Bäckerei-Lebensmittel-Prozess / Nahrungsmittelverarbeitungs-Ausrüstungs-Lösungen

Bäckerei-Lebensmittel-Prozess

Backwaren
Backwaren

Enthüllen Sie das Geheimnis der Bäckerei mit der Maschine.

Das grundlegende Bäckereirezept ist, Wasser, Hefe, Salz und andere Bestandteile, einschließlich Fett, Zucker, Ei, Milch, usw. zu mischen und dann in einem Ofen zu backen. Die Ruhezeit, Temperatur und Feuchtigkeit beeinflussen den Teig stark. Obwohl eine kleine Menge von Teig zu Hause gemacht wird, verwirren seine unvorhersehbaren Veränderungen Hausfrauen weitgehend.

ANKO verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Backwarenverarbeitung, um Kunden bei der Produktionsplanung zu unterstützen. Unser Team bietet die ideale Lösung unter Berücksichtigung der Bedürfnisse des Kunden. Die folgenden Lösungen beziehen sich auf Backwaren.

Eigenschaften

  • ANKO Maschinen, die aus dem Design-Konzept der Nachahmung menschlicher Intelligenz entwickelt wurden, erkennen ständig Veränderungen und stellen den Betrieb zeitnah ein.
  • Um die Stabilität des Teigs zu erhalten, ist ANKO Absicht.
  • Aufgrund der unterschiedlichen Mehlmarken mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen und Glutengehalt ANKO die Lebensmittelforscher von ANKO Kunden, ihre Zutaten zu analysieren, anzupassen und zu testen, bis ihre Produkte maschinell hergestellt werden können.
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  • ANKO Danish Pastry Industrial Produktionslinie - Machinery Design für eine indische Firma
    ANKO Danish Pastry Industrial Produktionslinie - Machinery Design für eine indische Firma

    Der Kunde liefert dänisches Gebäck, Chapatis, Mille-Feuilles und Zimtbrötchen, und sie wollten ihre Produktionskapazität verbessern, um den Umsatz in Fast-Food-Ketten zu erhöhen.


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  • ANKO japanische Manju-Fertigungsstraße - Maschinerie-Entwurf für eine japanische Firma
    ANKO japanische Manju-Fertigungsstraße - Maschinerie-Entwurf für eine japanische Firma

    Diese Firma besitzt eine Bäckerei, die verschiedene Brötchen und Brot . Brauner Zucker ist eine häufige Zutat in der asiatischen Küche, und viele Menschen betrachten es als gesundes Essen. Der Kunde entwickelt ein gefülltes Brötchen, dem Teig braunen Zucker hinzugefügt wird und der nur 12-15 g wiegt. Seit sie angefangen haben, braune Zucker gedämpfte Brötchen zu verkaufen, hat die große Popularität sie schwer gemacht, so viele Bestellungen zu behandeln. ANKO wissen, dass ANKO der Experte in der Entwicklung von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung ist und haben uns für Lösungen kontaktiert.


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  • ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Machinery Design für eine südafrikanische Firma
    ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Machinery Design für eine südafrikanische Firma

    Die Kunden des Unternehmens, die sich in Südafrika niederlassen, reichen von der Herstellung von Tiefkühlkost, Backwaren bis hin zu zentralen Küchen- und Catering-Dienstleistungen. Mit dem Gourmet wurde die Frühlingsrolle immer beliebter, unzureichende Mitarbeiter konnten höhere Ansprüche nicht erfüllen. Zu dieser Zeit suchte der Kunde aktiv nach einem Lieferanten von Nahrungsmittelmaschinen, der über hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen verfügte. Sie hörten, dass ANKO eine stabile und ANKO produzierte. Schließlich entschieden sie sich für ANKO Steigerung der Produktivität auf ANKO .


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  • ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Machinery Design für eine thailändische Firma
    ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Machinery Design für eine thailändische Firma

    Der Kunde hat Produktionslinien für Bäckerei und ethnische Lebensmittel, einschließlich Baozi, Siomay, Hargao , Brot usw. Um den Kunden die frischesten und besten Qualität Lebensmittel zu bieten, haben sie Lebensmittelfabriken, Zentralküchen, Verpackungslinie, Kühlung und Tiefkühleinrichtungen. Weil ihre gegenwärtigen Produkte stabil Gewinne machen, planen sie, die andere chinesische Dim Sum Produktionslinie zu erweitern, um Frühlingsrolle herzustellen. Hoffe, dass es einen neuen Markt schaffen kann. Vor dieser Erweiterung kaufte der Kunde mehrere Maschinen von ANKO für die Herstellung von Baozi und zufrieden mit der Qualität der Maschine und dem ANKO von ANKO , so dass die ANKO Frühlingsrolle , deren Produktionskapazität hoch und stabil ist, genau das ist, was sie wollen. Daher ist es uns eine Freude, mit ihnen zusammenzuarbeiten und ihre Anforderungen zu erfüllen.


