বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্রপাতি সমাধান
আমাদের নতুন খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্র এবং টার্নকি সমাধানগুলি দেখুন
Result 1 - 5 of 5
-
অত্যন্ত উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতায় বহুস্তরীয় পেস্ট্রি তৈরি! ANKO একটি "ত্রিপল লাইন উচ্চ ক্ষমতা পরতা উৎপাদন সমাধান" একটি বাংলাদেশী ক্লায়েন্টের জন্য উন্নত করেছে
এই ANKO ক্লায়েন্টটি একটি পরিচিত খাদ্য উৎপাদক যা বাংলাদেশে অবস্থিত এবং তাদের ব্যবসার ব্যাপারে একাধিক খাদ্য ক্ষেত্র অন্তর্ভুক্ত। তারা তাদের জাতীয় বাজারের চাহিদা পূরতি করার জন্য সেমি-অটোমেটিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করছেন পরথা তৈরি করতে। তাদের পরাঠা বিশ্বব্যাপী বিক্রি বাড়ানোর জন্য, এই ক্লায়েন্ট প্রাকৃতিকভাবে সম্পূর্ণভাবে স্বয়ংক্রিয় খাদ্য যন্ত্রগুলি কিনেছে ANKO যাতে বিশ্ব বাজারের চাহিদা পূরণ করতে প্রতিদিন প্রাক্কলিত ১,০০,০০০ টি প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই ANKO রিটার্ন কাস্টমারটি আমাদের উচ্চ-মানের যন্ত্র কার্যক্ষমতা এবং আমরা প্রদান করা পেশাদার সহায়তা পরিষেবায় নিশ্চিত। আমাদের দল এই কোম্পানির জন্য একটি ত্রিপল লাইন হাই ক্যাপাসিটি পরাঠা প্রোডাকশন লাইন কাস্টমাইজ করেছে। ANKO এর বাংলাদেশী স্থানীয় বিতরকদের সাহায্যে, এই ক্লায়েন্ট আমাদের তাইওয়ান হেড অফিসে যান করে পরীক্ষা মেশিন অপারেশন চালান, এবং ফলাফল সফলভাবে ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয় উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা এবং খাদ্য সম্পর্কিত নির্দেশিকা পূরণ করে।
-
সিঙ্গাপুরীয় কোম্পানির জন্য যোগ করণ মুক্ত মশলা ছাড়া মোমো যন্ত্র ডিজাইন
একজন ক্লায়েন্ট এবং তার সহযোগীরা সিঙ্গাপুরে একটি ব্যবসা শুরু করেছেন। এই উদ্যোক্তারা পরে ২০১৯ সালে চীনা ডিম সাম ব্যবসায়ে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিলেন। প্রাথমিকভাবে তারা চীনের একটি সরবরাহকারী থেকে সরঞ্জাম কিনলেন, কিন্তু সরঞ্জামটি ব্যবহারকারী বন্ধুত্বপূর্ণ না ছিল এবং এটি চালানোর জন্য একাধিক কর্মীর প্রয়োজন ছিল। এছাড়াও, তারা তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অনেকগুলি কঠিনাই এবং সমস্যাগুলি মুখোমুখি হয়েছে। ভাগ্যবানভাবে, এই অভিযানটি একই ক্লায়েন্ট এর কাছে ANKO পাওয়া গেল। ANKO একটি কোম্পানি যা গুণমান এবং উৎপাদনশীলতায় প্রতিষ্ঠিত এবং বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের জন্য কাস্টমাইজড উৎপাদন সমাধান সরবরাহ করে এবং প্রতিটি ক্লায়েন্টের অনন্য প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এই ক্লায়েন্ট নেন ANKO এর HLT-700XL এবং EA-100KA যা মোমো এবং শিয়ালোং সুপ মোমো তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়েছে। এই কোম্পানি অনেক স্কুলে মোমো সরবরাহ করে এবং তারা অনেক কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের সাথেও কাজ করছে। ANKO এর সরঞ্জাম দ্বারা এই ক্লায়েন্ট তাদের নিজস্ব ব্র্যান্ড স্থাপন করতে পারেন এবং অত্যাধিক সাফল্য অর্জন করেছেন।
-
সম্পূর্ণ আকারে গঠিত শিয়াো লং বাও! ANKO ডাচ ক্লায়েন্টের জন্য কাস্টমাইজড শিয়াো লং বাও উত্পাদন যন্ত্র তৈরি করে।
