Backwaren / Lebensmittelverarbeitungslösungen

Anbieter von Turnkey-Projekten für Lebensmittel- und Brotverarbeitung

Backwaren

Lösungen für Backwaren
Lösungen für Backwaren

Backwaren beziehen sich auf mehlbasierte Lebensmittelprodukte, die im Ofen gebacken werden. Sie sehen einfach aus, aber viele Faktoren wie Ruhezeit, Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Mehlmarke können eine erhebliche Auswirkung auf das Mischen des Teigs haben. ANKO verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Verarbeitung von Backwaren und unterstützt Kunden bei der Lebensmittelproduktionsplanung, Standardisierung und dem Kauf von Ausrüstung. Darüber hinaus bieten wir die passendsten Lösungen für die Lebensmittelproduktion, um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.
 
Mit dem Wachstum der Nachfrage ist der Wert von ANKO darin zu sehen, dass wir unseren Kunden helfen, Effizienz zu steigern und Geschäftsmöglichkeiten im Lebensmittelbereich durch unsere Lösungen für die Lebensmittelproduktion zu nutzen.
 
Sie können unten weitere erfolgreiche Fälle finden, die hilfreiche Informationen zu den von Ihnen benötigten Lebensmittellösungen enthalten, oder senden Sie uns jetzt eine Anfrage!

WAS KÖNNEN WIR TUN

  • Die Stabilität des Teigs erhalten.
  • Beratung zum Kauf von Backwarenherstellungsmaschinen von der Mehlverarbeitung über den Mischer bis zur Verpackungsmaschine entsprechend Ihren Anforderungen an die Lebensmittelproduktionskapazität.
  • Verschiedene Mehlmarken enthalten unterschiedliche Zutaten und Glutengehalt. Die Lebensmittelforscher von ANKO helfen bei der Analyse, Anpassung und Prüfung der Zutaten, bis Ihr Produkt mit Lebensmittelmaschinen hergestellt werden kann.
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  • 'ANKO's EMP-900 Empanada-Maschinen - Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt
    'ANKO's EMP-900 Empanada-Maschinen - Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt

    ANKO hat festgestellt, dass es eine steigende Nachfrage nach Empanadas auf dem Weltmarkt gibt. 'ANKO' Forschungen haben ergeben, dass dieses Phänomen nicht nur in Spanien und lateinamerikanischen Ländern existiert, sondern auch in den USA, Kanada, Australien und den Philippinen. Und infolgedessen besteht eine hohe Nachfrage nach automatisierten Empanada-Maschinen. 'ANKO' wurde von vielen Unternehmen und verschiedenen Kunden kontaktiert, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt wie Blätterteig verarbeiten kann, um Empanadas herzustellen. Derzeit kann die HLT-700 Multipurpose Füll- und Formmaschine von ANKO spanische Empanadas mit einer Kapazität von über tausend Stück pro Stunde unter Verwendung verschiedener Formen herstellen. Die neue EMP-900 Empanada-Maschine von ANKO ist unser neuestes Design zur Herstellung von Empanadas mit Teig mit hohem Fettgehalt. Das Team von ANKO hat viel Zeit damit verbracht, unsere halbautomatische Klemmformvorrichtung zu erforschen und zu entwickeln. Sie wurde mit dem Rezept eines ANKO-Kunden aus den USA getestet. Diese Maschine hat erfolgreich Empanadas produziert, die entweder gebacken oder frittiert werden können und die Produktanforderungen des Kunden von ANKO erfüllen.


