কুব্বা / খাদ্য প্রসেসিং উপকরণ সমাধান

ANKO কুব্বা তৈরি করার জন্য গ্রাহকের মূল রেসিপি ব্যবহার করে সম্পূর্ণ গঠিত কুব্বা তৈরি করেছে/ খাদ্য এবং রুটি প্রসেসিং টার্নকি প্রজেক্ট প্রদানকারী


এএনকের কুব্বা স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন যন্ত্র মাটি কুব্বা ডো সমস্যা সমাধান করেছে একটি মিশরীয় ক্লায়েন্টের উত্পাদন সমস্যা

কোম্পানিটি কায়রো, মিশরের অনেকগুলি হোটেল এবং গ্রামের জন্য হিমজমায়িত খাবার সরবরাহ করে। উপভোগকারীরা তাদের পণ্যগুলি অনলাইনে, সুপারমার্কেটে বা ডেলি থেকেও কিনতে পারেন। মাল বিক্রয় করা মালের মালিক, একজন ডিলারের মাধ্যমে, একটি সরঞ্জাম সরবরাহকারী খুঁজছিলেন যিনি কুব্বা তৈরির জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন সমাধান প্রদান করতে পারেন। নতুন রেসিপি দিয়ে একটি যন্ত্রকে ভাল করে কাজ করানো সর্বদা একটি চ্যালেঞ্জ। এই ক্ষেত্রে, আমাদের কুব্বা তৈরি করতে সমস্যা ছিল কারণ কাস্ট খুবই চিপচিপ। সম্ভবত তৈরি হওয়া কুব্বা শাটার ইউনিটে সংযুক্ত হয়ে থাকতো এবং শাটার ইউনিট খোলা হওয়ার সময় ভেঙে যাওয়া হতো। রেসিপি এবং তাপমাত্রা সংশোধন করে, ANKO দল সমস্যাটি সফলভাবে সমাধান করেছে।

Case-ID: EG-001

কুব্বা

ANKO দলের গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান প্রদান

কুব্বা ক্রাস্ট মিশ্রণের স্টিকি কুব্বা আবর্তন ইউনিটের মাধ্যমে আকার দেওয়া যায় না সমস্যাটি কীভাবে সমাধান করবেন?

সাধারণত, সুক্ষ্ণ বুলগুর এবং কুচি মাংস আঠালো হওয়ার কারণ হয়। যদিও ANKO দলটি মেশিনের সাথে পাঁচ ধরনের কুব্বা তৈরি করেছিল, তবে মেশিনটি মিশরীয় ক্লায়েন্টের রেসিপিতে ভালোভাবে কাজ করতে পারেনি। এটি কারণ কুব্বা মিশ্রণটি খুব আঠালো। সমস্যাটি সমাধান করতে, জল সংখ্যা হ্রাস করা একটি সাধারণ সমাধান, কিন্তু এটি মূল স্বাদটি নষ্ট করতে পারে। তাই, রেসিপিটি পরিবর্তন না করে আঠালো রোধ করার উপায় ছিল …… (আরও তথ্য পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)

কুব্বা মিশ্রণটি মেশিনের সাথে আটকছিল
কুব্বা মিশ্রণটি মেশিনের সাথে আটকছিল
কুব্বা সঠিকভাবে গঠন করা যায়নি
কুব্বা সঠিকভাবে গঠন করা যায়নি
ANKO এর সংশোধন পরে, কুব্বা সঠিকভাবে গঠিত হয়েছে এবং আটকত্ব সমস্যা নেই
ANKO এর সংশোধন পরে, কুব্বা সঠিকভাবে গঠিত হয়েছে এবং আটকত্ব সমস্যা নেই

দুটি সহজ পদক্ষেপের সাথে, প্রথমে স্টাফিং এবং ক্রাস্ট মিশ্রণটি স্টাফিং এবং ডো হপারে রাখুন; দ্বিতীয়ে, শুরু বোতাম চাপুন, ANKO এর SD-97W স্বয়ংক্রিয়ভাবে রাগবি-আকৃতির কুব্বা তৈরি করতে পারে। রাগবি-আকৃতির কুব্বার উৎপাদন দেখতে ভিডিওটি ক্লিক করুন।