ক্লায়েন্টটি নেদারল্যান্ডসে একটি রেস্টুরেন্ট খুলে তাঁর ব্যবসায় শুরু করেছিলেন, যেখানে ডিম সাম খাবার পরিবেশন করা হয়। তিনি ডাচ স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি অধ্যয়ন করেছিলেন যাতে গ্রাহকের হৃদয় জিততে পারেন। ডিম সামের জনপ্রিয়তা বাড়ানোর সাথে সাথে, তিনি খাবার কারখানা চালানোর কাজ শুরু করেন। খাবার যন্ত্রপাতি অনুসন্ধান করতে, তিনি জানলেন যে ANKO এর ডিম সাম তৈরি যন্ত্রপাতি তে বছরের অভিজ্ঞতা আছে এবং ব্যক্তিগত প্রয়োজন এবং কারখানা পরিকল্পনার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কাস্টমাইজেশন সরবরাহ করে। তাই, তিনি ANKO এর সাথে সহযোগিতা করার সিদ্ধান্ত নিলেন।
-
অভিজ্ঞ পেশাদারদের সাহায্য দিয়ে বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রদান করা হয়: সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য একটি সুপ ডাম্পলিং উত্পাদন লাইন কনফিগার করা হয়
কোম্পানিটি একটি কান্টোনিজ রেস্টুরেন্ট মালিক। হাতে তৈরি ডিম সাম পরিবেশন করা হয়। ব্যবসা বৃদ্ধির সাথে সাথে সরবরাহের অভাব এবং কর্মী পরিচালনার সমস্যা উঠে এসেছে। নতুন কর্মীর পূর্ণ কর্মক্ষমতা অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় সময় গড়ে তোলে তিন মাস। তাই গ্রাহকটি একটি স্বয়ংক্রিয় সমাধান খুঁজছিলেন। প্রথমে, গ্রাহকটি ইন্টারনেট থেকে অ্যাঙ্কো খুঁজে পেলেন এবং আইবিএ মিউনিখে যাচ্ছিলেন, যা প্রতি দুই বছরে জার্মানির একটি বাণিজ্য প্রদর্শনী। তবে পরবর্তী আইবিএ মিউনিখে পর্যন্ত তিনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করেননি। তিনি মেশিন পরীক্ষা ছাড়াই একটি অর্ডার দিয়েছিলেন কারণ তিনি মনে করেছিলেন যে অ্যাঙ্কো খাদ্য যন্ত্রপাতির উপর প্রচুর অভিজ্ঞতা আছে। তিনি একটি HLT-700XL বহুমুখী ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন এবং একটি EA-100KA ফর্মিং মেশিন কিনেছেন। এই দুটি যন্ত্রের সাহায্যে, তিনি বিভিন্ন প্রকারের খাবার তৈরি করতে পারেন, যেমন মোমো, ভাপা মোমো, ক্রিস্টাল মোমো, ফান গুও, সুপ মোমো, উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং শ্রম খরচ কমান। তবে, ANKO এর প্রকৌশলী অনুমোদন করার সময়, আমাদের প্রকৌশলী তাঁর সমস্যা সমাধানে সহায়তা করেন যে সুপ মোমোদের সবজি নেই।
-
কম্পিয়া প্রোডাকশন লাইন যা চাহিদা অপেক্ষা অধিক সরবরাহ সমস্যা সমাধান করতে ডিজাইন করা হয়েছে
মালিকের কমপিয়া এত সুস্বাদু যে মানুষরা দেশের একটি গ্রামীণ এলাকায় তার দোকানে যাওয়ার জন্য দূরত্ব ভ্রমণ করতে সম্মতি দেয়। তবে, পাঁচ জন মানুষ দ্বারা প্রতিদিন ১,০০০-১,২০০ টি কমপিয়া তৈরি করা সম্ভব হলো না চাহিদা পূরণ করতে। এটি মানুষকে হতাশ করে এবং কখনও কখনও গ্রাহকদের মধ্যে সংঘর্ষে আনে। ক্লায়েন্টটি এসডি-৯৭এসএস এর জন্য ANKO এর মালয়েশিয়ান প্রতিষ্ঠানে যোগাযোগ করেছিলেন, কিন্তু এসডি-৯৭এসএস এর পরীক্ষার পরে, ANKO এর প্রকৌশলী মনে করেছিলেন যে কমপিয়া ডো তৈরি করার জন্য যা আরও সঠিক হয়, তা হলো হার্ড কমপিয়া জন্য যা কঠিন হয়ে থাকে এবং কৃস্পি কমপিয়া তৈরি করার জন্য এইচএলটি-৭০০এক্সএল এবং ইএ-১০০কেএ সঠিক, যেখানে এসডি-৯৭এসএস টি নরম জমানো ডো তৈরি করার জন্য উপযুক্ত। তাই, আমাদের প্রকৌশলী তাৎক্ষণিকভাবে নির্ধারণ করলেন HLT-700XL এবং EA-100KA ব্যবহার করে কিছু নমুনা তৈরি করতে। স্যাম্পল এবং ANKO এর খাবার এবং উপকরণের মাধ্যমে ক্লায়েন্টটি আমাদের সাথে পূর্ণ আত্মবিশ্বাস এবং অর্ডার দিয়েছে।
Result 1 - 5 of 5