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  • Design einer maßgeschneiderten Produktionslinie für East African Chapati (Paratha) für ein kenianisches Unternehmen
    Design einer maßgeschneiderten Produktionslinie für East African Chapati (Paratha) für ein kenianisches Unternehmen

    Ein ANKO-Kunde ist ein führender Lebensmittelhersteller in Kenia und hatte einen Geschäftserweiterungsplan, um den Marktanteil und den Umsatz im lokalen Lebensmittelgeschäft in Kenia zu steigern. Das war der Grund, warum sie in die Entwicklung eines neuen Produkts investieren wollten - East African Chapati (Paratha). Der Kunde hat auf der Gulfood Expo von ANKO erfahren und verschiedene Lieferanten verglichen. Er hat sich für die Produkte und Dienstleistungen von ANKO entschieden, da sie die besten waren. Als sie den Auftrag unterzeichneten, arbeitete ANKO fleißig daran, eine maßgeschneiderte Produktionslinie und alle erforderliche Unterstützung für eine erfolgreiche Umsetzung bereitzustellen!


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  • ANKO Dänische Gebäckindustrie-Produktionslinie - Maschinendesign für ein indisches Unternehmen
    ANKO Dänische Gebäckindustrie-Produktionslinie - Maschinendesign für ein indisches Unternehmen

    Der Kunde liefert dänisches Gebäck, Chapatis, Mille-feuilles und Zimtschnecken und möchte seine Produktionskapazität erhöhen, um den Verkauf in Fast-Food-Ketten zu steigern.


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  • ANKO's Japanische Manju-Produktionslinie – Erfüllung großer Bestellungen für ein japanisches Unternehmen
    ANKO's Japanische Manju-Produktionslinie – Erfüllung großer Bestellungen für ein japanisches Unternehmen

    Dieses Unternehmen besitzt eine Bäckerei und verkauft verschiedene Brötchen und Brot. Brauner Zucker ist eine häufige Zutat in der asiatischen Küche, und viele Menschen betrachten ihn als gesundes Lebensmittel. Der Kunde entwickelt ein gefülltes Brötchen, bei dem dem Teig brauner Zucker hinzugefügt wird und das nur 12-15g wiegt. Seitdem sie braune Zuckerbrötchen verkaufen, ist ihre große Beliebtheit eine Herausforderung, so viele Bestellungen zu bearbeiten. Da sie wissen, dass ANKO Experte für die Gestaltung von Lebensmittelverarbeitungsanlagen ist, haben sie uns für Lösungen kontaktiert.


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  • Automatische Frühlingsrollen-Wrapper-Maschinenkonstruktion zur Lösung des Arbeitskräftemangels für ein südafrikanisches Unternehmen
    Automatische Frühlingsrollen-Wrapper-Maschinenkonstruktion zur Lösung des Arbeitskräftemangels für ein südafrikanisches Unternehmen

    Die Geschäfte des Kunden, die sich in Südafrika etablieren, erstrecken sich von der Produktion von Tiefkühlkost und Backwaren bis hin zur Zentralküche und Catering-Service. Mit dem beliebten Gourmet-Frühlingsrollen wurden die unzureichenden Mitarbeiter den höheren Anforderungen nicht gerecht. Zu dieser Zeit suchte der Kunde aktiv nach einem Lebensmittelmaschinenlieferanten mit hochwertigen Maschinen und professionellen Dienstleistungen. Sie hörten, dass ANKO eine stabile und hochproduktive Frühlingsrollenmaschine herstellt. Schließlich entschieden sie sich, sich auf ANKO zu verlassen, um die Produktivität zu steigern.


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  • ANKO Bietet hochwertige Lösungen für Frühlingsrollen-Teighüllen für einen Kunden in Thailand, um ihre instabile Produktion von Frühlingsrollen-Teighüllen zu lösen
    ANKO Bietet hochwertige Lösungen für Frühlingsrollen-Teighüllen für einen Kunden in Thailand, um ihre instabile Produktion von Frühlingsrollen-Teighüllen zu lösen