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  • ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - für eine indische Machinery Design
    ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - für eine indische Machinery Design

    Bäckerei ist das Kerngeschäft des Kunden und in vielen Ländern im Nahen Osten und Asien erweitert. Er hat eine Lieferkette für seine eigene Bäckereimarke, einschließlich Farmen für die Bereitstellung von Rohstoffen, Backwarenindustrie für die Herstellung und Bäckereien und Agenten für den Verkauf von Produkten. Der Kunde ist streng darauf angewiesen, die Qualität zu kontrollieren, um sicherzustellen, dass die Verbraucher gutes Essen genießen und den besten Service erhalten. Aufgrund seiner Geschäftsexpansion suchte er einen Nahrungsmittelmaschinenlieferanten, dessen Geschäftskonzept von Qualität und Service bei ihnen gleich ist. Im Jahr 2000 erfuhr der Kunde, dass Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter von ANKO eine hohe Kapazität, Multifunktion und Kosteneinsparung haben, so dass sie sich für die Zusammenarbeit mit ANKO .


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  • ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Machinery Design für eine spanische Firma
    ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter ANKO Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Machinery Design für eine spanische Firma

    Das Unternehmen ist in Europa bekannt und verkauft hauptsächlich chinesisches Essen. Sie nehmen immer die Gesundheit des Kunden als Priorität, so betonen sie, dass es keine künstlichen Aromen und Farbstoffe, keine Zusatzstoffe usw. gibt und haben die Philosophie, ihre Produkte für ihre Kunden streng und sorgfältig zu kontrollieren. Aufgrund der Geschäftsausweitung wollte der Kunde die Produktivität steigern und einen Lieferanten von Nahrungsmittelmaschinen mit einem hochwertigen Maschinen- und professionellen Service finden. Im Jahr 2006 ANKO sie, dass ANKO qualitativ hochwertige, professionelle und stabile Maschinen lieferte, die die Philosophie des Maschinendesigns dem Kunden erleichterte. Danach gaben sie Details über ihre Anforderungen an Produktivität und lokale Regeln der Lebensmittelsicherheit. Für ANKO wir es für unsere Aufgabe, ihre Bedürfnisse zu erfüllen und umfassende Schulungen und ANKO anzubieten, damit die Verbraucher stets sichere, hygienische und köstliche Speisen genießen können.


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  • ANKO Automatische Har Gow Machine - Machinery Design für eine niederländische Firma
    ANKO Automatische Har Gow Machine - Machinery Design für eine niederländische Firma

    Der Kunde ist ein Bäckereihersteller, der Produkte in viele Länder in Europa exportiert, darunter Luxemburg, Frankreich, Deutschland, England usw. Sie haben das Bäckereigeschäft für viele Jahre entwickelt und bauen ihr Geschäft nach und nach auf den Markt von Dim Sum . Um die Produktivität zu steigern, suchten sie nach qualitativ hochwertigen Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung. Sie hörten, dass die von ANKO gebauten Maschinen ANKO Herstellung von ANKO 2.500 Stück pro Stunde produzieren konnten. ANKO beschlossen sie, mit uns zusammenzuarbeiten, um die Produktivität zu verbessern.


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  • ANKO Frühlingsrollen-Fertigungsstraße -Maschinen Design für eine jordanische Firma
    ANKO Frühlingsrollen-Fertigungsstraße -Maschinen Design für eine jordanische Firma

    Die Produkte des Kunden sind Halal-Lebensmittel, einschließlich Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung, Hühner- und Zwiebelfüllung, Käsefüllung sowie Rindfleischfüllung, für Muslime zulässig. Am Ende des Ramadan war Fasten nicht erforderlich. Es war die Zeit für Leute, einkaufen zu gehen und Essen zu kaufen; Infolgedessen erhielt der Kunde eine große Anzahl von Frühlingsrolle ( Cigar roll ) Bestellungen. Er verwendet drei halbautomatische Frühlingsrolle Produktionsmaschinen, bei denen die Mitarbeiter Rollen von Hand einwickeln müssen. Anko Maschinen befriedigen ihn. Aus diesem Grund erwog der Kunde, eine neue Frühlingsrolle mit spezieller Falt- und Rollvorrichtung zu bestellen, um die Arbeitskosten zu reduzieren, die Kapazität zu erhöhen und die Qualität der Standardisierung zu kontrollieren.


