---

Адправіць запыт Дадаць у кошык

Машына для здымкі і прасавання кастамізаванага параджа ANKO была спецыяльна вырабленая для кліента з Аб'яднаных Арабскіх Эміратаў

Мусульмане ўваходзяць у найбольшую частку насельніцтва Сярэдняга Усходу, што ўплывае на іх культуру ежы, халяльную ежу. Таксама, у хуткім асяроддзі, замарожаная ежа становіцца адным з улюбёных прадметаў у спісах пакупак. Кліент таксама займаецца бізнесам па замарожанай ежай, такой як кубба, самоса, курчаці пальчыкі. Калі кожны вытворца зацікаўлены ў распрацоўцы адрозненняў у памеры або новага прадукту, яму патрэбны пастаўшчык машын, які можа хутка прыстасаваць машыну да індывідуальных патрабаванняў. ANKO - гэта прафесійная каманда; больш за палову супрацоўнікаў - вопытныя інжынеры, сярод якіх больш за 20 - інжынеры па развіццю. Праз інтэграцыю унутранага асяроддзя мы хутка рэагуем на змяненні ў машыне, якія патрабуюцца. Таму кліент папрасіў ANKO, каб наладзіць для яго вялікі фільмавальны і прэсавальны прыладу.

Case-ID: AE-001

Параджа

Каманда ANKO Даследаванне праблем альбо дастаўка рашэнняў

Калі вырабляецца параты пэўнага памеру, як прадухіліць змяншэнне тэста?

Стандартная версия PP-2 от ANKO может производить изделия с диаметром 200 мм, что является максимальным размером, но клиент требует увеличить до 240 мм в диаметре. Мы не только увеличили размер пресс-пластин и всего корпуса машины, но и усилили пневматическую систему и другие компоненты. Во время испытаний изделия серьезно уменьшились после прессования, даже если их прессовали дважды. Таким образом, инженеры ANKO...(Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации)

Натысканая цеста, якая не мае належнай эластычнасці

Пасля наладкі вытворчага працэсу, натысканая цеста застаецца плоскай

Парата з дыяметрам 24 см, якая задавальняе патрабаванні кліента

Уведамленне аб харчаванні

• Размясціце тэст у фіксаванай пазіцыі.
• Верхняя і ніжняя плёнка абвалаківаюць тэст.
• Канвеер плёнкі рэгулярна рухаецца наперад на ўстаноўленую адлегласць.
• Першы працэс прасціскаючы.
• Другі працэс прасціскаючы.
• Адсекаць плёнку.
• Складзіце канчатковую прадукцыю ў кучу па нумары налады і дастаўце на канвеер пакавання.

Размяшчэнне шарыкаў тэсту ў пазіцыю

Шарыкі тэсту абкладваюцца пішчаўкавай плёнкай

Шарыкі тэсту прытрымліваюцца ў Парата

Двукратнае націсканне мае на мэту забяспечыць якасць прадукту і павялічыць эфектыўнасць вытворчасці

У кожнага вытворцы ёсць свой рэцэпт параты, таму напружанасць у тэсце можа нязначна розніцца. Калі мы рабім параду рукамі, стрэс будзе змяншацца праз паўтарэнне скатавання або плескання тэста. Аднак стрэс не зменшыцца, калі машына прасуе цесту ў аднаго напрамку, што вызывае змяншэнне цесты. Для таго, каб падтрымліваць той жа памер, каманда ANKO разрабіла два радкі прыкладальных прылады. Першы радок прасуе цесту ў неабходны памер. Пастая праграма прадухіляе скручванне тэста. Хаця магчыма павялічыць час націскання або пасіліць сілу націскання, першае паменшыць вытворчую магутнасць, а другое скараціць жыццё кампанентаў, такіх як паветраны цыліндр. Ідэя двайным працэсам націску заключаецца ў тым, каб пазбегнуць магчымых праблем, якія могуць адбыцца.

Пневматычная сістэма або маторная сістэма

Для зручності клієнтів, ANKO використовує пневматичну систему для приводу пресуючого пристрою, замість системи, що працює на двигуні. Причини цього полягають, по-перше, у тому, що пневматичні компоненти легко доступні; по-друге, пневматична система може зменшити ризик забруднення їжі маслом та газом. Інші причини включають економію місця та економію витрат. Крім того, пневматична система потребує менше потужності порівняно з системою, що працює на двигуні.

Рэгулятар напружанасці для гладкасці плёнкі

Прылада для перадачы фільма ўстанаўлівае два наборы пушкі фільма. Фільмавы талкач A заціскае і перадае фільм талкачу B. Пасля гэтага, фільмавы талкач A размякае і вяртаецца ў сваё пачатковае положэнне, пакуль фільмавы талкач B заціскае. Дзеянне паўтараецца, каб праганяць фільм. Аднак, праз тое, што плёнка становіцца лёгкай, калі машына дзейнічае як звычайна, плёнка будзе занадта цягнуцца. Інжынер ANKO разрабаваў прыладу для павялічэння супраціўу плёнкавага бабіну супраць інерцыі. Мера прадухіляе змяццё плёнкі для пакавання.

