διαδικασία παραγωγής και οι θήκες για τηγανίτες ρολά δεν έχουν λεκέδες λαδιού.
Οι θήκες για τηγανίτες ρολά παράγονται πλέον με εκτελεστικές υφές, επιλύοντας τα προβλήματα παραγωγής του πελάτη.
Εισαγωγή Εξοπλισμού Τροφίμων
- Ανακατέψτε καλά τη ζύμη και στη συνέχεια ρίξτε τη στο χωνί της ζύμης.
- Ρυθμίστε τον πίνακα ελέγχου, ελέγξτε τη θερμοκρασία και την κατάσταση του φούρνου ψησίματος.
- Ψήστε το γλυκό ζύμης.
- Ψύξτε το γλυκό με ανεμιστήρες.
- Κόψτε σε κατάλληλο μέγεθος.
- Στοίβαξτε το κομμένο γλυκό σε σωρούς.
Η ζύμη φορτώνεται στο χωνί χρησιμοποιώντας ένα μίκτη ζύμης και ένα δοχείο αποθήκευσης, ψύξης και ανάπαυσης της ζύμης
Το μοντέλο SRP σχεδιάστηκε με ανεμιστήρες για την ψύξη των συσκευασιών
Οι συσκευασίες των σάντουιτς είναι στοιβαγμένες και έτοιμες για συσκευασία
Θεμελιώδης Σχεδιασμός
- Αυτός ο πελάτης ερώτησε για τρόπους αύξησης της παραγωγής των Spring Roll. Η ANKO πρότεινε τη μηχανή αυτόματης τυλιχτής Spring Roll SRP. Έχει χωρητικότητα να κατασκευάζει 2.700 φύλλα Spring Roll ανά ώρα, με εξαιρετική ποιότητα και συνέπεια στην παραγωγή.
- Οι κυλινδρικοί κόφτες κόβουν με ακρίβεια και αποδοτικότητα τις συσκευασίες, και μπορούν να ρυθμιστούν για να αλλάξει το μέγεθος των φύλλων για τα Spring Roll Wrappers, προκειμένου να ικανοποιηθούν διάφορες απαιτήσεις προϊόντων.
- Ένας αυτόματος μηχανισμός στοίβαξης είναι εγκατεστημένος για να μετρά και να στοιβάζει τα φύλλα σε σωρούς των 15, 20 ή 25 φύλλων ανά σωρό, αυξάνοντας την ταχύτητα της διαδικασίας συσκευασίας.
- ANKO επικεντρώνεται στο σχεδιασμό μηχανών που οδηγούν σε "εξαιρετικές εμπειρίες χρήστη" και χρησιμοποιούμε επίσης το επαγγελματικό μας "Εργαστήριο Τροφίμων" για τη βελτιστοποίηση διαφόρων συνταγών για την περιτύλιξη Spring Roll. Συνεχίζουμε να αναπτύσσουμε εξατομικευμένες συνταγές χρησιμοποιώντας τοπικά υλικά και λαμβάνοντας προσεκτικά υπόψη τον εξοπλισμό παραγωγής των πελατών μας και τις απαιτήσεις των προδιαγραφών τους για το προϊόν τους.
Οι κυλινδρικοί κόφτες μπορούν να τοποθετηθούν κατόπιν αιτήματος
Ο αριθμός των φύλλων τυλίγματος που στοιβάζονται μπορεί να προγραμματιστεί και να ρυθμιστεί
Οι επαγγελματίες ερευνητές συνταγών της ANKO δημιουργούν εξατομικευμένες συνταγές για φύλλα Spring Roll για τέλεια αυτοματοποιημένη παραγωγή
- Πρόταση Λύσης
-
Η αυτοματοποιημένη λύση παραγωγής ζυμαρικών Spring Roll επιτρέπει υψηλότερη παραγωγή και μειώνει το κόστος εργασίας
ANKO έκανε
Σε αυτήν την περίπτωση, η ANKO έχει εφαρμόσει την Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Φύλλων Άνοιξης SRP για να βοηθήσει τους πελάτες να αυξήσουν σημαντικά την παραγωγικότητά τους σε σύγκριση με τη χειροκίνητη παραγωγή. Η γραμμή παραγωγής εξασφαλίζει συνεπή παραγωγή φύλλων Άνοιξης με ακριβή πάχος, μέγεθος και υφή. Αυτή η λύση συνιστάται για κατασκευαστές τροφίμων, εταιρείες κατεψυγμένων τροφίμων και παρόχους εστίασης με υψηλή ζήτηση για φύλλα Άνοιξης.