    Der Kunde verfügt über Produktionslinien für Backwaren und ethnische Lebensmittel, einschließlich Baozi, Siomay, Hargao, Brot usw. Um den Kunden stets frischeste und qualitativ hochwertigste Lebensmittel bieten zu können, verfügen sie über Lebensmittelfabriken, Zentralküchen, Verpackungsproduktionslinien sowie Kühl- und Gefriermöglichkeiten. Da ihre aktuellen Produkte stabil Gewinne erzielen, planen sie, die andere chinesische Dim Sum-Produktionslinie zur Herstellung von Frühlingsrollen auszuweiten. Hoffentlich kann es einen neuen Markt schaffen. Vor dieser Erweiterung kaufte der Kunde mehrere Maschinen von ANKO zum Herstellen von Baozi und war mit der Qualität der Maschinen und dem Kundendienst von ANKO zufrieden. Daher ist die ANKO Frühlingsrollen-Teigblattmaschine, die eine hohe und stabile Produktionskapazität hat, genau das, was sie wollen. Daher freuen wir uns, mit ihnen zusammenzuarbeiten und ihre Anforderungen zu erfüllen.


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  • ANKO Automatische Frühlingsrollen-Teigblattmaschine erfüllt die verschiedenen Produktanforderungen eines indischen Kunden
    ANKO Automatische Frühlingsrollen-Teigblattmaschine erfüllt die verschiedenen Produktanforderungen eines indischen Kunden

    Dieser Kunde betreibt ein Bäckereigeschäft im Nahen Osten und vielen anderen Ländern in Asien. Ihre Eigenmarke verfügt über eine vollständige Produktionslieferkette, die Farmen umfasst, die Rohstoffe liefern, Fabriken für die Verarbeitung, das Backen und die Herstellung sowie mehrere Bäckereien, Groß- und Einzelhändler. Mit der Expansion ihres Geschäfts suchte dieser Kunde aktiv nach Lebensmittelmaschinenherstellern, die hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen anbieten konnten. Sie erkannten die ausgezeichnete Reputation von ANKO in der Branche an und bestätigten die hocheffiziente und vollautomatische Frühlingsrollenwickelmaschine von ANKO. Die Maschine kann eine Vielzahl von Produkten herstellen, einschließlich Samosa-Hüllen und Crêpes. Diese vielfältige Produktlinie kann die Produktionskosten erheblich senken. Aus diesem Grund wählt dieser Kunde ANKO, um ihnen bei der Integration eines vollautomatischen Produktionsprozesses zu helfen, der strenge Lebensmittelhygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gewährleistet. Diese Zusammenarbeit gewährleistete die Möglichkeit, mehr hochwertige und köstliche Lebensmittelprodukte für mehr Verbraucher anzubieten.


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  • ANKO half einem Kunden in Spanien bei der Einrichtung einer Food Safety zertifizierten Produktion von Frühlingsrollenteig
    ANKO half einem Kunden in Spanien bei der Einrichtung einer Food Safety zertifizierten Produktion von Frühlingsrollenteig

    Das Unternehmen ist in Europa bekannt und verkauft hauptsächlich chinesisches Essen. Sie stellen immer die Gesundheit des Kunden in den Vordergrund und betonen, dass keine künstlichen Aromen und Farbstoffe, keine Zusatzstoffe usw. enthalten sind. Sie haben die Philosophie, ihre Produkte streng und sorgfältig für ihre Verbraucher zu kontrollieren. Aufgrund der Geschäftserweiterung wünschte der Kunde, die Produktivität zu steigern und einen Lebensmittelmaschinenlieferanten mit hochwertigen Maschinen und professionellem Service zu finden. Im Jahr 2006 erfuhren sie, dass ANKO hochwertige, professionelle und stabile Maschinen anbietet, bei denen die Philosophie des Maschinendesigns den Kunden entlastet. Danach gaben sie Einzelheiten zu ihren Produktivitätsanforderungen und den örtlichen Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit an. Für ANKO betrachten wir es als unsere Aufgabe, ihren Bedürfnissen gerecht zu werden und umfassende Schulungen und After-Sales-Services anzubieten, damit ihre Kunden immer sichere, hygienische und köstliche Lebensmittel genießen können.