Прапанова рашэнняў

Наладжаныя рашэнні для вытворчасці паратыў ад ANKO

ANKO рабіў

Для разработки индивидуального решения ANKO начинает с понимания конкретных требований клиента через консультации. Такой персонализированный подход направлен на повышение эффективности производства и снижение связанных с ним затрат, не ограничиваясь только Паратой, но распространяясь и на другие продукты питания. Цель состоит в том, чтобы помочь клиентам выделиться на конкурентном рынке пищевых продуктов.

ANKO можа дапамагчы вам больш

Пакроўка і прасацкая машына PP-2 Paratha - гэта толькі пачатак. ANKO прапануе камплекснае рашэнне для вытворчасці парата, уключаючы міксер для тэста, лінію вытворчасці парата для фармавання і прасавання, пакавальнае абсталяванне і абсталяванне для рэнгенавай інспекцыі харчовых прадуктаў.Гэта камплекснае рашэнне змяншае выдаткі на працу, аднак забяспечвае якасць і бяспеку.Для дэтальнай інфармацыі аб паслугах і перавагах, якія пакрываюцца ў гэтай інтэграванай рашэнні, калі ласка, націсніце Даведайся больш.  

З галоўнай канторай на Тайвані і філіялам у ЗША, ANKO супрацоўнічае з 16 рэгіянальнымі дыстрыб'ютарамі і агентамі ў некалькіх краінах, каб забяспечыць рэальны падтрымку. Для дадатковай інфармацыі, калі ласка, звяжыцеся з намі праз форму запыту ніжэй.

 

Машыны

ПП-2

Аўтаматычная машына для здымкі і прасавання гнуткая для прасавання прадуктаў з рознымі таўшчынямі і памерамі па запатрабаванні. Пасля разрэзання на шары тэста (або цыліндрычнага тэста, квадратнага тэста), PP-2 аўтаматычна пакрые і прыгнечвае прадукты, каб прадухіляць склеівацца тэсту. Кітайская балынка, парата, пірожак з зялёным лука і гэтага падобнае падыходзяць для машыны. Для зручності клієнта кількість кінцевої продукції в стопці може бути налаштована для зменшення витрат на робочу силу та запобігання помилкам при ручному підрахунку.

Відэа

Агляд кастамізаванай вялікай машыны для здымкі і прасавання - Выкарыстоўвайце машыну для здымкі і прасавання ANKO для вытворчасці вялікіх парата. Абвярніце тэста плёнкай, каб яны не прыліпалі да іншых, і пакладзіце ў стос.

Аўтаматычная машына для фільмавання і прасавання PP-2 ад ANKO можа прасаваць цесту ў круглыя пласцінкі. Яна не патрабуе аддзялення цесты і нават можа прасаваць квадратную пласцінку цесты ў круглую параджу. У гэтым відэа прадстаўлена рэальная вытворчасць кліента.

Краіна

• 

  Аб'яднаныя Арабскія Эміраты

  Машыны для этнічнай ежы ў Аб'яднаных Арабскіх Эміратах і рашэнні па апрацоўцы ежы

  ---

  Нашыя рашэнні па харчаванні для кліентаў з больш чым 114 краін. Вы можаце націснуць на наступныя катэгорыі, каб прагледзець выпадкі. Кожны выпадак паказвае, як ANKO праводзіць рашэнні па харчаванні - ад пачатку падрыхтоўкі інгрэдыентаў, дызайну і вырабу, памылак і пасляслужбовага абслугоўвання.

  ---

---

Катэгорыя

Замарожаная ежа

Больш

Харчовая фабрыка

Больш

---

Культура харчавання

Парата - гэта відміна хлеба без дрожжоў, у якую дадаюць гі або масла пры замешванні тэста. Альбо глыбокае смажэнне, альбо печанне прыдатныя для гатавання параты. У Паўднёвай Азіі гэта часта падаюць на сніданак або перакуску. Камбінацыя парады і розныя начынкі, уключаючы картоплю, лісцевую зелень, панір, кукурузу, цыбулю або помідор, прыносіць шмат густатарных вражэнняў. Некаторыя людзі прадпачуваюць простыя парады з яйцамі, кіма-масалай (меленым мясам), жыра алу (смажанымі картоплямі) або з цукрамі, райта (йогуртам) як салодкія стравы, якія лёгкія падыходзяць для насалоды ў індыйскую вясну.

Рукатворны рэцэпт

Інгредыенты для ежы

Мука з цэлага пшаніцы/масла/вода/соль

Як зрабіць

(1) Дадайце цэлазернавую муку, соль і масла ў місце, а потым дадайце ваду па-троху, пакуль тэста не стане гнуткім. (2) Адпачыць тэста на 30 хвілін. (3) Раздзяліце яго на роўныя шматкі тэста. (4) Пасыпліце некалькі муки і скруціце шарык у маленькі круг. (5) Згорніце його навпіл і намажте олією половину поверхні. (6) Згорніце паўкругу папалам і намажце некаторае масла на згорнутую частку. (7) Пасыпце муку і развяжыце ў круг прыблізна 6 дюймаў. (8) Калі ўсе параты гатовыя, разагрэйце таву і патом гатуйце парату адну за адной. (9) Спачатку прайготуйце адну бокавую частку. Калі парата падымаецца, прымяняйце шпатэль, каб перавярнуць яго. (10) Прайздзіце некалькі хвілін і намажце масла на верхні бок. Перавярніце яго зноў. (11) Паўтарыце апошні крок, пакуль на парадзе з'явяцца карычневыя плямы.

Загрузкі

• 

  Catalog of PP-2

  ---

---