ANKO μπορεί να σας βοηθήσει περισσότερο
Με την Παραγωγική Γραμμή Περιτυλίγματος Άνοιξης της ANKO, όλο όσο χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το προετοιμασμένο μίγμα στο δοχείο και να πατήσετε το κουμπί εκκίνησης για να ξεκινήσει ολόκληρη η διαδικασία. Επιπλέον, η ANKO προσφέρει εξατομικευμένες ολοκληρωμένες λύσεις που καλύπτουν από τον προγραμματισμό του εξοπλισμού από την αρχή έως το τέλος. Αυτό περιλαμβάνει τη βελτιστοποίηση της ροής παραγωγής, τον προγραμματισμό της διάταξης του εργοστασίου και την ανάθεση προσωπικού και άλλες σχετικές υπηρεσίες για να υποστηρίξουν την επιχείρησή σας στον τομέα των τροφίμων.
Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε κάντε κλικ Μάθετε Περισσότερα ή συμπληρώστε τη φόρμα ερωτήσεων παρακάτω.
- Μηχανές
-
Σειρά SRP
Η ANKO σχεδιάζει αυτόματη μηχανή για φύλλα ζύμης για spring roll και samosa, με στόχο να βοηθήσει τους πελάτες μας να παράγουν υψηλής ποιότητας ζύμη για spring roll, ταυτόχρονα αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Η σειρά SRP εξοπλίζεται με έναν φούρνο ψησίματος για να ψήνει το ζύμα του ρολού της άνοιξης σε υψηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια η ζώνη του ζυμαριού ψύχεται αμέσως και κόβεται σε μικρά κομμάτια όπως απαιτείται. Αλλάζοντας ορισμένα μέρη ή ρυθμίζοντας τα δεδομένα, η πλάτος, η μήκος ή η πάχος της ζύμης είναι προσαρμόσιμα. Η παραγωγική ικανότητα φτάνει έως τα 2700 κομμάτια ανά ώρα σε ομοιόμορφο μέγεθος και ποιότητα. Επιπλέον, η μονάδα κοπής της μηχανής σειράς SRP είναι σε θέση να κόψει αυτόματα το φύλλο για ρολό σεντόνι. Για να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες των πελατών, το μέγεθος της ζύμης για την παρασκευή των spring roll μπορεί να προσαρμοστεί απλά αλλάζοντας τα μέρη της μηχανής και τις ρυθμίσεις δεδομένων. Είμαστε επίσης ενήμεροι για τη διαφοροποίηση στις αγορές τροφίμων, γι 'αυτό επικεντρωνόμαστε στο σχεδιασμό πολυλειτουργικής μηχανής, δηλαδή οι αλλαγές στα μέρη και τις ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να παράγουν διάφορα τρόφιμα, όπως όχι μόνο φύλλο για spring roll, αλλά και φύλλο για κρέπα, φύλλο για σαμόσα, μπλίνι, μπλίτζες, ναλεσνίκι κ.λπ.
Οι ζυμαρικοί Spring Roll είναι ένα δημοφιλές προϊόν που παράγεται από τους πελάτες της ANKO
Οι ζυμαρικοί Spring Roll μπορούν να χωριστούν σε τρεις ζυμαρικούς Samosa
Η ANKO SRP μπορεί να παράγει κρέπες και πολλά λεπτά ζυμαρικά - Βίντεο
-
Αυτόματη μηχανή φύλλου για άνοιγμα ρολού και σάμοσας - Βίντεο μηχανής φύλλου για άνοιγμα ρολού και σάμοσας της ANKO (Σειρά SRP) είναι μοναδική και σταθερή, καθώς και υψηλής παραγωγικότητας. Είναι ικανή να παράγει όχι μόνο φύλλο για ρολό, φύλλο για σάμοσα, αλλά και κρέπα, κρέπα με καφέ σχέδιο, Μπλίνι, κλπ.