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  • ANKO Automatische Har Gow Maschine - Maschinendesign für ein niederländisches Unternehmen
    ANKO Automatische Har Gow Maschine - Maschinendesign für ein niederländisches Unternehmen

    Der Kunde ist ein Bäckereihersteller, der Produkte in viele Länder Europas exportiert, darunter Luxemburg, Frankreich, Deutschland, England, usw. Sie haben das Bäckereigeschäft seit vielen Jahren entwickelt und ihr Geschäft allmählich auf den Markt für Dim Sum ausgeweitet. Um die Produktivität zu steigern, suchten sie nach hochwertigen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Sie hörten, dass die Har Gow-Formmaschinen von ANKO 2.500 Stück pro Stunde produzieren können. Infolgedessen haben sie sich entschieden, mit uns zusammenzuarbeiten, um die Produktivität zu verbessern.


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  • Die Springroll-Produktionslinie von ANKO bietet Lösungen für die Probleme bei der Herstellung von Gemüse-Springrolls eines jordanischen Kunden
    Die Springroll-Produktionslinie von ANKO bietet Lösungen für die Probleme bei der Herstellung von Gemüse-Springrolls eines jordanischen Kunden

    Die Produkte des Kunden sind Halal-Lebensmittel, darunter Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Hühner- und Zwiebelfüllung, Käsefüllung sowie Rindfleischfüllung, die für Muslime erlaubt sind. Am Ende des Ramadan war das Fasten nicht mehr erforderlich. Es war die Zeit, in der die Menschen einkaufen gingen und Lebensmittel kauften. Als Ergebnis erhielt der Kunde eine große Anzahl von Bestellungen für Frühlingsrollen (Zigarrenrollen). Er verwendet drei halbautomatische Frühlingsrollen-Produktionsmaschinen, bei denen Mitarbeiter die Rollen von Hand einwickeln müssen. Die ANKO-Maschinen erfüllen seine Anforderungen. Aus diesem Grund erwägt der Kunde, eine neue Frühlingsrollenmaschine mit spezieller Falt- und Rollvorrichtung zu bestellen, um die Arbeitskosten zu reduzieren., Kapazität erhöhen und die Qualität der Standardisierung kontrollieren. (Das SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)


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  • ANKO hat eine Doppellinien-Samosa-Teigproduktionslinie eingerichtet, um die hohe Nachfrage während des Ramadan für einen indischen Kunden zu decken
    ANKO hat eine Doppellinien-Samosa-Teigproduktionslinie eingerichtet, um die hohe Nachfrage während des Ramadan für einen indischen Kunden zu decken

    Dieser ANKO Kunde ist ein bekannter Lebensmittelhersteller und -lieferant in Indien, ihre Tiefkühlkost und Backwaren werden landesweit weit verbreitet. Samosa ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel; es kann als Straßenessen serviert werden und ist auch ein wichtiger Bestandteil von Festlichkeiten. Der Islam ist die zweitgrößte Religion in Indien, und Samosas sind während des Ramadan immer sehr gefragt. Daher benötigte dieser Kunde professionelle gewerbliche Lebensmittelmaschinen, die hochwertige Produkte in großen Mengen produzieren können, um die Marktnachfrage zu erfüllen. Die Maschinen, die sie vor Ort fanden, konnten ihren Produktanforderungen nicht gerecht werden, daher kontaktierten sie ANKO. Anschließend besuchten sie die Zentrale von ANKO in Taiwan. Nachdem ANKO's Maschine mit Produktionsversuchen getestet wurde, haben unsere professionellen Teams viele Produktionslösungen bereitgestellt und der Kunde war sehr zufrieden mit unseren Samosa-Teigblattmaschinen.