রগবি আকৃতির কুব্বা তৈরি করার পাশাপাশি, শাটার ইউনিট পরিবর্তন করে মেশিনটি অন্যান্য আকৃতির কুব্বা এবং প্রত্যেক ধরনের এথনিক খাবার তৈরি করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, গ্রাহক চোখের জলে পানির বিন্দু আকৃতির কুব্বা চয়ন করেন। প্রক্রিয়াগুলি এবং চূড়ান্ত পণ্যগুলি দেখতে নীচের ভিডিওতে ক্লিক করুন।



খাবার যন্ত্রপাতি পরিচিতি

  • স্টাফিং হপারে স্টাফিং রাখুন।
  • ডো হপারে ক্রাস্ট মিশ্রণ রাখুন।
  • মেশিনটি ক্রাস্ট মিশ্রণকে একটি টিউবে বাহির করে।
  • মেশিনটি টিউবে স্টাফিং ভরে দেয়।
  • এনক্রাস্টেড স্টাফিং সিলিন্ডারটি শাটার ইউনিট দ্বারা বিভক্ত করা হয় এবং কুব্বা হিসাবে গঠিত হয়।
কিছু এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনের শাটার কেন পণ্য তৈরি করতে পারে না?

বাজারে অনেকগুলি এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন আছে। তারা একই মনে হতে পারে কিন্তু গুণমানে অসমতা রয়েছে। আমরা সাধারণত শুনি যে মানুষরা বলে থাকেন যে তাদের শাটার পণ্যগুলি কার্যকরভাবে তৈরি করতে পারে না, অর্থাৎ চূড়ান্ত পণ্যগুলি এখনও একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে। যদিও সব মেশিনের পার্টগুলি ANKO এর মেশিনের মতো তৈরি করা হয়, তবুও তারা সেই সমস্যাগুলি সমাধান করতে পারছে না। গোপনীয়তার রহস্য হলো শাটার খোলা এবং বন্ধ হওয়ার গতি এবং এর পদার্থের ডিজাইন এবং ক্রিয়ার মধ্যে।

এঙ্কোর মেশিনটি দুই রঙের ডো প্রস্তুত করতে পারে
এঙ্কোর মেশিনটি দুই রঙের ডো প্রস্তুত করতে পারে
বিশেষ কার্ভিং মোল্ড দিয়ে তৈরি করা চার সিউ বাও
বিশেষ কার্ভিং মোল্ড দিয়ে তৈরি করা চার সিউ বাও
সাধারণ মোল্ড দিয়ে তৈরি করা গোলাকার পণ্যগুলি
সাধারণ মোল্ড দিয়ে তৈরি করা গোলাকার পণ্যগুলি
সমাধান প্রস্তাব

কাস্টম-মেড কুব্বা উৎপাদন সমাধান আপনার ব্যবসার সঠিক যন্ত্রপাতি প্রদান করে

ANKO করেছে

কুব্বা উৎপাদন লাইনটি প্রস্তুতি, পূর্ণকরণ, রূপান্তর, রান্না, প্যাকেজিং এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণের জন্য যন্ত্রপাতি সংযোজন করে এবং প্রক্রিয়াটি দ্রুত সম্পন্ন করে বিক্রয়ের জন্য চ্যানেলে দ্রুত পাঠানো হয়। আপনার বাস্তবিক প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী, ANKO এর পেশাদার পরামর্শক সেরা সমাধান প্রদান করতে পারেন।

ANKO আপনাকে আরও সাহায্য করতে পারে

এই নির্দিষ্ট মামলায়, ANKO ক্লায়েন্টকে স্টিকিং সমস্যাগুলি সমাধান করতে সহায়তা করেছে এবং কুব্বা সম্পূর্ণ আকার ধারণ করেছে। উত্পাদন সমস্যাগুলি সমাধান করার পাশাপাশি, আমরা আপনাকে নতুন পণ্যের গবেষণা এবং উন্নত করার সাথে সাথে সাফল্যময় একটি অনন্য পণ্য তৈরি করতেও সাহায্য করতে পারি।

আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে ক্লিক করুন আরও জানুন অথবা নীচের অনুসন্ধান ফর্ম পূরণ করুন।

 ANKO আপনার উৎপাদন প্রক্রিয়া উন্নত করার জন্য কুব্বা উৎপাদন সমাধান প্রদান করে

যন্ত্রপাতি
এসডি-৯৭ডাব্লিউ

এসডি-৯৭ডব্লিউ একটি বহুমুখী স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন যা বিশেষভাবে উফফি স্টাফিং সহ পণ্য তৈরি করতে উদ্দেশ্য করে এবং বাইরে হালকা কুসমিক ক্রাস্ট সহ। দুটি হপার দ্বারা দুটি প্রকারের ডো তৈরি করতে সক্ষম, এটি দুটি রঙের ওয়্যাপার দিয়ে স্টাফড পণ্য তৈরি করতে পারে। এটি 9 টি প্যারামিটার সংরক্ষণ করতে পারে যা সেটিংস সংযোজনযোগ্য উত্পাদনের জন্য ডো এবং এক্সট্রুডিং পরিমাণ, শাটার স্পীড এবং কনভেয়র স্পীড সহ সেটিংস মনে রাখতে পারে। এছাড়াও, এটি একটি অটোমেটিক আইওটি সিস্টেম যা খাদ্য উত্পাদন লাইনগুলি সুসংগঠিতভাবে সংযোজন করে। মোবাইল ডিভাইস দ্বারা উৎপাদনের অবস্থা দূরবর্তীভাবে মনিটর করা যাবে। এছাড়াও, ANKO এর আইওটি সিস্টেম যন্ত্রের ভাইব্রেশন মনিটর করে অপ্রত্যাশিত যান্ত্রিক সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করে, যাতে যন্ত্রের ব্যবস্থাপনা সময় সংকোচন করা যায়। এটা আমাদের ক্লায়েন্টদের খাদ্য উত্পাদনে আরও সময় দেওয়ার সাথে সাথে ঝুঁকি ও মেরামত খরচ কমিয়ে দেয়।

ভিডিও

স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন একটি সহজেই শাটার পরিবর্তন করে প্যাটার্নযুক্ত বা প্যাটার্নবিহীন পণ্য তৈরি করতে পারে; এটি একটি রঙ বা একটি রঙের পণ্য তৈরি করতেও পারে। রঙের মশলা, মাংসের স্টাফিং বা তিলের মশলা সহ না কেবলমাত্র সাদা পণ্যগুলি উৎপাদনযোগ্য। সংক্ষেপে বলতে গেলে, SD-97W মাংসের বান, ভাপা বান, কুব্বা, মামুল, মাংসের পাই, প্যান ফ্রাইড স্টাফড বান, মোচি, ক্রিস্টাল দাম্পলিং ইত্যাদি সহ অনেক জাতীয় খাবার তৈরি করতে পারে। তাদের দেখা এবং স্বাদ হাতে তৈরি করা সঙ্গে তুলনা করতে পারে।



দেশ
  • মিশর
    মিশর
    মিশর জাতীয় খাবার মেশিন এবং খাবার প্রসেসিং ইকুইপমেন্ট সমাধান

    আমাদের খাদ্য যন্ত্রপাতির সমাধান বিশ্বের ১১৪ টি দেশের ক্লায়েন্টদের জন্য। আপনি ক্লিক করতে পারেন নিম্নলিখিত বিভাগগুলি দেখতে কেস। প্রতিটি কেস দেখায় যেভাবে ANKO খাদ্য যন্ত্র সমাধান করে - উপকরণ প্রস্তুতির শুরু থেকে, যন্ত্র ডিজাইন এবং তৈরি, সমস্যা সমাধান এবং পরের সেবা।



