ওয়নটন / খাদ্য প্রসেসিং উপকরণ সমাধান

ক্লায়েন্টটি উচ্চতর চাহিদা পূরণের জন্য ANKO এর স্বয়ংক্রিয় ওয়নটন মেশিন ব্যবহার করে ফ্রোজেন ওয়নটন উত্পাদন করে, সমতুল্য উপস্থিতি নিশ্চিত করে এবং ভাঙতে না/ খাদ্য এবং রুটি প্রসেসিং টার্নকি প্রজেক্ট প্রদানকারী


এএনকের ওয়নটন মেশিন সফলভাবে কানাডিয়ান কোম্পানির জন্য হাতের তৈরি পণ্যের মতো স্বাদ এবং স্বচ্ছতা সহজে ওয়নটন তৈরি করে

কানাডার জমিতে সংরক্ষিত খাদ্য বাজারটি তীব্র প্রতিযোগিতার মুখোমুখি আছে। স্থানীয় মানুষরা সময় সংরক্ষণের জন্য খাবার অর্ডার করতে বা নিয়ে যাওয়ার পক্ষে অধিকাংশই পছন্দ করে। রেডি-মিল অনেক পরিবারের জন্যও একটি বিকল্প। ক্লায়েন্টের চেইন রেস্তোরাঁয় ওয়নটন সুপ একটি সবচেয়ে জনপ্রিয় সমন্বয়ের মধ্যে একটি। শাখা দোকানের সংখ্যা বাড়ছে, তাই তারা প্রতিদিন আরো একাধিক টুকরা ওয়ানটন প্রস্তুত করতে হবে। তাই, তারা আটোমেটিক ভাবে ওয়নটন তৈরি করতে ANKO এর ওয়নটন মেশিন ব্যবহার করতে শুরু করে, এবং তারপর তারা সেরা ওয়নটন সংরক্ষণ করে এবং প্রতিটি রেস্টুরেন্টে পৌঁছানো হয়, যা বৃদ্ধি পাওয়া চাহিদার দ্রুত প্রতিক্রিয়া সম্ভব করে।

Case-ID: CA-002

ওয়নটন

ANKO দলের গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান প্রদান

কিভাবে মেশিন দ্বারা প্লাইয়েবল ওয়্যাপার তৈরি করা সম্ভব হবে যাতে রান্না করার পরে জমে থাকা ওয়নটন ভাঙ্গা না হয়?

ওনটন সাধারণত সুপে রান্না করা এবং পরিবেশিত করা হয়, তাই ওনটন ওয়াপারটি মসৃণ এবং নম্র হওয়া উচিত যাতে মসৃণ স্বাদ বজায় রাখা যায়। মূলত, HWT-400 একটি অভিন্ন ওয়্যাপার প্রেসিং ইউনিট সহ ডিজাইন করা হয়েছিল যা ইতিমধ্যে এলাস্টিক ওয়্যাপার উত্পাদনের সমাধান প্রদান করেছে। তবে, ক্লায়েন্টের উপর ওয়নটন ওয়্রাপারের আরও বেশি চাহিদা ছিল। প্রথমত, ANKO প্রকৌশলী দশটি রেসিপি পরীক্ষা করেছেন যাতে গ্লুটেন বৃদ্ধি এবং একইভাবে একটি ওয়্রাপারে রাখা যায়। তিনটি রেসিপি এবং ফলাফলের মধ্যে পার্থক্যগুলি সম্পূর্ণভাবে নথন করে তিনি সেই সেরা রেসিপিটি খুঁজে বের করেছেন যা ক্লায়েন্টের প্রয়োজন পূরণ করতে সক্ষম হবে।

দ্বিতীয়তঃ, খরচ বাড়ানোর বিচারে, আমরা ব্যবহার করেছি…… প্রেসিং ডিভাইস (আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)