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  • Käse-Frühlingsrollen-Automatikgerät mit einer individuell angefertigten Füllform konzipiert
    Käse-Frühlingsrollen-Automatikgerät mit einer individuell angefertigten Füllform konzipiert

    Die Käserolle des Unternehmens zeichnet sich durch ihren dünnen Teig aus. Im Vergleich zu chinesischen Frühlingsrollen sind sie in der handgefertigten Produktion und im knusprigen Geschmack recht ähnlich. Diese Zusammenarbeit ist nicht das erste Mal. Der Kunde hat bereits unsere anderen Maschinentypen gekauft und war mit ihrer Qualität und Produktivität zufrieden. Dieses Mal haben wir durch unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen und Tests seinem Rezept gefolgt und über unsere Käse-Springrollen-Produktionslinie nacheinander Käserollen hergestellt. Daher hat er ohne zu zögern erneut unsere Maschine gekauft, um den wachsenden Anforderungen gerecht zu werden. (Der SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)


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  • ANKOs automatisierte Samosa-Teigmaschine erhöht die Produktivität für einen Kunden in Kuwait bei der Samosa-Produktion
    ANKOs automatisierte Samosa-Teigmaschine erhöht die Produktivität für einen Kunden in Kuwait bei der Samosa-Produktion

    Ein Produktionsprozess für Samosa-Teig beginnt mit dem wiederholten Ausrollen des Teigs, dann dem Stapeln zu einem Haufen, dem separaten Auseinandernehmen und dem Streifen des Teigs. Der komplexe Prozess erfordert viel Zeit und Personalkosten. 'ANKO's Samosa-Teigblattmaschine kann stündlich 16.200 Stück Samosa-Teig mit Standardgröße produzieren und automatisch stapeln. Außerdem ist die Dicke nach Belieben einstellbar. Das führt zu erheblichen Einsparungen bei den Arbeitskosten. Darüber hinaus kann die Maschine sowohl Frühlingsrollenteig als auch Samosateig herstellen, was dem Kunden dabei hilft, eine neue Produktlinie zu entwickeln und Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen. Die Investition ist von großem Wert, relativ gesehen.


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  • Automatische Samosa-Teigmaschine zur Steigerung des Geschäftswachstums für ein indisches Unternehmen
    Automatische Samosa-Teigmaschine zur Steigerung des Geschäftswachstums für ein indisches Unternehmen

    Der Kunde betreibt eine Bäckereigruppe, deren Abteilungen in vielen Ländern des Nahen Ostens und Asiens vertreten sind. Sie bilden eine vollständige Lieferkette, einschließlich Farmen zur Bereitstellung von Rohstoffen, industriellen Bäckereien zur Verarbeitung von Lebensmitteln sowie zahlreichen Einzelhandelsbäckereien und Agenten. Sie implementieren strengste Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass die Produkte jederzeit in bester Qualität an die Verbraucher geliefert werden. Mit der Geschäftserweiterung war der Kunde proaktiv auf der Suche nach einem Lebensmittelmaschinenlieferanten, der nicht nur Maschinen von guter Qualität liefert, sondern auch professionelle Kundendienstleistungen. Im Jahr 2000 erhielten sie Informationen über die Frühlingsrollenmaschine von ANKO, die eine gute Qualität von Samosa-Teig herstellen kann. Eine solche vielseitige und kostensparende Maschine war der Grund, warum sie beschlossen haben, mit ANKO zusammenzuarbeiten. Nachdem wir die ANKO-Maschine 10 Jahre lang verwendet haben, haben wir aufgrund der Stabilität der Maschine ihr Vertrauen gewonnen. Sie haben ANKO im Kopf und glauben, dass wir ihnen helfen können, weitere neue Produktlinien auszubauen.


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  • ANKO hat Fülllösungen für einen tunesischen Kunden entwickelt, um 150g supergroße Calzones herzustellen
    ANKO hat Fülllösungen für einen tunesischen Kunden entwickelt, um 150g supergroße Calzones herzustellen

    Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn es ums Kochen geht, hat ihre Beharrlichkeit auf Essen bei Besuchern Anklang gefunden und auf einigen Reisewebsites großartige Kommentare erhalten. Die Calzone, sowohl ihr Rezept als auch ihre Zutaten, werden von ihrem Chef von Hand hergestellt. Während des Urlaubs im Hotel können Touristen an einem Verkaufsstand eine tragbare Calzone kaufen und sie gemütlich beim Spazierengehen genießen. Aufgrund des weit verbreiteten Rufs des Gerichts beschlossen sie, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage oder dem zukünftigen Start einer neuen Speisekarte in ihren Restaurants gerecht zu werden. Dann könnten die Gourmet-Calzones in ihrer zentralen Küche hergestellt und an jedes Restaurant verteilt werden, was nicht nur die Produktqualität aufrechterhält, sondern auch die Arbeitskosten senkt.


