ورقة السبرينغ رول / حلول معدات تجهيز الطعام

تعمل خطوط إنتاج السبرينغ رول التلقائية لدى ANKO على زيادة طاقة الإنتاج وتحسين جودة الطعام من الأطعمة المجمدة إلى خدمة التموين لصالح أعمال العميلمزود مشروع تجهيز الطعام والخبز بالكامل


تصميم آلية لف السبرينغ رول التلقائي لحل مشكلة نقص العمالة في شركة جنوب أفريقيا

تتمثل أعمال العميل، التي تأسست في جنوب أفريقيا، في إنتاج الأطعمة المجمدة والمنتجات المخبوزة والمطابخ المركزية وخدمة التموين. مع ازدياد شهية السبرينغ رول الفاخرة، لم يتمكن الموظفون الغير كافيون من تلبية الطلبات المتزايدة. في ذلك الوقت، كان العميل يبحث بنشاط عن مورد آلة طعام يمتلك آلات عالية الجودة وخدمات مهنية. سمعوا أن ANKO تنتج آلة لف السبرينغ رول مستقرة وعالية الإنتاجية. أخيرًا، قرروا الاعتماد على ANKO لزيادة الإنتاجية.

Case-ID: ZA-001

أغلفة السبرينغ رولز

فريق ANKO للبحث وحل المشكلات أو تقديم الحلول

بعد القلي العميق، أصبحت عجينة السبرينغ رول شفافة نصف مرضية.

يجب أن تكون أغلفة السبرينغ رول لديها خطوط ناعمة ورقيقة وملمس جميل بالإضافة إلى لون جميل. ومع ذلك، في هذه الحالة، كانت الأغلفة رقيقة جدًا ليتم قليها. في الاختبار الأول، لاحظ مهندس ANKO أنها أصبحت ذات قوام شفاف غير مرضٍ. حاول مهندسنا حلولًا مختلفة:

1. تقليل نسبة ...(يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات)

2. زيادة سمك ...(يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات)

أخيرًا، نلبي متطلبات العميل فيما يتعلق بالمظهر والطعم.

غلاف ذو قوام شفاف جزئياً
غلاف ذو قوام شفاف جزئياً
أغلفة ذات ألوان جميلة
أغلفة ذات ألوان جميلة

مقدمة في معدات الطعام

  • اسكب الخليط المخلوط جيدًا في خزان الخليط.
  • ضبط لوحة التحكم وتأكد من درجة الحرارة وحالة برميل الخبز.
  • اخبز الخليط في حزام التغليف.
  • تبريد حزام التغليف عبر المروحة.
  • قص حزام التغليف إلى الحجم المفضل.
  • تكديس الأغلفة المقطوعة.
حزام تغليف رائع عبر المروحة
حزام تغليف رائع عبر المروحة
تكديس الأغلفة
تكديس الأغلفة

أساسيات التصميم

  • زيادة إنتاجية السبرينغ رول. ANKO يوصي بآلة تصنيع تلقائية لقشرة السبرينغ رول والسمبوسة، مستقرة ومنتجة، حيث يصل إنتاجها إلى 2700 قطعة في الساعة، مما يلبي متطلبات العميل.
  • تحسين جودة المنتج. آلة ANKO لقشرة السبرينغ رول لا تمنع فقط عدم استقرار جودة الطعام المصنوع يدويًا، بل توفر أيضًا وظيفة قيمة لضبط حجم القشرة كما ترغب.
  • توحيد كل قشرة بشكل فردي. يتم إنتاج قشرات أكثر استقرارًا وقياسًا من القشرات المصنوعة يدويًا وتكدسها ونقلها تلقائيًا إلى أيدي الموظفين.
  • يعتبر العميل جودة الطعام أمرًا أساسيًا ويصر على توفير أكثر الأطعمة أمانًا وموثوقية للعملاء. منذ الإجراء الأول، فإن فريق ANKO يحمل هذا الفكر في ذهنه ويكرس نفسه لتصميم آلة سلسلة SRP. إنها قادرة على إنتاج منتجات تشبه الصنع اليدوي من حيث القوام والطعم وتحقيق استقرار في الإنتاجية.
آلة تصنيع قشرة السبرينغ رول
آلة تصنيع قشرة السبرينغ رول

تخطيط خط الإنتاج

  • تنقية
  • خلط
  • معدات السبرينغ رول
  • إغلاق
اقتراح الحلول

تحسين عمليات التصنيع الخاصة بك باستخدام حلول إنتاج ورقة السبرينغ رول من ANKO

ANKO فعلت

تتكون ANKO من خط إنتاج شامبيون الربيع التلقائي الشامل الذي يشمل خلاطًا وآلة تشكيل وآلات التعبئة وفحص الطعام لتوفير وقتك في البحث والاستفسار عن الآلات بشكل منفصل. لضمان أن اقتراح الحل مناسب لك، نقدم تجربة تشغيل الآلة لاختبار وصفتك.