ANKO ক্লায়েন্টের নির্দিষ্ট পণ্য প্রয়োজনীয়তা মেলানোর জন্য 10 রেসিপি পরীক্ষা করেছে
ANKO ক্লায়েন্টের নির্দিষ্ট পণ্য প্রয়োজনীয়তা মেলানোর জন্য 10 রেসিপি পরীক্ষা করেছে
রেসিপি পরিপূর্ণ করার পর চূড়ান্ত পণ্যগুলি উবলতে
রেসিপি পরিপূর্ণ করার পর চূড়ান্ত পণ্যগুলি উবলতে
ওয়নটনগুলি সুন্দরভাবে গঠিত এবং ভাঙতে না
ওয়নটনগুলি সুন্দরভাবে গঠিত এবং ভাঙতে না

দশটি পারীক্ষা করার পরে, আমরা ওয়নটন রান্না করেছি। ওয়্যাপারটি ভাঙ্গা নয়; আমরা তা হাতে ধরে এবং ঝাঁকি দিয়েও রাখলাম।



খাবার যন্ত্রপাতি পরিচিতি

  • ক্লায়েন্টের প্রয়োজনে প্রেস করুন ডো বেল্ট একটি শিটার দ্বারা ডো বেল্টে
  • হাইটেকে HWT-400 এ ডো বেল্ট গাইড করুন
  • টং ডো বেল্ট করুন এবং এটি প্রয়োজনীয় আকারে (90-100 মিমির মধ্যে) কেটে নিন।
  • সিলিন্ডার মোল্ডে ওয়্যাপারগুলি পাঞ্চ করুন।
  • ওয়্যাপারে স্টাফিং বাহির করুন।
  • ওয়্যাপার এবং স্টাফিং মধ্যে সংযোগের মজবুতি বাড়ানোর জন্য সিলিন্ড্রিক্যাল স্টাফিং এর শীর্ষটি প্লিট করুন এবং মজবুতি বাড়ান।
  • চলমান পণ্যগুলি কনভেয়রে পুশ করুন।
HWT-400 একটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডো প্রেস করতে এবং শীটে টানতে পারে; তারপরে একটি ব্যক্তিগত ওয়নটন ওয়্রাপারে ভাগ করা হয়
HWT-400 একটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডো প্রেস করতে এবং শীটে টানতে পারে; তারপরে একটি ব্যক্তিগত ওয়নটন ওয়্রাপারে ভাগ করা হয়
ওয়নটনসে পূর্ণ হয় ফিলিং প্রেস করা হয় ওয়্রাপারে
ওয়নটনসে পূর্ণ হয় ফিলিং প্রেস করা হয় ওয়্রাপারে
ওয়নটনস মধ্যে স্থান পরিবর্তন করা যায়, তারপরে ম্যানুয়ালি সাজানো বা স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্যাকেজ করা যায়
ওয়নটনস মধ্যে স্থান পরিবর্তন করা যায়, তারপরে ম্যানুয়ালি সাজানো বা স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্যাকেজ করা যায়
ওয়নটন মেশিনের সৃজনশীল ডিজাইন

ওয়নটন একটি প্লিটেড স্যাচেটের মতো দেখতে। তাহলে, একটি মেশিন কিভাবে কারিগরিক চরিত্রযুক্ত পণ্য উৎপাদন করতে পারে? ওয়নটন ওয়্রাপার প্লিট করার জন্য একটি বিশিষ্ট যন্ত্র ডিজাইন করা হয় এটির মূল কারণ।

পূর্ণরূপে গঠিত ওয়নটনস
পূর্ণরূপে গঠিত ওয়নটনস
ওয়নটনস হিমায়ত করলেও তাদের আকার বজায় রাখে
ওয়নটনস হিমায়ত করলেও তাদের আকার বজায় রাখে
গভীর ভাজা করার পরেও, ওয়নটনস এখনও তাদের পূর্ণ আকার বজায় রাখে
গভীর ভাজা করার পরেও, ওয়নটনস এখনও তাদের পূর্ণ আকার বজায় রাখে
সমাধান প্রস্তাব

ANKO এর ওয়নটন উত্পাদন সমাধান আপনার ব্যবসায়ের বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে

ANKO করেছে

আপনার শর্তাদি এবং উত্পাদন ক্ষমতা অনুযায়ী, ANKO সম্পূর্ণ ওয়নটন উত্পাদন লাইন সেটআপ প্রদান করে, ফ্রন্ট-এন্ড এবং ব্যাক-এন্ড যন্ত্রপাতি কনফিগারেশন, টার্নকি প্রকল্প পরিকল্পনা, মেশিন পরীক্ষা, ইনস্টলেশন এবং প্রশিক্ষণ।

ANKO আপনাকে আরও সাহায্য করতে পারে

আরোও, আমরা বর্তমান অবস্থা, কর্মপ্রবাহ, কারখানা লেআউট, যাত্রা করার আনুমানিক সময়, রেসিপি এবং অন্যান্য সমস্যাগুলির উপর ভিত্তি করে এক্সক্লুসিভ মূল্যায়ন এবং ইন্টিগ্রেশন পরামর্শ প্রদান করি। এই ইন্টিগ্রেটেড এবং বিশেষজ্ঞ সেবা ক্রয়ের ঝুঁকি অনেকটা কমিয়ে দিতে পারে এবং আপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে সর্বোত্তম সমাধান দিতে পারে, যাতে আপনি যে সময় ইচ্ছামত সমাচার রাখতে পারেন।

আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে ক্লিক করুন আরও জানুন অথবা নীচের অনুসন্ধান ফর্ম পূরণ করুন।

 ANKO এর ওয়নটন উত্পাদন এবং সমাধান

যন্ত্রপাতি
এইচডব্লিউটি-৪০০

ময়দা মজানো ক্রুমগুলি তৈরি করুন এবং তারপর তাদের এবং স্টাফিংকে হপারে ঢেলে দিন। এরপরে একটি মেশিনে ওয়ানটন এর স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন শুরু হয়, যা একটি মেশিনে ওয়্যাপার চাপানো, কাটা, স্টাফিং বাহির করা থেকে শেষ পণ্য তৈরি করে। চূড়ান্ত পণ্যগুলি মেশিনের কনভেয়রে সুন্দরভাবে বাঁধা আছে, যা ক্লায়েন্টকে প্যাক এবং ফ্রিজে রাখতে অনেক সহজ, এবং তারপর তা রেস্টুরেন্ট বা সুপারমার্কেটে পাঠানো হয়।

ভিডিও

কিভাবে ANKO HWT-400 স্বয়ংক্রিয় ওয়নটন মেশিন দিয়ে ওয়নটন তৈরি করবেন? - শুধুমাত্র ডো এবং ভর্তা রাখুন, মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সহজেই ওয়নটন তৈরি করতে পারে। এর ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ৩,০০০ থেকে ৪,২০০ টি পিস। এটি খাদ্য কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, রেস্টুরেন্ট ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত।



দেশ
  • কানাডা
    কানাডা
    কানাডা জাতীয় খাবার মেশিন এবং খাবার প্রসেসিং ইকুইপমেন্ট সমাধান

    আমাদের খাদ্য যন্ত্রপাতির সমাধান বিশ্বের ১১৪ টি দেশের ক্লায়েন্টদের জন্য। আপনি ক্লিক করতে পারেন নিম্নলিখিত বিভাগগুলি দেখতে কেস। প্রতিটি কেস দেখায় যেভাবে ANKO খাদ্য যন্ত্র সমাধান করে - উপকরণ প্রস্তুতির শুরু থেকে, যন্ত্র ডিজাইন এবং তৈরি, সমস্যা সমাধান এবং পরের সেবা।



বিভাগ

খাবারের সংস্কৃতি

ওয়নটন হল পরম্পরাগত চীনা রান্নার একটি ডাম্পলিং প্রকার। এটি উত্তরপূর্ব চীন থেকে উত্পন্ন হয়, সাধারণত নুডলস সঙ্গে রান্না করে ওয়ানটন নুডল সুপে পরিণত হয়। মমোর সাথে তুলনা করে, ওয়নটন সুপের সাথে খাওয়া হয় যখনই মমো ডিপ দিয়ে খাওয়া হয়। সাধারণত, ওয়নটন ওয়্রাপার দম্পতি ওয়্রাপারের চেয়ে পাতলা। ওয়নটন রেসিপি সম্পর্কে বলতে, মানুষ মিনস পর্ক, কাটা হরিয়ালি পেঁয়াজ এবং আদা মিশিয়ে তাদের বর্গাকার ওয়্যাপারে বন্ধ করে যা পাতল এবং নরম, মসৃণ এবং মসৃণ হয় না যখন রান্না করা হয়, একটি আনন্দময় স্বাদ বজায় রাখে। ক্যান্টন এলাকায়, এটি ওয়ানটান বলা হয় যা মাছ বা চিকেন দিয়ে ভরা হয়।