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  • Erstellung von klebfreien Klebreisball-Produktionsanlagen für den Kunden von ANKO in Hongkong
    Erstellung von klebfreien Klebreisball-Produktionsanlagen für den Kunden von ANKO in Hongkong

    Der Kunde verkauft eine große Vielfalt an Lebensmitteln. Obwohl Klebreiskugeln nicht zu den Hauptprodukten gehörten, benötigte er eine Lösung, um Klebreiskugeln effektiv herzustellen. Daher besuchte er den Stand von ANKO auf einer Messe in Hongkong. Im Vergleich zu anderen Klebreiskugeln enthält das Füllrezept des Kunden mehr Zutaten, darunter Erdnusspulver, Kokospulver und Zucker, was es den Arbeitern schwer macht, die gleiche Menge an Zutaten in jede Klebreiskugel zu füllen. Dennoch ist es auch für Maschinen schwierig, Pulverfüllungen zu extrudieren, da es leicht dazu neigt, zu verklumpen und das Füllsystem zu verstopfen. Daher wird für die Herstellung von gefüllten Lebensmitteln mit Pulverfüllung die automatische Teig- und Formmaschine von ANKO mit einem speziell entwickelten Pulverfüllsystem wärmstens empfohlen.


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  • Das halbautomatische Burrito-Formmaschinendesign von 'ANKO' hat dazu beigetragen, die Produktivität eines US-Unternehmens zu steigern
    Das halbautomatische Burrito-Formmaschinendesign von 'ANKO' hat dazu beigetragen, die Produktivität eines US-Unternehmens zu steigern

    Der Kunde betreibt das Unternehmen, das seit über 25 Jahren mexikanisches Essen anbietet. Sie haben nicht nur privat geführte Restaurantketten, sondern vertreiben auch über 20 Geschmacksrichtungen von gefrorenen Burritos in Supermärkten. Jedoch konnte die Produktionskapazität ihrer aktuellen Produktionslinien dem steigenden Bedarf nicht gerecht werden, als ihre Burritos populär wurden. Dann stellten sie fest, dass ANKO eine Burrito-Formmaschine entwickelt hat, also kamen sie nach Taiwan, um nach einer Lösung zur Steigerung der Produktivität zu suchen.


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  • ANKO hat den Faltmechanismus unserer Burrito-Maschine neu gestaltet und großartige Lösungen für die Produktionsprobleme eines US-Kunden geliefert
    ANKO hat den Faltmechanismus unserer Burrito-Maschine neu gestaltet und großartige Lösungen für die Produktionsprobleme eines US-Kunden geliefert

    Der Kunde von ANKO ist ein Hersteller von mexikanischen Lebensmittelprodukten und hat Vertrieb in mehreren Ländern in Lateinamerika und Südeuropa. Burritos sind eines der Produkte, die dieser Kunde herstellt, und dieser Kunde hat sich aufgrund der steigenden Produktanfrage und Arbeitskosten dazu entschlossen, von der manuellen Produktion auf eine automatisierte Montagelinie umzusteigen. Dieser Kunde wurde durch eine Empfehlung auf ANKO FOOD TECH (AFT) aufmerksam gemacht. Anschließend besuchte der Kunde AFT für eine Vorführung und war sehr zufrieden mit den Maschinen von ANKO und den Produkten, die mit unserem automatisierten System hergestellt wurden. Zusätzlich konnte dieses Unternehmen mit ANKO's Unterstützung seine Geschäftsstruktur umgestalten, um Produktionskosten zu sparen und sich auf seine Vertriebs- und Marketingleistung zur Markterweiterung zu konzentrieren.


