Azərbaycan 
Qida İşləmə Təchizatı Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Fici
Fici Etnik Yemək Maşını və Yemək İşləmə Təchizat Həlləri
Müştərilər üçün 114-dən çox ölkədə bizim qida avadanlıqları həll yolları. Siz aşağıdakı kateqoriyalara klikləyərək halları görmək olar. Hər bir hallar ANKO necə qida maşın həll yolları aparır - malzəmə hazırlığından, maşın dizayn və istehsalından, problemlərin həllindən və sonra xidmətdən başlayaraq göstərir.
- Solutions
-
-
ANKO-nun Avtomatik Ananaslı Kek İstehsal Xətti, Fici müştərisi üçün yeni bir məhsulun təqdimatı üçün hazırlanıb
Bu bir yemək və içkilər şirkətidir, donmuş və təzə yemək istehsal edir və 30-dan çox rahat restoranın sahibidir. Şirkətin məhsullarının əksəriyyəti öz fermerliklərindən gəlir. Müştərilərə orqanik yeməklər və əlavəsiz məhsullar təmin etmə konsepti ilə, sahib orqanik kənd təsərrüfatı ilə bitkilər yetişdirməyə ısrar edir. Sahib öyrəndi ki, Tayvan ananaslı keki çox məşhur və ləzzətlidir, belə ki, o ananaslı keklər istehsal etməyə və onları öz pərakəndə mağazalarında satmağa qərar verdi. Ancaq, o ananaslı kek hazırlamaqda təcrübəsi olmayan biri idi. Müzakirədən sonra, ona ananaslı kek üçün tam həll təklif etdik, bu da ananaslı kek resepti, avadanlıqlar və təlimatları əhatə edir. Sonunda, o yeni məhsul xəttini ANKO-ya təhvil verdi.
-
Pelmeni İstehsalı Avadanlığı Həcmi Artırmaq və Məhsulları Standartlaşdırmağa Kömək Edir
Kapasiteti artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştərinin daxil olmaqla, ərzaq istehsalçılarını və restoran sahiblərini əl ilə avtomatik istehsal prosesinə keçməyə sürükləyən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran şəbəkələrində servis edilən pelmələr öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanırdı. Müştərilər əslində əl ilə hazırlanan pelmələrdən çox xoşbəxt olurdu, lakin şirkətin üzə çıxma məsələsi ən vacib məsələ idi. Bundan başqa, əl ilə hazırlanan pelmələrin ölçüsü, çəkisi və dadı partiya-partiyaya dəyişə bilərdi. Dolma hazırlayıcısı istifadə etmək həm kapasiteti artırır, həm də standartlaşdırmağa imkan verir. Bu səbəbdən o, dəmir qapılarının avtomatik istehsalı üçün həll təklif edən bizimlə işləməyi seçdi. Həmçinin kapasiteti artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını qaldırmaq üçün qızartma dolma və buğulama dolma da təqdim etmək istəyirdi.
-