হাতে তৈরি রেসিপি
খাদ্য উপাদান

ওয়্যাপারের জন্য - সাধারণ ফ্লাউর / ডিম / লবণ / পানি, ভর্তার জন্য - গ্রাউন্ড পর্ক / পেয়াজ / আদা / ডিমের সাদা / পানি / তিলের তেল / চালের মদ / লবণ / সাদা মরিচ / কর্ন স্টার্চ

ওয়্যাপার তৈরি করা

(১) একটি বড় বাটিতে ময়দা, লবণ এবং ডিম মিশিয়ে ভালোভাবে আচ্ছন্ন করুন। (২) মিশ্রণটি নিয়মিত আচমকায় পানি যোগ করুন যতক্ষণ পর্যন্ত ময়লা পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি শোষণ করে। (৩) মিশ্রণটি একটি ডো এর মত মাটি করুন। (৪) ক্লিং র‍্যাপ দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং ১০ মিনিট রেস্ট দিন। (৫) মাটি আবার নরম এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত খামি করুন। (৬) আরো ৩০ মিনিট বিশ্রাম নিন এবং ক্লিং র‍্যাপ দিয়ে ঢাকুন। (7) এটি 3 মিমি মোটার মধ্যে বিস্তার করুন। (৮) ক্লিং র‍্যাপ দিয়ে ঢাকিয়ে রাখুন এবং আর ৩০ মিনিট রেস্ট দিন। (৯) এটা বের করে নিন এবং দুই ভাগে কেটে নিন। (10) তাদের মধ্যে একটি যত সম্ভব সম্ভব সম্ভব পাতলা করুন। (১১) ৮ সেমির বর্গ টুকরা করুন।

ভর্তি তৈরি করা

(১) আদা এবং পেয়াজকে সান করে পাতলা পাতলা করে কেটে নিন। (2) তাদের পানিতে মাখিয়ে নিন, তারপর পেঁয়াজ ও আদা খসকান। (3) গ্রাউন্ড পর্ককে চিপকে পেস্টে কাটুন। (৪) মাংসের পেস্টে তিলের তেল, চালের মদ, লবণ, সাদা মরিচ, ভুট্টার স্টার্চ, আদা ও পেয়াজের পানি এবং ডিমের সাদা মিশিয়ে দিন। তাদের ভালোভাবে আচ্ছন্ন করুন। (৫) একটি মাংসের পেস্ট স্কুপ করুন একটি ওয়নটন ওয়্রাপারে। (6) পার্শ্বগুলি উপরে পানি ছিটিয়ে দিন। (7) অর্ধেক ভাবে ফোল্ড করুন। (8) দীর্ঘ পাশের বিপরীত কোণগুলি ভিজিয়ে দিন। একে অপরকে প্রতিভাগে ফোল্ড করে এবং ওভারল্যাপিং অংশগুলি একসাথে প্রেস করে সিল করুন।

ডাউনলোড


নিয়ে খুঁজুন

Search by conditions:

মেনু

প্রস্তাবনা

ANKO ওয়নটন উপকরণ সমাধান

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. একটি খাবার তৈরি মেশিন নির্মাতা এবং খাবার উত্পাদন সমাধান সরবরাহকারী। 1978 সাল থেকে আমরা পেশাদার খাবার যন্ত্রপাতি সরবরাহ করছি। ANKO খাবার মেশিন বাজারে বছরের অভিজ্ঞতা সহ নিশ্চিত করে যে আমাদের খাবার যন্ত্রপাতি গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করে।