- Χώρα
-
-
Ταϊλάνδη
Μηχανήματα Εθνικών Τροφίμων και Εξοπλισμός Επεξεργασίας Τροφίμων της Ταϊλάνδης
Οι λύσεις εξοπλισμού μας για τρόφιμα για πελάτες από πάνω από 114 χώρες. Μπορείτε να κάνετε κλικ στις παρακάτω κατηγορίες για να δείτε περιπτώσεις. Κάθε περίπτωση δείχνει πώς η ANKO πραγματοποιεί λύσεις μηχανών τροφίμων - από την αρχή της προετοιμασίας των συστατικών, το σχεδιασμό και την κατασκευή της μηχανής, την επίλυση προβλημάτων και τη μετέπειτα εξυπηρέτηση.
-
- Κατηγορία
-
- Τροφική Πολιτιστική
-
Οι επιδόρπια με φύλλα για Spring Roll είναι πολύ ευέλικτα και συνήθως μπορούν να βρεθούν και να αγοραστούν από χονδρέμπορους, σούπερ μάρκετ, εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων ή μέσω διαδικτυακών πλατφορμών. Αυτά τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε τα αγαπημένα όλων τα κινέζικα Spring Rolls, τα τυρορολάκια, τα ρολάκια με γαρίδες, τα σαμόσα ή μπορούν να γεμιστούν με φρούτα και γλυκές γεμίσεις για να δημιουργήσετε επιδόρπια Spring Rolls.
Οι γαστρονομικές παραδόσεις μεταναστεύουν με τους ανθρώπους καθώς ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, με αποτέλεσμα την αλλαγή συνταγών και τη δημιουργία νέων φαγητών που ενσωματώνουν τοπικά συστατικά. Για παράδειγμα, πάρτε τα Spring Rolls, γνωστά ως Lumpia στις Φιλιππίνες, και γεμίζονται με κιμά και ψιλοκομμένα λαχανικά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι ρολοί φτιάχνονται με πιο παχιές ζύμες σε μεγαλύτερα κομμάτια (3-4 ουγκιές/85-115γραμμάρια ανά κομμάτι) και είναι γνωστοί ως Egg Rolls. Η λοέμπια είναι η ολλανδική έκδοση των ρολών άνοιξης που συνήθως γεμίζονται με φυτικά βλαστάρια. Είναι ένα συνηθισμένο σνακ τροφής που βρίσκεται στους δρόμους της Ολλανδίας και του Βελγίου. Από την άλλη πλευρά, τα Βιετναμέζικα Καλοκαιρινά Ρολά είναι αναζωογονητικά μη τηγανισμένα ρολά φτιαγμένα με ρύζι, γεμισμένα με φρέσκα λαχανικά, μαγειρεμένα γαρίδες και σερβίρονται με αρωματικές σάλτσες.
Οι περισσότερες Ρολά Άνοιξης τηγανίζονται σε χρυσαφί χρώμα, γεγονός που τις καθιστά τραγανές στο εξωτερικό. Πρόσφατα, όμως, οι αεροτηγανιέρες έχουν γίνει μια δημοφιλής και πιο υγιεινή επιλογή για το μαγείρεμα των Ρολών Άνοιξης. Υπάρχουν όλο και περισσότεροι καταναλωτές που είναι προσανατολισμένοι στην υγεία και προτιμούν Ρολά Άνοιξης με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, χορτοφαγικά ή χορτοφαγικά γέμισμα. Επίσης, οι εναλλακτικές κρέατος βασισμένες σε φυτικά συστατικά έχουν γίνει μια μοντέρνα επιλογή για να αντικαταστήσουν τα παραδοσιακά κρεατικά γέμισμα στα Ρολά Άνοιξης. - Χειροποίητη Συνταγή
-
Συστατικό Τροφίμων
Αλάτι/Αλεύρι Παντζαράκι/Νερό
Πώς να φτιάξετε
(1) Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια ρίξτε το νερό. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. (2) Διοχετεύστε το μείγμα για να αφαιρέσετε οποιεσδήποτε συνωμίες. (3) Απλώστε ένα τηγάνι με λάδι. (4) Απλώστε το μείγμα στο τηγάνι. (5) Μαγειρέψτε μέχρι οι άκρες να γυρίσουν ελαφρώς και αφήστε στην άκρη.
- Λήψεις
-
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