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  • Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Maschinerie-Design für indische Firma
    Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Maschinerie-Design für indische Firma

    Dieser Nahrungsmittelproduzent gewinnt Geschmack mit Einheimischen in Indien. Es ist der Titel eines Delikatessenlieferanten, dessen Tiefkühlprodukte und Backwaren überall zu sehen sind. Um der Nachfrage von samosa gerecht zu werden, suchte der Lieferant einen Hersteller von Nahrungsmittelmaschinen, der hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen anbietet. Schließlich stellten sie fest, dass ANKO über entsprechende Techniken verfügte, um eine Produktionslinie für Samosa Pastete zu bauen, und beschlossen, mit ANKO , um die Produktivität zu verbessern.


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  • Käse- Frühlingsrolle automatische Ausrüstung entworfen mit einer kundengebundenen füllenden Form
    Käse- Frühlingsrolle automatische Ausrüstung entworfen mit einer kundengebundenen füllenden Form

    Die Käsewalze des Unternehmens zeichnet sich durch ein dünnes Gebäck aus Teig aus. Im Vergleich zu chinesischen Frühlingsrolle sind sie in der handgemachten Produktion und dem knusprigen Geschmack ziemlich ähnlich. Diese Kooperation ist nicht das erste Mal. Der Kunde hatte unsere anderen Maschinentypen gekauft und war mit seiner Qualität und Produktivität zufrieden. Dieses Mal folgten wir unseren maßgeschneiderten Dienstleistungen und Versuchen und folgten seinem Rezept und produzierten nacheinander über unsere Käse- Frühlingsrollen-Fertigungsstraße . Deshalb kaufte er unsere Maschine ohne zu zögern, um den wachsenden Anforderungen gerecht zu werden.


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  • Automatische Samosa Pastete Blatt-Maschinen-Maschinerie-Design für Kuwait Company
    Automatische Samosa Pastete Blatt-Maschinen-Maschinerie-Design für Kuwait Company

    Ein Herstellungsprozess von Samosa Pastete beginnt mit dem wiederholten Ausrollen von Gebäck, dann Stapeln in einem Stapel, Trennen nacheinander, Streifen Gebäck. Der komplexe Prozess kostet viel Zeit und Arbeitskosten. ANKO 's Samosa Pastete ANKO kann stündlich 16.200 Stück Samosa Pastete mit Standardgröße produzieren und automatisch in Stapel stapeln. Auch die Dicke ist wie gewünscht einstellbar. Dies führt zu einer erheblichen Einsparung von Arbeitskosten. Darüber hinaus kann die Maschine sowohl Frühlingsrollen-Teig als auch Samosa Pastete was dem Kunden hilft, eine neue Produktlinie zu entwickeln und Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen. Die Investition ist relativ wertvoll.


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  • Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Maschinerie-Design für indische Firma
    Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter - Maschinerie-Design für indische Firma

    Der Kunde betreibt eine Bäckereigruppe, deren Geschäftsbereiche in vielen Ländern des Nahen Ostens und Asiens präsent sind. Sie bilden eine komplette Lieferkette, einschließlich Farmen für die Bereitstellung von Rohstoffen, industrielle Bäckereien für die Verarbeitung von Lebensmitteln und zahlreiche Einzelhandelsbäckereien und -agenten. Sie setzen die Qualitätskontrolle strikt ein, um sicherzustellen, dass Produkte ihre beste Qualität behalten, um sie jederzeit an die Verbraucher zu liefern. Mit der Geschäftserweiterung war der Kunde proaktiv, einen Nahrungsmittelmaschinenlieferanten zu finden, der nicht nur gute Qualitätsmaschine, sondern auch professionelle Kundendienstleistungen liefert. Im Jahr 2000 erhielten sie Informationen über die Frühlingsrolle von ANKO , die auch Samosa Pastete guter Qualität herstellen kann. Eine solche multifunktionale und kostensparende Maschine war der Grund, dass sie sich für die Zusammenarbeit mit ANKO . Nach dem Gebrauch der ANKO Maschine für 10 Jahre haben wir aufgrund der Stabilität der Maschine ihr Vertrauen gewonnen. Sie ANKO an ANKO und glauben, wir könnten ihnen helfen, weitere neue Produktlinien zu erweitern.


