Har Gow (Qarides dəmək) / Qida İşləmə Təchizat Həlləri

ANKOnin Har Gow Makinası fabrika verimliliğini artırır, uzman danışmanlık ile daha iyi dokusu ve lezzeti sağlar / Yemək və Çörək İşləmə Turnkey Proyekt Təminatçısı


ANKO Avtomatik Har Gow maşını - Hollanda şirkəti üçün maşın dizaynı

Müştəri bir şirniyyat istehsalçısıdır və Lüksemburq, Fransa, Almaniya, İngiltərə kimi bir çox Avropa ölkəsinə məhsullarını ixrac edir. Onlar çox illərdir unlu məhsullar işi ilə məşğul olublar və dərəcədən dim sum bazarına da genişləndirirlər. Verimliliği artırmak için, yüksek kaliteli gıda işleme makineleri arıyorlardı. Onlar ANKO tərəfindən tikilmiş har gow formalaşdırma maşınlarının saatda 2.500 ədəd istehsal edə biləcəyini eşitdilər, nəticədə, verimliliyi artırmaq üçün bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdilər.

Case-ID: NL-001

Har Gow (Karides mantısı)

ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı

Çözüm 1. Har gow'un dokusunu ve tadını nasıl iyileştirebiliriz?

İlk sınaqda, ANKO müştəri tərəfindən sınaq üçün təqdim edilən resepti izlədi. İlk məhsulu dadanandan sonra, müştəri har gow qabığının çox çəkici olduğunu düşündü. ANKO komandası illərə səslənən təcrübəyə əsaslanaraq, ...(Ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)

Qida Təchizatı Təqdimatı

  • Yoğrulmuş hamuru hamur haznesine koyun.
  • Karışık dolguyu dolgu haznesine koyun.
  • Kontrol panelini açın.
  • Otomatik üretim süreci başlar.
Har gow üretim süreci
Har gow üretim süreci

Dizaynın Əsasları

  • Müştəri istehsalatın artırılması ehtiyacını təklif etdi, bu səbəbdən də sabit və yüksək verimlilikli bir maşın tövsiyə etdik. ANKO komandasının hazırladığı yenilikçi ünitenin verimliliyi yüksək olaraq, bir saatda 2,500 ədədə qədər çatır.
  • Har gow formalaşdırma qabı, eyni və gözəl qıvrımlarla avtomatik olaraq har gow hazırlayır. Hamısı bir proses maşını vasitəsilə, ərzaq sistemi, doldurma sistemi və har gow formalaşdırma cihazı daxil olmaqla, maşınla hazırlanan har gowun keyfiyyəti əl ilə hazırlananlardan daha sabit və eynidir.
  • Har gow formalaşdırma maşını dizayn edilərkən, ANKO hər bir müştərinin tələblərini nəzərə alaraq, əl ilə hazırlanmış kimi, tekstur və dadında har gow-lar istehsal edə bilən bir maşın inşa etməyi nəzərə alır. Maşınımızın yüksək keyfiyyəti və nihai məhsullar müştəriyə qənaət verir və bizimlə əməkdaşlıq etməkdə özünü əmin hiss edir.
  • Mehanikanın esnekliyi, müşterinin fun guo, mini juicy bun, potsticker vb. gibi diğer dim sum çeşitlerini üretmek istemesi durumunda işini ilerletme imkanları sunar.
Hər gows eyni keyfiyyətdə
Hər gows eyni keyfiyyətdə

İşləmə Xətti Planlaşdırma

  • Süzgəcləmə
  • Qarışdırma
  • Sebzə təmizləmə
  • Sebzə doğrama
  • Ekstrakt almaq
  • Dənli əti kəsmək
  • Duzlama
  • Formalaşdırma
  • Bağlama
Həll Təklifi

Öz yemək işinizi gücləndirmək üçün Avtomatik Har Gow Texnikasını uyğunlaşdırmaq

ANKO etdi

Sizin istehsal tələbinizə əsasən, ANKO tələb etdiyiniz kapasitetə əsaslanan ən effektiv Har Gow maşını planlaya bilər. Sebzə kəsici, ət kəsmə maşını, qarışdırıcı, forması və paketləmə maşınları kimi ön və arxa uç maşınları təklif edə bilərik. Əgər Har Gow məhsullarınız hipermarketdə və ya supermarketdə satılırsa, ANKO həmçinin real vaxtda təhlükəsizlik nəzarəti və məhsul keyfiyyətini artırmaq üçün X-Ray Yoxlama Maşını təklif edə bilər.

ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər

ANKO yalnızca Har Gow makinelerini satmır, həmçinin ən yaxşı reseptləri və tənzimləmə tövsiyələrini təklif edə bilər. Yemək ekspertimiz və tam təchiz olunmuş Yemək Laboratoriyamız, asıl dadları əzələləmədən sizinlə birlikdə test işlərində çalışa bilər.