يمكن لـ ANKO مساعدتك أكثر

إذا لم تتناسب وصفتك مع حلاقة الربيع لـ ANKO ، يمكن لباحث الأغذية لدينا مساعدتك في نسبة حلاقة الربيع ، وتعديل الوصفة ، وطريقة الحفظ الغذائي ، وما إلى ذلك. علاوة على ذلك ، هناك مختبر غذائي داخلي مخصص لاختبارات متعددة تتعلق بالطعام ، مثل القلي أو الخبز ، لزيادة دقة نتائج الاختبار.

لمزيد من المعلومات، يرجى النقر على تعرف على المزيد أو استكمال النموذج أدناه.

 آلة ANKO لقشرة السبرينغ رول وحلاً للإنتاج

الآلات
سلسلة آلة صنع ورقة السبرينغ رول وورقة السمبوسة الآلية SRP

عند صب العجين في خزان العجين ، يمكن طهيها على الفور بدرجة حرارة عالية من خلال آلة الخبز ، التي صممتها فريق البحث والتطوير التابع لـ ANKO. ثم، سيتم تبريد حزام الغلاف المخبوز مرة واحدة، جاهز للقطع والتراص. آلة القطع هي آلية ومرنة؛ ببساطة تغيير أجزاء الآلة وضبط البيانات يمكن أن تنتج حجم الغلاف المفضل. إن إنتاجية عالية تصل إلى 2700 قطعة في الساعة ومنتجات ذات أحجام موحدة توفر أكبر فائدة للعميل وتحل مشكلة نقص الموظفين.

آلة صنع الكريب الأوتوماتيكية سلسلة SRP

فريق البحث والتطوير في ANKO قد نوى تصميم آلة تصنيع ورقة السبرينغ رول الآلية لمتابعة التنوع في تطور سوق الأغذية. تستطيع هذه الآلة إنتاج أنواع مختلفة من أغلفة الطعام من خلال تغيير أجزاء الآلة وإعدادات البيانات. مع آلة واحدة فقط، تتنوع المنتجات النهائية من السبرينغ رول إلى ورقة الكريب، ورقة السمبوسة، بليني، بلينتزس، ناليسنيكي، وغيرها.

ميلي كريب من آلة صنع الكريب التلقائية

ميل كريب من آلة صنع الكريب التلقائية

فيديو

فيديو آلة صنع ورقة السبرينغ رول وورقة السمبوسة الآلية - آلة فريدة ومستقرة ومنتجة تنتج ليس فقط ورقة السبرينغ رول وورقة السمبوسة، ولكن أيضًا الكريب والكريب بنمط بني والبليني وما إلى ذلك.



البلد
  • جنوب أفريقيا
    جنوب أفريقيا
    حلول معدات آلات الطعام ومعالجة الطعام للأطعمة العرقية في جنوب أفريقيا

    حلول معداتنا الغذائية للعملاء من أكثر من 114 دولة. يمكنك النقر على الفئات التالية لعرض الحالات. كل حالة تظهر كيفية قيام ANKO بحلول آلة الطعام - من بداية تحضير المكونات، تصميم الآلة وتصنيعها، وحل المشاكل وخدمة ما بعد البيع.



الفئة

ثقافة الطعام

منذ أن أصبحت السبرينغ رولز تقليدًا، فقد تورثت التغييرات تدريجيًا مع الزمن وتطورت مع تاريخ الصين. واعتمادًا على المناطق والتقاليد، طور الصينيون العديد من طرق إعداد السبرينغ رولز للاستمتاع بها بلمسة خاصة. على سبيل المثال، يمكن أن تكون السبرينغ رولز الحلوة وجبات خفيفة مثالية لوقت الشاي أو الحلوى؛ بينما تعتبر هذه الروائح اللذيذة وجبات خفيفة ممتعة أو حتى طبق رئيسي في وجبة.
 
القلي العميق هو الطريقة الأكثر شهرة لإعداد السبرينغ رولز. عن طريق لف مكونات مختلفة في طبقة رقيقة من فطيرة الدقيق ، ثم قليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ؛ فإنها تكاد تكون لا تقاوم ومن الصعب عدم وضع أصابعك عليها للحصول على المزيد. لذلك ، قامت الدول المجاورة مثل كوريا واليابان أيضًا بتكييف هذا الأطباق التقليدية ، وأصبحت تقريبًا طبقًا أساسيًا وطبقًا مفضلًا في جميع مطاعم الصين في العالم.

وصفة مصنوعة يدوياً
مكونات الطعام

طحين متعدد الاستخدام/ملح/ماء

كيفية التحضير

(1) أضف الطحين والملح في وعاء كبير ثم اسكب الماء. قلب حتى يذوب. (2) صفي العجينة لإزالة أي كتل. (3) انثر مقلاة بالزيت. (4) افرش العجينة على المقلاة. (5) اطهو حتى تلتف الأطراف قليلاً واتركها جانباً.

التنزيلات


البحث حسب الاحتياجات

البحث حسب الظروف:

القائمة

توصية

ANKO حلول معدات ورقة ربيع الملفوف

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. هي شركة تصنيع آلات صنع الطعام ومورد حلول إنتاج الطعام. لقد قدمنا معدات طعام احترافية منذ عام 1978. بفضل سنوات من الخبرة في سوق آلات الطعام، يضمن ANKO أن معداتنا تلبي متطلبات العملاء.