Български 
Решения за оборудване за обработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Мога ли да тествам машината и да приготвя храна преди да направя поръчка?
Да, можете! Следващата стъпка е Процедурата за машинно тестово изпитване.
Стъпка 1. Попълнете формуляра за запитване.Моля, укажете типа продукт, размер, тегло, очакван капацитет и рецептата, която сте поискали във формуляра за запитване, както е показано по-долу.
Стъпка 2. Назначете среща.След оценката наш консултант ще помогне да се настрои среща с конкретната модел машина за изпитване, както и определена дата и час.
Стъпка 3. Подготовка на съставките.За да постигнете най-добрите резултати, можете да изпратите основните съставки на нашия офис в Тайван предварително; или ANKO може да помогне да се осигурят съставките на място по ваше удобство. Нашите инженери ще се съобразят с предоставената рецепта и ще приготвят пълнежа и тестото преди вашето пристигане.
Стъпка 4. Пробен пуск в производствотоТова ще бъде ръководен тестов пробег с инженерите на ANKO. По време на процеса ще ви запознаем със спецификациите, производителността, функционалностите и другите обширни възможности на оборудването. И нашите инженери са отворени и за всякакви въпроси относно машините и производствените процеси.
Стъпка 5. Тестване на финалния продуктНашата фабрика включва напълно оборудвана „Хранителна лаборатория“, снабдена с кухненски уреди, различни суровини и съставки, за да улесни подобряването на рецептите и коригирането на формулите. Тестваме крайните продукти чрез парене, готвене, пържене и/или замразяване, за да увеличим по-ефективно точността на тестовете.
Стъпка 6. Оценка и довършванеПродуктите се оценяват и могат да бъдат коригирани на различни етапи от производството. Инженерите на ANKO могат да коригират параметрите и различните части в съответствие със потока на операциите. Нашите изследователи в областта на храните могат да помогнат със съотношението между тестото и плънката, модификацията на рецептите и подхода за запазване на храната, докато могат да бъдат повдигнати и решавани и други проблеми, свързани с хранителните продукти.
Поради COVID-19 може да се насрочи и видеоконференция.Освен на място проби, ние също предлагаме проби в реално време чрез видео. За да помогнем да се обясни всеки етап от процеса подробно, ще бъдат предложени тестови изображения. Продуктите ще бъдат оценявани преди и след готвенето. Могат да се задават въпроси относно оборудването и/или продуктите, и ние ще предоставим насоки и надзор.