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  • Vielzweck Füll- und Formmaschine - Machinery Design für tunesische Unternehmen
    Vielzweck Füll- und Formmaschine - Machinery Design für tunesische Unternehmen

    Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Apropos Kochen, ihr Beharren auf Essen hat bei den Besuchern Anklang gefunden und sie hat tolle Kommentare auf einigen Reisewebseiten bekommen. Die Calzone , sowohl das Rezept als auch die Zutaten, wird von ihrem Küchenchef in Handarbeit hergestellt. Während eines Urlaubs im Hotel können Touristen eine tragbare Calzone an einem Concession-Stand kaufen und es sich so gemütlich wie möglich Calzone . Aufgrund des weit verbreiteten Rufs des Gerichts entschieden sie sich, eine Maschine zu kaufen, um die wachsende Nachfrage oder die zukünftige Einführung neuer Menüs in ihren Restaurants zu befriedigen. Dann könnten die Gourmet-Calzone in ihrer zentralen Küche produziert und an jedes Restaurant verteilt werden, was nicht nur die Produktqualität erhält, sondern auch die Arbeitskosten senkt.


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  • Tang Yuan automatische Produktions-Ausrüstung entworfen, um Problem des Extrudierens der trockenen Füllung zu lösen
    Tang Yuan automatische Produktions-Ausrüstung entworfen, um Problem des Extrudierens der trockenen Füllung zu lösen

    Der Kunde verkauft eine große Auswahl an Lebensmitteln. Obwohl Tang Yuan nicht eines der Hauptprodukte war, brauchte er eine Lösung, um klebrige Reisbällchen effektiv herzustellen. Deshalb besuchte er den Stand von ANKO auf einer Ausstellung in Hongkong. Im Vergleich zu anderen klebrigen Reisbällchen enthält das Füllrezept des Kunden mehr Zutaten, einschließlich Erdnusspulver, Kokosnusspulver und Zuckerpulver, was es den Arbeitern schwer macht, die gleichen Zutatenmengen in jeden Tang Yuan zu füllen. Es ist jedoch auch schwierig für die Maschine, die Pulverfüllung zu extrudieren, da sie leicht dazu neigt, sich zu verklumpen und das Füllsystem zu verstopfen. Aus diesem ANKO Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation zur Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation mit einem speziell entwickelten ANKO zur Herstellung von gefüllten Lebensmitteln mit ANKO empfohlen.


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  • Halbautomatische Burrito Umformmaschine Entwickelt für die US-Firma
    Halbautomatische Burrito Umformmaschine Entwickelt für die US-Firma

    Der Kunde leitet seit über 25 Jahren mexikanische Lebensmittel. Sie haben nicht nur private Restaurantketten, sondern verteilen auch mehr als 20 Sorten von gefrorenen Burritos an Supermärkte. Als ihre Burritos jedoch populär wurden, konnte die Produktionskapazität ihrer derzeitigen Produktionslinien die steigende Nachfrage nicht erfüllen. Dann fanden sie heraus, dass ANKO eine Burrito entwickelt hat, und so kamen sie nach Taiwan, um nach einer Lösung zur Steigerung der Produktivität zu suchen.


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  • Burrito Semi-Automatic Produktions-Ausrüstung entwarf mit einzigartigem faltendem Gerät
    Burrito Semi-Automatic Produktions-Ausrüstung entwarf mit einzigartigem faltendem Gerät

    Der Kunde leitet seit über 25 Jahren mexikanische Lebensmittel. Sie haben nicht nur private Restaurantketten, sondern verteilen auch mehr als 20 Sorten von gefrorenen Burritos an Supermärkte. Als ihre Burritos jedoch populär wurden, konnte die Produktionskapazität ihrer derzeitigen Produktionslinien die steigende Nachfrage nicht erfüllen. Dann fanden sie heraus, dass ANKO eine Burrito entwickelt hat, und so kamen sie nach Taiwan, um nach einer Lösung zur Steigerung der Produktivität zu suchen.


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  • Halbautomatische Blini Produktionsanlage mit Soft Pancake Stacker
    Halbautomatische Blini Produktionsanlage mit Soft Pancake Stacker

    Der Kunde erkundigte sich bei einer Maschine nach Blini . Unser Agent gab einen Testlauf mit ANKO SRP ( Automatische Zubereitungsvorrichtung für Frühlingsrollen- und Samosa-Blätter ), konnte sie aber nicht in einem Stapel arrangieren. Deshalb haben ANKO Ingenieure einen neuen Stapler erforscht und entwickelt, um das Problem zu lösen.


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ANKO Einführung

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ist ein taiwanesischer Nahrungsmittelverarbeitungsausrüstungslieferant und -hersteller. Seit 1978 bieten sie professionelle Nahrungsmittelmaschinen in Mehrzweck-Füll- und Formungsmaschinen an. Mit gesammelten 38 Jahren Erfahrung stellt ANKO sicher, dass ihre Nahrungsmittelmaschinen die Anforderungen jedes Kunden erfüllen.