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  • Halbautomatische Blini-Produktionsausrüstung mit weichem Pfannkuchenstapler
    Halbautomatische Blini-Produktionsausrüstung mit weichem Pfannkuchenstapler

    Der Kunde erkundigte sich nach einer Maschine zur Herstellung von Blinis. Unser Agent führte einen Testlauf mit der SRP-Maschine (Automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Teigblattmaschine) von ANKO durch, konnte sie jedoch nicht zu einem Stapel anordnen. Daher haben die Ingenieure von ANKO eine neue Stapelvorrichtung entwickelt, um das Problem zu lösen.


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  • ANKOs automatische Produktionslinie für Ananaskuchen wird für den Start einer neuen Produktlinie für einen Kunden aus Fidschi eingerichtet.
    ANKOs automatische Produktionslinie für Ananaskuchen wird für den Start einer neuen Produktlinie für einen Kunden aus Fidschi eingerichtet.

    Es handelt sich um ein Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, das Tiefkühl- und frische Lebensmittel produziert und über 30 Restaurants mit ungezwungenem Ambiente besitzt. Die meisten Materialien für die Produkte des Unternehmens stammen von den eigenen Farmen. Mit dem Konzept, den Verbrauchern biologische Lebensmittel und Produkte ohne Zusatzstoffe anzubieten, besteht der Eigentümer darauf, Pflanzen mit biologischer Landwirtschaft anzubauen. Der Inhaber fand heraus, dass der taiwanesische Ananaskuchen sehr beliebt und köstlich ist, daher entschied er sich, Ananaskuchen herzustellen und in seinen Einzelhandelsgeschäften zu verkaufen. Allerdings hatte er keine Erfahrung in der Herstellung von Ananaskuchen. Nach einer Diskussion schlugen wir ihm eine maßgeschneiderte Gesamtlösung für Ananaskuchen vor, einschließlich Rezept, Ausrüstung und Schulung. Schließlich vertraute er ANKO die neue Produktlinie an.


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  • Kompia-Produktionslinie entwickelt, um das Problem zu lösen, dass die Nachfrage das Angebot übersteigt
    Kompia-Produktionslinie entwickelt, um das Problem zu lösen, dass die Nachfrage das Angebot übersteigt

    Die Kompia des Besitzers ist so lecker, dass die Leute bereit sind, einen weiten Weg zu seinem Laden in einer ländlichen Gegend zurückzulegen. Allerdings konnten 1.000-1.200 Kompia, die von fünf Personen täglich hergestellt wurden, der Nachfrage nicht gerecht werden. Das führte dazu, dass die Leute enttäuscht waren und manchmal Kunden in Konflikte gerieten. Der Kunde hat den malaysischen Vertriebspartner von ANKO für den SD-97SS kontaktiert, aber nach einem Maschinentest hat der Ingenieur von ANKO festgestellt, dass der HLT-700XL und der EA-100KA besser für den kompia-Teig geeignet sind, der fester ist und knusprige kompia herstellt, während der SD-97SS für weichen fermentierten Teig geeignet ist, um eine flauschige Textur zu erzeugen. Daher entschied unser Ingenieur sofort, HLT-700XL und EA-100KA zu verwenden, um einige Muster herzustellen. Mit den Mustern und der Soft Power von ANKO im Bereich Lebensmittel und Zutaten hatte der Kunde vollstes Vertrauen in uns und hat eine Bestellung aufgegeben.


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ANKO Einführung

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ist ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen und ein Anbieter von Lösungen für die Lebensmittelproduktion. Seit 1978 bieten wir professionelle Lebensmittelgeräte an. Mit jahrelanger Erfahrung auf dem Lebensmittelmaschinenmarkt stellt ANKO sicher, dass unsere Lebensmittelgeräte den Anforderungen der Kunden entsprechen.