ANKO Είδος ζυμαρικών Λύσεις εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων


ANKO χορτοφαγικό πλέγμα πολλαπλών χρήσεων γεμίσματος και διαμορφώνοντας μηχάνημα - σχεδιασμός μηχανημάτων για ταϊβανέζικη εταιρεία

Οι χορτοφαγικές τροφές είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για το λόγο αυτό, αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για την αύξηση της παραγωγικής ικανότητας και των κερδών.

Case-ID: TW-003

Είδος ζυμαρικών

Συστατικό τροφίμων

  • Για το περιτύλιγμα
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Νερό
  • Αλας
  • Για γέμιση
  • Άμυλο καλαμποκιού
  • Λάχανο
  • Καρότο
  • Φύλλα φασολιών
  • Shiitake (κινεζικό μαύρο μανιτάρι)
  • Λάδι

Πολιτισμός τροφίμων

Το ιστορικό του μαστιγίου ξεκινάει από την αρχαία Κίνα. Συνηθίζουμε να κατηγοριοποιούμε αυτό το είδος συρραπτικού-νερό-και-αλεύρι από wrap περιτύλιξη λαχανικών / κρέατος γέμιση-ως ζυμαρικά. Στις πρώτες στιγμές, το κρέας καταναλωνόταν μόνο σε φεστιβάλ και η ζύμη έμοιαζε με αρχαία χρήματα που συμβόλιζαν πλούσιους και τυχερούς. Ως εκ τούτου, έχοντας dumplings όχι μόνο ικανοποιημένη γευστική επιθυμία, αλλά και έδωσε συμβολικό νόημα την πρώτη ημέρα του κινεζικού νέου έτους. Τώρα, η κοπή γίνεται ένα εθνικό πιάτο που συνήθως μαγειρεύεται σε βραστό νερό που είναι πολύ βολικό και εξοικονομεί χρόνο. Μερικές φορές, οι άνθρωποι απολαμβάνουν τον συνδυασμό άλλων μαγειρικών σκευών, όπως στον ατμό, το τηγάνισμα ή το βαθύ τηγάνισμα, καθώς και τις παραλλαγές γέμισης και τις βουτιές. Πιστεύεται ότι η απόλαυση του ζυμαριού περνάει από γενιά σε γενιά.

Χειροποίητη συνταγή τροφίμων

Για το περιτύλιγμα
Προσθέστε αλεύρι για όλα τα χρήματα και ένα αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά
Ρίξτε νερό και τα ανακατέψτε μαζί με τα ξυλάκια.
Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ομαλή και ελαστική.
Τυλίξτε σε κυλινδρική ζύμη και κόψτε μικρές μπάλες ζύμης σε ίσο μέγεθος.
Γυρίστε προσεκτικά κάθε μπάλες ζύμης ανάμεσα στις παλάμες και, στη συνέχεια, εφαρμόστε μια κυλιόμενη περόνη για να τις ξεδιπλώσετε.
Εφαρμόστε ένα στρογγυλό κόπτη για να κόψετε τα περιτυλίγματα.
Για γέμιση
Κόψτε το λάχανο, το καρότο, τα νήματα φασολιών και το shiitake.
Ζεσταίνετε ένα wok και προσθέστε λάδι σε αυτό.
Τηγανίστε όλα τα υλικά.
Πάρτε ένα περιτύλιγμα στην παλάμη.
Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού στο κέντρο.
Βάλτε νερό στην άκρη και διπλώστε το στα μισά.
Πετάξτε την άκρη και πιέστε ελαφρά κάθε πτυχή.

ANKO Ανεύρεση προβλημάτων στην έρευνα προβλημάτων ή παράδοση λύσεων

Χυλοπίτες χορτοφάγους χωρίς λίπος ως λίπανση έχουν ως αποτέλεσμα την αποτυχία εξώθησης ή την ασταθή εξώθηση.
Το προϊόν γέμισμα δεν αποτελείται από το κρέας αλλά το λάχανο, τα νήματα φασολιών, το shiitake και το καρότο. Πρόκειται για τυπικό πρόβλημα παραγωγής χορτοφαγικής τροφής με περισσότερες ίνες, αλλά χωρίς λίπος για λίπανση. Ως εκ τούτου, προσθέτοντας ... (Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες)

Εισαγωγή του Εξοπλισμού Τροφίμων

  • Βάλτε τη γέμιση σε χοάνη γεμίσματος.
  • Ρίξτε τη ζύμη σε χοάνη ζύμης.
  • Εξωθήστε την κυλινδρική γέμιση από το σωλήνα πλήρωσης.
  • Εξωθήστε το σωλήνα ζύμης από το σωλήνα ζύμης.
  • Συμπληρώστε το γέμισμα σε σωλήνα ζύμης ενώ ζυμάστε και γεμίστε την εξώθηση.
  • Μέσω περιστροφικών καλουπιών, διαμορφώνουν τα προϊόντα ως το απαιτούμενο σχήμα.
  • Ξύστε τα προϊόντα από τα περιστροφικά καλούπια με ένα scrapper.
  • Συνδυάστε τα τελικά προϊόντα στον μεταφορέα για τη συσκευασία ή το μαγείρεμα.