Əgər daha çox məlumat almaq istəyirsinizsə, xahiş edirik Daha çox öyrənin düyməsini basın və ya aşağıdakı formanı doldurun, biz sizinlə tezliklə əlaqə saxlayacağıq.

 ANKO Har Gow maşını və istehsal həlli bütün ehtiyaclarınızı qarşılayır

Mashinlar
Avtomatik Har gow formalaşdırma maşını

ANKO R&D komandası tərəfindən hazırlanan avtomatik har gow formalaşdırma maşını paslanmayan çelikdən hazırlanıb və müstəqil nəzarət üçün dörd motor və su soyutma sistemi ilə təchiz edilib. Hazırlanmış hamuru ve iç malzemeyi hunilere koyduktan sonra, har gow şekillendirme makinesi saatte 2.500 adet har gow üretebilir. Performans yalnızca verimliliği artırmakla kalmaz, aynı zamanda iş gücü eksikliği sorununu da çözer. Əsas məsələ odur ki, ANKO-nun yeni başlatdığı IoT Sistemi ilə, avtomatik olaraq təmir tələb edən hər hansı bir hissəni aşkar edə bilər və ANKO-ya xəbərdarlıq göndərir. Daha asan idarəetmə üçün idarə paneli. Bundan başqa, o, mobil bir cihazda uzaktan daha iyi üretimi yönetmek için veri izleme için gerçek zamanlı erişim de sağlar.

Video

Avtomatik Har gow maşını videosu - Avtomatik har gow formalaşdırma maşını unikal, sabit və yüksək verimlilikdədir. Sadəcə uyğun cihazları dəyişdirərək, dəmirçi, Empanada, mini juicy bun, müxtəlif dəmirçilər kimi 60-dan çox növ yemək istehsal edə bilər.



Ölkə
  • Niderland
    Niderland
    Hollanda Etnik Yiyecek Makinesi ve Yemek İşleme Ekipmanı Çözümleri

    Müştərilər üçün 114-dən çox ölkədə bizim qida avadanlıqları həll yolları. Siz aşağıdakı kateqoriyalara klikləyərək halları görmək olar. Hər bir hallar ANKO necə qida maşın həll yolları aparır - malzəmə hazırlığından, maşın dizayn və istehsalından, problemlərin həllindən və sonra xidmətdən başlayaraq göstərir.



Kateqoriya

Qida Mədəniyyəti

Har gow - Yarım ay şeklinde karides dolması, yarı saydam nişasta hamuruyla yapılır, genellikle buharda pişirilir ve sıcak servis edilir. Birçok dim sum severin bir numaralı tercihidir. Ayrıca "fun guo" gibi birkaç benzer ürün de vardır, ancak etle doldurulur ve buharda pişirilmesinin yanı sıra tavada kızartılabilir veya kızartılarak servis edilebilir.

Əl işi resepti
Qida Tərkibi

Buğda nişastası/Kartof nişastası/Qızdırılmış su/Yağ/Qarides/Bambu filizləri/Dənələşmiş dana əti/Yarpaq soğan/Tuz/Stok tozu/Şəkər/Çətin yağ

Doldurmanı hazırlamaq

(1) Bambu filizlərini və yarpaq soğanları doğrayın. (2) Doğranmış yarpaq soğanları, bambu filizlərini və dənələşmiş dana ətini bir qabın içində qoyun və tuz, stok tozu, şəkər, çətin yağ, və ağ biber ilə bahalayın. (3) Onları birlikdə qarışdırın və bir yana qoyun.

Qabığı hazırlamaq

(1) Buğday nişastasını və kartof nişastasını birlikdə qarışdırın. (2) Qızgın su doldurun və onları bir parça haline gəlməsi üçün yaxşı qarışdırın. Soyunmaq üçün ayrılın. (3) Soyuq olandan sonra yağ əlavə edin və yumşaq olana qədər yoğurun. Sonra onu uzun hamur haline getirin ve küçük toplar halinde bölün. (4) Bıçağın düz tarafını kullanarak küçük hamur toplarını daire şeklindeki kaplara bastırın. (5) Qalanı qalan film ilə örtün ki, qurumasını qarşısını alasınız. (6) Doluqun ortasına bir doluq və bir qozu qoyun. (7) Kenarı sıyırarak on ila on iki kıvrım yapın. (8) Buhar yüksək istilikdə beş-dəqiqədən on dəqiqəyə qədər gərək.

Yükləmələr


Tələblərə görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

ANKO Har Gow (Qarides dəmək) Təchizat Həlləri

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. yemək hazırlama maşınları istehsalçısı və yemək istehsalı həll təklifçisidir. 1978-ci ildən bəri peşəkar yemək avadanlığı təklif edirik. Yemək maşınları bazarında illərə səbəb olan ANKO, yemək avadanlığımızın müştərilərin tələblərini qarşıladığından əmin olur.