বিভাগ

খাবারের সংস্কৃতি

কুব্বা ক্লাসিক আরবি শব্দ "কুব্বাহ", যা "বল" অর্থে বোঝায়, থেকে উত্পন্ন হয়। ডিমের মতো খাবারটি সুস্বাদু বুলগার গম, কাটা পেঁয়াজ, মাংসের গুড়া এবং মধ্যপূর্বের মসলাদি দিয়ে তৈরি হয়। কুব্বা মধ্যপূর্বে একটি জনপ্রিয় খাবার; তবে, বিভিন্ন দেশে কুব্বার বিভিন্ন পরিবর্তন রয়েছে, যেমন টমেটো সুপ সহ কুব্বা, ক্রিম এবং চিজ সহ কুব্বা, এবং চাল বা আলু দিয়ে তৈরি কুব্বা। প্রতিটি মা একটি নিজস্ব সহজে তৈরি করা কুব্বা রাখেন যা অনেক ভ্রমণকারীর সবচেয়ে বেশি মনে হয়।

হাতে তৈরি রেসিপি
খাবারের উপাদান

কোষ্ঠের জন্য - সাদা বুলগুর / পানি / পেঁয়াজ / মাংসের মাংস / সরিষার গুঁড়া / ধনের গুঁড়া / কালো মরিচ / লবণ, ভরপুর জন্য - পেঁয়াজ / মাংসের মাংস / চিনাবাদাম / সরিষার গুঁড়া / দারুচিনির গুঁড়া / লবণ / কালো মরিচ

কোষ্ঠের জন্য

(1) ১০ মিনিট জলে সাদা বুলগুর ভিজিয়ে নিন এবং পানি ঝরিয়ে দিন। (2) পেঁয়াজটি কেটে নিন। (3) কাটা পেঁয়াজ, মাংসের মাংস, সরিষার গুঁড়া, ধনিয়া, কালো গোলমরিচ এবং লবণটি একটি ফুড প্রসেসরে রাখুন। তাদের নরম পেস্টে প্রসেস করুন। (4) মিশ্রণটি একটি বাটিতে রাখুন এবং ক্লিং ফিল্ম দিয়ে ঢাকুন। তারপর, এটি রেফ্রিজারেট করুন।

পূরণের জন্য

(1) একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন। (2) ফ্রাইং প্যানে কাটা পেঁয়াজ, মাংসের মাংস যুক্ত করুন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভালো করে ভাজুন। (3) গুঁড়া সরিষা, দারুচিনি, কালো মরিচ এবং সামান্য লবণ দিয়ে মশলা করুন। ভালো করে মিশান। (4) ঠান্ডা হয়ে গেলে পাইন নাট যুক্ত করুন।

আবরণ

(১) ফ্রিজ থেকে ক্রাস্ট মিশ্রণটি নিতে হবে। (২) কুব্বা তৈরি করার আগে হাত ভিজিয়ে নিতে হবে। (৩) কিছু পেস্ট নিতে হবে এবং একটি গোলক আকারে আকৃতি দিতে হবে। (৪) মাঝে একটি গর্ত তৈরি করতে হবে। (৫) কিছু ভর্তা সংগ্রহ করে গর্তে ভরিয়ে দিতে হবে। (৬) শীর্ষটি সিল করে আর একটি রাগবি আকারে কুব্বা আকার দিতে হবে।

হাতে তৈরি কুব্বা

ভিডিওটি দেখায় যেভাবে কুব্বা হাতে তৈরি করা হয়। প্রথমে, ক্রাস্ট মিশ্রণ নিয়ে একটি কোনা আকারে তৈরি করুন। ক্রাস্টে পিয়াজ এবং মাংসের ভরপুর মিশ্রণ স্পুন করুন। তারপর, কুব্বা সিল করুন এবং আকার দিন।

ডাউনলোড


নিয়ে খুঁজুন

Search by conditions:

মেনু

প্রস্তাবনা

ANKO কুব্বা উপকরণ সমাধান

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. একটি খাবার তৈরি মেশিন নির্মাতা এবং খাবার উত্পাদন সমাধান সরবরাহকারী। 1978 সাল থেকে আমরা পেশাদার খাবার যন্ত্রপাতি সরবরাহ করছি। ANKO খাবার মেশিন বাজারে বছরের অভিজ্ঞতা সহ নিশ্চিত করে যে আমাদের খাবার যন্ত্রপাতি গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করে।