Ο σωλήνας ζύμης εξωθείται
Με διαφορετικά συστατικά και καλούπια, οι συνδυασμοί σχηματίζουν πολλές εθνοτικές τροφές, αλλά η παραγωγή τους βασίζεται στην ίδια αρχή των μηχανημάτων.
Όσον αφορά το ζυμαρικό, δεν είναι μόνο ένα εθνικό πιάτο για τους Κινέζους, αλλά αναφέρεται επίσης σε παρόμοια τρόφιμα σε διάφορες χώρες, επειδή οι διαδικασίες παραγωγής τους είναι πολύ ίδιες. Η σειρά HLT της ANKO είναι κατάλληλη για την παρασκευή τροφίμων με διαφορετικά συστατικά και υφές ζύμης. ANKO ομάδα ANKO θα αξιολογήσει τα γούστα και τα σχήματα μέχρι το φαγητό που παράγεται από τη σειρά HLT-700 να είναι ευχάριστο στη γεύση και την εμφάνιση. Επίσης, βγάζουμε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στο μηχάνημα (αρ. I354541). 30 τυποποιημένα καλούπια είναι διαθέσιμα για τον πελάτη για να επιλέξετε, καθώς και τα προσαρμοσμένα καλούπια, υπάρχουν περισσότεροι από 600 τύποι.
ANKO έχει καταβάλει μεγάλη προσπάθεια για να το επιτύχει αυτό, απλά μια μηχανή με εξατομικευμένα καλούπια επιτρέπει στους πελάτες μας να παράγουν αποτελεσματικά διάφορα τρόφιμα και να αναπτύσσουν κατακερματισμούς της αγοράς για να δημιουργήσουν επιχειρηματική αξία.
Στη διαδικασία παραγωγής ζυμαρικών, ο σωστός έλεγχος της θερμοκρασίας μπορεί να διασφαλίσει τη σταθερότητα της παραγωγής.
Η θερμοκρασία της ζύμης θα αυξηθεί κατά τη διαδικασία παραγωγής, γεγονός που οδηγεί σε πιο αδιάβροχα και μαλακότερα περιτυλίγματα ζύμης. Η μηχανή σειράς HLT της ANKO είναι εφοδιασμένη με σύστημα ψύξης για την ψύξη της ζύμης. Ως εξώθηση, ο σωλήνας ζύμης θα διατηρηθεί σε μια ορισμένη θερμοκρασία για να εγγυηθεί την καλύτερη γεύση. Το σύστημα ψύξης έχει σχεδιαστεί με μεγάλη προσοχή ώστε να υπενθυμίζει στους εργαζόμενους να ξαναγεμίζουν το παγωμένο νερό, βοηθώντας έτσι στην εξοικονόμηση χρόνου ελέγχου.
Μηχανήματα
HLT-700XL
Το HLT-700XL είναι σε θέση να εξωθήσει έναν σωλήνα ζύμης και να το γεμίσει με γέμιση. τότε, μέσω διαφορετικών καλουπιών, ο γεμάτος σωλήνας μπορεί να διαμορφωθεί όπως απαιτείται. Ο απλός σχεδιασμός του μηχανήματος ισχύει για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής που ανήκουν στην κατηγορία των τροφών περιτυλίγματος και γέμισης. Τόσο τα δυτικά όσο και τα ανατολικά τρόφιμα, όπως οι pelmeni, pierogi, momo, empanada, calzone, samosa, μπορούν να παραχθούν από τη μηχανή πολλαπλών χρήσεων.
βίντεο

ANKO best-selling HLT-series can produce diverse ethnic foods through the change of molds and food ingredients. Moreover, we can also customize molds to meet individual requirement. Last but not least it is the solution to achieve great efficiency.



Χώρα
  • Ταϊβάν
    Ταϊβάν
    Ταϊβάν εθνική μηχανή τροφίμων και λύσεις εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων

    Οι λύσεις εξοπλισμού τροφίμων μας για πελάτες από περισσότερες από 108 χώρες. Μπορείτε να κάνετε κλικ στις παρακάτω κατηγορίες για να δείτε τις περιπτώσεις. Κάθε περίπτωση δείχνει πως η ANKO διαχειρίζεται λύσεις μηχανών τροφίμων - από την αρχή της προετοιμασίας των συστατικών, του σχεδιασμού και της κατασκευής των μηχανών, της αντιμετώπισης προβλημάτων και μετά την επισκευή.



Περιοχή Λύσεων
Κατηγορία

Λήψεις


Αναζήτηση ανά Ανάγκη

Search by conditions:

Μενού

Σύσταση

ANKO Λύσεις εξοπλισμού για την εκτροφή

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. είναι προμηθευτής και κατασκευαστής εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων της Ταϊβάν. Προσφέρουν επαγγελματικά μηχανήματα τροφίμων σε αγορές πολλαπλών χρήσεων για την πλήρωση και τη διαμόρφωση μηχανών από το 1978. Με τη συλλεγμένη 38χρονη εμπειρία, η ANKO φροντίζει ώστε τα μηχανήματα τροφίμων τους να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις κάθε πελάτη.